Actualités

Frais de représentation, TVA récupérable: Vos clients peuvent désormais récupérer la TVA sur leurs dépenses de restaurant et d'hébergement, rétroactivement à compter du 1er janvier 1996.

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2684 du 21 Septembre 2000

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Horest Carrières, Rendez-vous à Lyon : C'est à la Cité Internationale qu'aura lieu les 29 et 30 septembre prochain l'édition lyonnaise du salon de recrutement Horest Carrières.
Bilan saison, très inégal : Si certaines régions, particulièrement favorisées par la météo ont réalisé une saison exceptionnelle, d'autres moins chanceuses, ont dû assumer la conjugaison du mauvais temps et et de l'effet Erika.

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Vous avez la réponse : Les heures complémentaires

 

SAISON
Bretagne, de correct à catastrophique
Aquitaine, contre toute attente, résultats au beau fixe
Languedoc-Roussillon, un mois d'août exceptionnel assure un bilan en hausse
Cher-Nièvre, saison mitigée
PACA, un bon été pour la région
Alpes, millésime très contrasté pour la saison estivale
Midi-Pyrénnées, sur la courbe ascendante
Auvergne, aurait pu bien faire...
Corse, une bonne saison, mais...
L'ÉVÉNEMENT
Dans les rues en région, les restaurateurs manifestent leur colère
Bretagne-Normandie, opération escargot sur le Mont
Languedoc Roussillon, bloquer l'accès à Montpellier
Nord-Pas-de-Calais, plus de 300 professionnels mobilisés
ACTUALITÉ
Best Western International, segmentation de l'offre en deux catégories
Recrutement à Lyon, la Cité International accueille Horest carrières
ENTREPRISE
Paris, le service commercial dynamise le train bleu
Un second Zebra Square, Patrick Derderian s'installe à Monte-Carlo
COURRIER DES LECTEURS
Courrier des lecteurs 1
Courrier des lecteurs 2
RÉSULTATS D'EXAMENS
Résultats d'examens page 1
Résultats d'examens page 2
Résultats d'examens page 3
Résultats d'examens page 4

CONJONCTURE

Baromètre mensuel sur l'activité de la restauration commerciale L'Hôtellerie Coach Omnium juillet 2000, le mauvais temps perturbe la restauration

FORMATION

Les chiffres du Fafih pour 1999, 50 000 salariés ont bénéficié d'une formation en 1999
Afpa à Langueux (22), formés à la restauration rapide

AU FIL DE LA SEMAINE

Au fil de la semaine 1
Au fil de la semaine 2
Au Jour Le Jour

ÉDITORIAL

Entre médiocrité et rentabilité

A LA LOUPE

Simone Morand, la gardienne du temple

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L'HÔTELLERIE n° 2684 Hebdo 21 Septembre 2000

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