Du 3 au 6 octobre 2012, les équipes du restaurant Nobu de l'Atlantis The Palm, à Dubaï, investissent les cuisines du Sel de Mer au... [+] Lire la suite
La première édition du trophée international Pascal Bompay 2012 se déroulera le dimanche 23 septembre sous le marché couvert de la ville... [+] Lire la suite
Depuis le 11 juin, Charles-Henri Ducret propose une nouvelle et troisième adresse aux Grenoblois : la Brasserie Chavant. Dans un décor élégant... [+] Lire la suite
Afin de célébrer le tricentenaire de la naissance de Jean-Jacques Rousseau, Jean-Marc Vasseur, Oise Tourisme et quatorze chefs... [+] Lire la suite
Les noms des 8 finalistes du concours de dessert de restaurant organisé par la maison de champagne Duval-Leroy ont été dévoilés :... [+] Lire la suite
À partir du 1er septembre, Butard-Enescot sera le traiteur exclusif de l'espace Dalí et de la galerie Montmartre. Seule exposition... [+] Lire la suite
Maradiva lance ses ateliers culinaires. Un concept simple, mettant à l'honneur les produits de saison et mis en oeuvre par le... [+] Lire la suite
Patrick Roger, chocolatier-sculpteur ouvre son atelier au public le samedi 15 septembre 2012 pour les journées du patrimoine.... [+] Lire la suite
Pour sa 5e édition, le Mois du Millefeuille, initié par CSM France, fait son grand retour dans les vitrines des boulangeries-pâtisseries du... [+] Lire la suite
Malgré son caractère saisonnier, l'établissement affirme sa volonté de s'inscrire dans la durée en développant une offre de restauration plus... [+] Lire la suite
Dans une ambiance des années Fifties, Playtime, le nouveau bar parisien du 34 rue de Buci (Paris, VIe) a ouvert le 21 août dans le... [+] Lire la suite
La confrérie de la gastronomie normande La tripière d'or organise le 60e concours de la meilleure tripe à la mode de Caen les 6 et 7... [+] Lire la suite
L'établissement table sur une ambiance sud-américaine et ouvrira cet automne sa troisième unité au sein du centre... [+] Lire la suite
Dans cet ouvrage consacré au gibier, l'auteur partage ses souvenirs de chasse avec son grand-père avant de présenter son carnet de recettes... [+] Lire la suite
Samedi 22 septembre 2012, c'est la Fête de la Gastronomie. Pour cette seconde édition, placée sous le thème des Terroirs, le groupe... [+] Lire la suite
Du lundi 17 septembre au dimanche 23 septembre dans les restaurants La Boucherie, « un menu consommé = un menu offert » (entrée +... [+] Lire la suite
A l'occasion de la fête de la gastronomie, un banquet de 800 convives se tiendra en plein air le 22 septembre à partir de 18 heures 30 sur... [+] Lire la suite
Le nouveau restaurant Les Archives à Poitiers promet de vous surprendre. L'architecte M. Pin, a resplendi le lieu dans lequel étaient... [+] Lire la suite
Philippe Clauss du Moulin de La Wantzenau à La Wantzenau (67), organise une jam session le 10 septembre 2012 avec les Jeunes Restaurateurs... [+] Lire la suite
Le succès ne se dément pas pour le chef doublement étoilé Michelin, à Arbois, grâce à une cuisine régionale innovante. [+] Lire la suite
Le chef étoilé de la Bergerie de Sarpoil entretient la vague de popularité qu'il a acquis grâce à l'émission Top Chef par des initiatives en faveur de... [+] Lire la suite
Au coeur des vignes du Pic Saint Loup, Françoise Antonin et Lutz Engelmann cultivent l'identité singulière de l'établissement, de la cave... [+] Lire la suite
Alors qu'il s'envole de ses propres ailes, Christophe Quéant s'offre le Château de Pommard (21) pour abriter son nouveau restaurant. Un... [+] Lire la suite
Repris en août 2010 par Grégory Detouy, l'établissement situé au coeur du Marais appartient à cette catégorie de cafés intemporels... [+] Lire la suite
Cette année, pas de concours de photographies culinaires à Oloron-Sainte-Marie, mais les chefs seront quand même au rendez-vous. Ils vont... [+] Lire la suite
Le Millésim, restaurant de plage au-delà de l'été
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