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Une recette tirée du tout nouveau livre du pâtissier Christophe Adam, Pomme, Edition de la Martinière. Prix : 14,90 euros. En librairie à partir du 5 septembre. [+] Lire la suite
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Après Tomate, Vanille, Fraise, Chocolat, Citron et Framboise, le pâtissier Christophe Adam sublime la Pomme dans un ouvrage en librairie le 5 septembre prochain. [+] Lire la suite
Poule et Toque propose un steak haché de poulet "façon bouchère" origine France et régale tous les convives grâce à son hachage... [+] Lire la suite
Fraîchement créé, le groupe LJ Hotels & Co réunit au cœur de Béziers les hôtels In Situ (4 étoiles), Le XIX (3... [+] Lire la suite
Ce 21 août à Kazan en Russie, I'Assemblée Générale de l'organisation mondiale WorldSkills a choisi, face au Japon, la candidature française pour l'organisation en 2023 à Lyon des Finales de la compétition internationale WorldSkills. [+] Lire la suite
Tout professionnel peut un jour se retrouver confronté à l'alcoolisme de l'un de ses salariés. La difficulté est alors d'adopter une réaction juste et proportionnée face à ce comportement inadapté. [+] Lire la suite
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