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Actualités
classées par   Date | Rubrique | Région
Comment informer vos clients de la présence d'allergènes
Juridique et social   lundi 11 décembre 2017 11:41
Depuis le 1er juillet 2015, le professionnel doit tenir à jour un document écrit sur la présence des allergènes dans les plats proposés. Ce...   Lire la suite

Les élèves du lycée Louis-Martin Bret en visite au salon des Vins à Marseille
Formation - Écoles   lundi 11 décembre 2017 20:06
Les terminales Bac Pro CSR du lycée Louis-Martin Bret sont allé visiter le Salon SAVIM  Lire la suite
 
Fauchon L'Hôtel Paris rejoint la collection Leading Hotels of the World
Hôtellerie   lundi 11 décembre 2017 16:56
Fauchon L'Hôtel Paris, situé place de la Madeleine à Paris - berceau historique de la marque depuis 1886 -, et qui ouvrira à l'été 2018,...  Lire la suite
 
Les élèves de la mention complémentaire barman dans le Domfrontais
Formation - Écoles   lundi 11 décembre 2017 16:54
les élèves du lycée Rabelais d'Ifs se sont rendus chez un producteur de l'appellation Domfrontais  Lire la suite
 
La CPME réclame une concurrence plus équitable entre les acteurs économiques
Vie professionnelle   lundi 11 décembre 2017 16:28
"Il est de plus en plus exaspérant pour les PME de constater l'arrivée de concurrents privés ou publics qui, grâce à des régimes sociaux...  Lire la suite
 
L'Umih soutient Paris dans sa démarche vis-à-vis d'AirBnb
Vie professionnelle   lundi 11 décembre 2017 16:04
"Nous soutenons totalement la mairie de Paris qui attaque, très légitimement, les plateformes publiant des annonces...  Lire la suite
Choisir son matériel : les équipements de préparation
Équipements et nouvelles technologies   lundi 11 décembre 2017 16:01
Les assistants culinaires mécaniques, qui aident les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes, sont devenus incontournables dans nos...  Lire la suite
 
Le plafond mensuel de la sécurité sociale fixé à 3 311 € pour 2018
Juridique et social   lundi 11 décembre 2017 15:20
Le plafond de la sécurité sociale pour 2018 vient d'être fixé par arrêté du 5 décembre 2017, publié au Journal officiel...  Lire la suite
À Londres, un faux restaurant obtient la première place du classement Tripadvisor
Équipements et nouvelles technologies   lundi 11 décembre 2017 15:11
Le journaliste Oobah Butler a créé un canular qui a tellement bien fonctionné que son établissement - sans existence réelle - s'est...  Lire la suite
 
Clara Leborgne remporte le Concours Service en salle UMIH33
Formation - Écoles   lundi 11 décembre 2017 14:13
Clara Leborgne remporte le concours réservé aux écoles hôtelières, lycées professionnels, lycées technologiques et instituts de la région de la...  Lire la suite
 
La bûche en fagot du Plaza Athénée
Restauration   lundi 11 décembre 2017 14:04
A l'occasion des fêtes de fin d'année, Angelo Musa, Champion du Monde de pâtisserie en 2003, Meilleur Ouvrier de France en 2007  Lire la suite
 

 Suite de l'actualité du lundi 11 décembre 2017


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