Actualités

Et toujours la même TVA, pour qui sonne le glas fiscal... : Pour les restaurateurs, bien sûr, qui sont "passés au travers" de toutes les péripéties de ces dernières semaines. D'abord, ce fut la déception du plan Fabius présenté comme une véritable "révolution", et qui n'est qu'un modeste catalogue de mesurettes qui ne change l'existence de personne. Et puis, certaines professions ont su faire valoir des arguments de poids pour arracher desconcessions supplémentaires au gouvernement.....

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Le journal L'Hôtellerie numéro 2683 du 14 Septembre 2000

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Paris, Jean Georges arrive : Le restaurateur, célèbre à New York, à la conquète de la capitale.
Dossier Emploi Formation

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Vous avez la réponse : Sanctions pécunières interdites

 

L'ÉVÉNEMENT
Devant l'absence de la baisse de TVA, la colère des restaurateurs
Manifestations, la Normandie en première ligne
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ACTUALITÉ
Paris, Jean Georges arrive !
Nice, vente du Plaza Concorde de l'Atlantic et du Park Hôtel
La guerre de Calais n'aura pas lieu, les hôteliers jouent avec Accor
Ile-de-France, Accor recrute 300 nouveaux collaborateurs
SAISON
Normandie, hausse du tourisme étranger
Pays basque, bon mois d'août pour un début de saison médiocre
Pays de la Loire, mauvais....comme prévu !
ENTREPRISE
Commercialisation, Saint Raphaël se dote d'une centrale de réservations
Des piscines en plein ciel, excellent pour le chiffre d'affaires
Carcasonne, l'hôtel du Donjon réaffirme sa vocation 3 étoiles
Port-la-Nouvelle, Maeva succède à Vacantel
Paris, le Groupe de l'Olivier a repris Lapérouse
Paris, les Dolomites prennent un nouveau départ
L'auberge des Templiers à Vence, un chiffre d'affaires multiplié par six en deux ans
Astuce, Michel Broc se jette à l'eau
Les Sources de Caudalie à Martillac, les Banyols quittent les Sources de Caudalie
VIE PROFESSIONNELLE
L'executive Chefs Club, convaincre aussi les Français
Gard, tous les arts de la table unissent leurs talents

ACTUALITÉ JURIDIQUE

Votre argent, mon PEA fête ses 8 ans, dois-je le conserver ?
Responsabilité de l'hôtelier pendant les vacances

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