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Les dernières questions sur SOS Experts

Vaccin : est-il obligatoire quand on est chef de cuisine ? (de pirri DIDIER)
05/12/21 à 11:37 (Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter par la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration)

Pass sanitaire : pour qui est-il obligatoire ? (de fabien)
03/12/21 à 15:38 (Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter par la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration)

Repos hebdomadaire : doit-il être donné sur du temps de travail ? (de Nathalie )
03/12/21 à 11:07 (Droit du travail en CHR : les conditions de travail (+ modèles de lettres) par Tiphaine Beausseron et Daniel Gillot)

Service du midi et soir : peut-on bénéficier de la prime de coupure ? (de Christian CARREL)
03/12/21 à 11:00 (Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie) par Pascale Carbillet)

Fermeture du restaurant du 23/12/21 au 03/01/22 : serait-il possible de bénéficier du l'activité partielle ? (de CHARLI)
03/12/21 à 10:33 (Covid -19 : principales aides aux CHR et mesures à respecter par la Rédaction de l'Hôtellerie-Restauration)

Indication de la sucrosité : sur tous les vins d'AOP Alsace ou Vin d'Alsace (de Paul BRUNET)
03/12/21 à 07:34 (Vins au restaurant par Paul Brunet)

Jus de volaille corsé : quelle recette effectuer ? (de gargouille)
02/12/21 à 16:25 (Recettes de chef à chef par Marcel Mattiussi)

Sauce aux cèpes pour 130 personnes : quelle quantité de sauce prévoir par personnes ? (de gargouille)
02/12/21 à 15:39 (Recettes de chef à chef par Marcel Mattiussi)

Jours fériés : peut-on mettre un jour férié à la place d'un repos mais en mettant "repos" ? (de alain)
02/12/21 à 09:54 (Droit du travail en CHR (+ modèles de contrats et fiches de paie) par Pascale Carbillet)

Départ avant jugement tribunal pour refus de renouvellement de bail : qu'en est-il de l'indemnité d'éviction ? (de Henri)
02/12/21 à 08:07 (Fonds de commerce : création, achat, reprise et vente par Maître Sophie Petroussenko)

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