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Le Lycée polyvalent Jean de Pradès a délocalisé sa section hôtelière à l'Abbaye de Belleperche. [+] Lire la suite
Le Lycée du Gué à Tresmes s'est associé à la célébration des Erasmus Days. [+] Lire la suite
Le lycée Saint-Joseph l'Amandier célèbre les ErasmusDays [+] Lire la suite
8 élèves de STHR du lycée Antonin Carême de Savigny ont participé à un échange avec l'école de Langenfeld [+] Lire la suite
Les 14 et 15 octobre, Brest a accueilli le salon Breizh Pro Expo. Une 3e édition réussie qui a mobilisé les professionnels de la restauration avec une fréquentation oscillant entre 4 000 et 5 000 personnes. [+] Lire la suite
Quelque 7000 visiteurs ont arpenté les allées du salon professionnel CHR Expo & Métiers de Bouche, qui s'est tenu du 14 au 16 octobre au Parc des Expositions du Bassin d'Arcachon. [+] Lire la suite
Le Fafih et le Forco (Opca du commerce et de la distribution) ont lancé avec le soutien financier de la Direccte Bretagne et le Conseil Régional... [+] Lire la suite
18 mois après sa reprise par le Groupe Bertrand, Hippopotamus (ex-fleuron du Groupe Flo) repense intégralement sa stratégie, de sa carte à son identité visuelle. [+] Lire la suite
Perrier & Juice allie l'expérience de l'eau minérale naturelle gazeuse à des jus de fruits. La boisson est sans conservateur, composée... [+] Lire la suite
Une étude menée par Metro montre que 46% seulement des indépendants sont présents sur les réseaux sociaux. [+] Lire la suite
La remise officielle des diplômes Promotions MCCDR Bac pro C/R a eu lieu au lycée Jean Drouant [+] Lire la suite
Val de Luce, maître artisan en Picardie, produit toute une gamme de plats cuisinés individuels en bocaux destinés au room-service. Ces entrées, plats et... [+] Lire la suite
Thierry Campion, le gérant de l'établissement parisien, pratique une communication aussi discrète qu'efficace avec de véritables coups comme des séances de dédicaces de célébrités et même d'un ancien président de la République. [+] Lire la suite
Acteur majeur des technologies d'optimisation de l'eau, Brita s'entoure des meilleurs experts et accueille sur son stand le champion de France barista 2018... [+] Lire la suite
"Je suis alternant en BTS hôtellerie-restauration et je suis obligé de compléter mon contrat par de l'astreinte. Je suis présent pour l'astreinte 3 à 4 jours par semaine, avec obligation de rester sur place. Ma compensation financière est de 100 € par mois plus le taux horaire smic pour chaque heure de travail effectuée. Or, on ne m'a jamais payé... [+] Lire la suite
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