Qui sont-ils et où travaillent-ils ? [+] Lire la suite
Désireux de se débarrasser progressivement du maximum de produits toxiques, connaissez-vous un blog, un livre qui pourrait nous aider à trouver des produits pour la vaisselle, linge, wc, etc. ? Ou des recettes d'antan avec lesquelles nous pourrions communiquer par la suite ? [+] Lire la suite
Les Ambassadeurs de Suisse, de Grèce, du Liban et de Tunisie sont venus soutenir et honorer les hôtels de leurs pays récompensés par les 23 journalistes... [+] Lire la suite
La finale nationale MAF Arts de la table & du service se déroulera le 21 novembre au lycée hôtelier de Dugny [+] Lire la suite
Concours Ô Service 2019 pour les étudiants et apprentis de BTS génie culinaire et arts de la table [+] Lire la suite
Un partenariat entre le lycée hôtelier de Dinard et l'Edinburgh College a été initié l'an dernier. [+] Lire la suite
Henderson Park a finalisé l'acquisition de d'hôtel Westin Paris-Vendôme (Ier). La transaction, annoncée en décembre 2017, représente 550 M€. L'établissement de... [+] Lire la suite
Le nouveau gouvernement comprend 34 membres, en dehors du Premier ministre. Les quatre départs concernent la Cohésion des territoires, la Culture, l'Agriculture et... [+] Lire la suite
Vous aspirez à rejoindre un groupe de renommée mondiale ? Les métiers de l'hôtellerie-restauration vous séduisent ? Vous êtes dynamique et rigoureux ? [+] Lire la suite
L'ancien champion d'équitation espagnol est le fondateur de Room Mate Group : ce groupe hôtelier, né en 2005, table sur 35 adresses à l'horizon 2020. Les recettes du succès ? Un esprit start-up et la quête de l' "happitality", le bonheur du client. [+] Lire la suite
Ovipac, marque de la société Ovoteam, offre une réponse efficace aux professionnels à la recherche d'oeufs prêts à l'emploi. On retrouve une gamme complète d'oeufs plein air et... [+] Lire la suite
Confortables et élégants, les meubles Bellevue di Monaco sont le résultat d'un projet social réalisé par de jeunes étudiants en design durant un semestre. Les meubles sont... [+] Lire la suite
Du 11 au 15 novembre, six chefs Collectionneurs prendront possession à tour de rôle du Resto des Chefs, un véritable restaurant gastronomique au coeur du salon EQUIPHOTEL 2018 à Porte de Versailles. [+] Lire la suite
Malgré une voilure réduite par rapport aux éditions précédentes, avec un décret plage qui entre en application sur la Côte d'Azur, Thierry Grégoire a tenu à réunir les plagistes pour dresser un bilan et continuer à défendre les intérêts de la profession. [+] Lire la suite
Interroger des professionnels sur leur quotidien dans dix pays européens mais aussi le grand public sur sa perception des indépendants, c'est la bonne... [+] Lire la suite
Depuis plus de 60 ans, Tessali conçoit et fabrique des canapés-lits et fauteuils-lits pour les hôtels et résidences de tourisme. Tous ses produits, étudiés pour un usage... [+] Lire la suite
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