SOS Experts

Ratios financiers : les cafés-bars

Fonds de Commerce - ratios | Adeline Desthuilliers | Il y a 8 heures

Restaurant sans extraction : quel est le meilleur système anti-odeur ?

Restaurant sans extraction Quelle est le meilleur système anti odeur cuisine. Sortie façade. Merci Autre | Raja Boulos | Hier à 09:38

Salaire Niveau 4 échelon 1 : le salaire doit-il être modifié ?

Bonjour, Le salaire doit il être changé si le salarié est niveau 4 échelon 1 et à signé son contrat depuis + de 6 mois et donc passé de 13.5€ à 14.17€ de l'heure ? Ou cela concerne donc seulement les nouveaux contrats + anciens contrats de niveau 1 ? Merci par avance, Juridique | Anonyme | Il y a 2 jours

Interdire aux salariés de prendre des congés pendant les JO Paris 2024 : est-ce légal ?

Notre café restaurant est situé dans un quartier touristique de Paris. Nous savons que la fréquentation sera très forte pendant l'été 2024, en raison des Jeux Olympiques. Pouvons-nous interdire aux salariés de prendre leurs congés payés entre début juin et fin août? (nous voudrions les obliger à poser leurs congés en Mai ou septembre) Merci d'avance Juridique | Françoise ARNAULT | Il y a 2 jours

Contrat apprenti : qu'en est-il lorsqu'il change d'employeur la seconde année ?

Bonjour Qu'en est-il des apprentis qui rompent un contrat chez un employeur pour réaliser la 2ième année chez un nouvel employeur? Doit-on considérer qu'il s'agit d'une première année dans le contrat même si c'est sa 2ième année en apprentissage? merci Juridique | Sylvain DOUESNEAU | Il y a 3 jours

JO de Paris 2024 : peut-on interdire la prise de CP aux salariés, de juin à fin août ?

Notre café restaurant est situé dans un quartier touristique de Paris. Nous savons que la fréquentation sera très forte pendant l'été 2024, en raison des Jeux Olympiques. Pouvons-nous interdire aux salariés de prendre leurs congés payés entre début juin et fin août? (nous voudrions les obliger à poser leurs congés en Mai ou septembre) Merci d'avance Gestion | Françoise ARNAULT | Il y a 3 jours

De la production à la surgélation, puis la vente : quels sont les protocoles ?

Madame, Quels sont les protocoles de la production de produits brut à leur surgélation, hormis celle du HACCP doit on faire une autre formation... ? Cordialement Hygiène | Laurence JEAN-LOUIS | Il y a 4 jours

Comment financer l’acquisition et l’exploitation d’un commerce ?

face à l'octroi de plus en plus sélectif des crédits par les banques et des taux d'intérêt élevés, les commerces financent leurs opérations par de nouveaux modes de financement moins coûteux : quels sont-ils ? banque - crédit - financement - Fonds de Commerce - prêt | Sophie Petroussenko Avocate | Il y a 4 jours

Horaires de fermeture : qu'en est-il lorsque les clients restent longtemps à table ?

S'il est admis depuis longtemps que c'est le client qui décide quand il veut quitter le restaurant, ce n'est pas vraiment possible si l'on veut respecter les horaires de notre personnel. Or, certains clients réagissent mal lorsque nous leur expliquons cela et leur demandons de partir même s'ils sont restés assis pendant plus d'une heure après avoir terminé leur repas sans rien commander d'autre. Même s'il semble logique qu'un commerce ait une heure de fermeture, tout comme les magasins, etc. Comment gérez-vous ce problème ? La question n'a pas vraiment été soulevée dans les discussions sur l'amélioration des conditions de travail, mais elle semble importante pour le personnel (et les propriétaires qui espèrent une certaine forme de vie familiale/sociale !) Management | Martin | Il y a 4 jours

Panneaux solaires : existe-t-il des aides ou subventions ?

Bonjour, j'envisage la pose de panneaux solaires afin de réduire ma consommation électrique. Existe t'il des aides ou subventions pour m'aider dans cet investissement ? Avec mes remerciements. Cordialement Équipement | Anonyme | Il y a 4 jours