Actualités

Classer par : Date | Rubrique | Région

jeudi 17 juin 2021

Perte d'exploitation : la cour d'appel de Rennes condamne Axa

Perte d'exploitation : la cour d'appel de Rennes condamne Axa

Mercredi 16 juin, la cour d'appel de Rennes confirmant le jugement de première instance vient de donner gain de cause à la cheffe étoilée, Virginie Giboire, en condamnant Axa à l'indemniser pour ses pertes d'exploitation suite à la fermeture de son établissement. [+] Lire la suite

Juridique et social jeudi 17 juin 2021 17:40

Trois food trucks répondent à l'appel de Rouen

Trois food trucks répondent à l'appel de Rouen

À Rouen, les quais rive gauche ont été aménagés pour le plaisir des habitants, mais l'offre de restauration y était limitée. Qu'à cela ne tienne, les collectivités ont lancé un appel à projets. [+] Lire la suite

Restauration Snacking jeudi 17 juin 2021 16:05

Fête de la musique : sans couvre-feu mais en respectant le protocole sanitaire

Fête de la musique : sans couvre-feu mais en respectant le protocole sanitaire

Le premier ministre, Jean Castex a annoncé la fin du couvre-feu à 23 heures à partir de dimanche 20 juin. Il a précisé que le protocole sanitaire concernant l'organisation de la fête de la musique serait maintenu. Le ministère de la culture a publié ses recommandations pour la tenue de la fête de la musique qui sont toujours en vigueur sauf pour... [+] Lire la suite

Juridique et social jeudi 17 juin 2021 15:18

Réouverture post confinement : les réactions de restaurateurs rennais

Réouverture post confinement : les réactions de restaurateurs rennais

Malgré les débordements qui ont eu lieu en centre-ville, les restaurateurs rennais restent optimistes et semblent bien gérer la réouverture totale de leurs établissements. [+] Lire la suite

Restauration jeudi 17 juin 2021 15:05

Acquisitions et transformations pour ECF Group

Acquisitions et transformations pour ECF Group

ECF Group vient faire l'acquisition de Coldis, entreprise d'hygiène pour les collectivités, et annonce une prise de participation majoritaire dans... [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies jeudi 17 juin 2021 15:02

À Lyon, La Part-Dieu développe son offre de restauration

À Lyon, La Part-Dieu développe son offre de restauration

Le plus grand centre de shopping urbain d'Europe vient d'ouvrir un vaste rooftop où 25 nouvelles enseignes proposent une offre de restauration tendance au coeur d'un pôle de loisirs. A l'étage en-dessous, s'est également installé le premier Food Society, dont les 10 kiosques veulent offrir le meilleur de la street-food locale. [+] Lire la suite

Restauration Snacking jeudi 17 juin 2021 12:24

Réouverture : à Bordeaux, les clients reprennent leur habitudes, les professionnels peinent à recruter

Réouverture : à Bordeaux, les clients reprennent leur habitudes, les professionnels peinent à recruter

Les salles de restaurants peuvent à nouveau accueillir leur clients depuis le 9 juin, avec une jauge à 50 % de la capacité d'accueil. Brasseries, bistrots, restaurants ne désemplissent pas.... [+] Lire la suite

Restauration jeudi 17 juin 2021 11:05

Christie & Co annonce la cession d'un portefeuille de 9 hôtels dans la région ouest

Christie & Co annonce la cession d'un portefeuille de 9 hôtels dans la région ouest

L'agence de conseil en immobilier Christie & Co vient d'annoncer la cession d'un portefeuille d'hôtels dans l'ouest de la France. Menée par... [+] Lire la suite

Fonds de commerce jeudi 17 juin 2021 09:45

Opération séduction pour OnlyLyon Tourisme et 61 hôtels lyonnais

Opération séduction pour OnlyLyon Tourisme et 61 hôtels lyonnais

"Parce que Lyon n'est pas l'histoire d'un soir, on vous offre la deuxième nuit !" Tel est le slogan amusant de la nouvelle campagne... [+] Lire la suite

Hôtellerie jeudi 17 juin 2021 09:36

Les discothèques "amenées à rouvrir" en juillet confirme Olivier Véran

Les discothèques "amenées à rouvrir" en juillet confirme Olivier Véran

« En juillet les discothèques sont amenées à rouvrir sous certaines conditions » a indiqué ce matin le ministre de la... [+] Lire la suite

Vie professionnelle jeudi 17 juin 2021 09:30

Ceproc : Un défi pour susciter des vocations culinaires

Ceproc : Un défi pour susciter des vocations culinaires

Le Ceproc a lancé cette opération pour favoriser l'insertion professionnelle de jeunes issus du Nord-Est Parisien [+] Lire la suite

Formation - Écoles jeudi 17 juin 2021 08:05

Remise des prix du concours vidéo de la Journée Objectif Emploi au lycée Friant

Remise des prix du concours vidéo de la Journée Objectif Emploi au lycée Friant

Les filleuls de chaque classe et les professionnels ont établi un classement de leurs vidéos favorites [+] Lire la suite

Formation - Écoles jeudi 17 juin 2021 08:05

mercredi 16 juin 2021

Une pinte offerte pour toute personne vaccinée

Une pinte offerte pour toute personne vaccinée

Une pinte gratuite pour toute personne « majeure et vaccinée », voilà la promesse insolite de la Brasserie Fondamentale. Jusqu’à fin... [+] Lire la suite

Produits et boissons mercredi 16 juin 2021 17:18

L'univers Marvel s'invite à l'Hotel New York de Disneyland Paris

L'univers Marvel s'invite à l'Hotel New York de Disneyland Paris

Après des mois de fermeture, le Disney's Hotel New York revient avec une nouvelle décoration en l'honneur des superhéros de la franchise Marvel. [+] Lire la suite

Hôtellerie mercredi 16 juin 2021 17:16

Fiche pratique : Répondre à un commentaire sur Tripadvisor

Fiche pratique : Répondre à un commentaire sur Tripadvisor

Poster une réponse de la direction sur Tripadvisor est une action simple et souvent bienvenue. Il y a toutefois quelques règles à respecter. [+] Lire la suite

Gestion et marketing mercredi 16 juin 2021 17:05

Les dépenses par cartes bancaires en hausse de 13% début juin

Les dépenses par cartes bancaires en hausse de 13% début juin

Pendant la semaine du 31 mai au 6 juin, les dépenses par cartes bancaires restent en net rebond, confirmant le dynamisme de la consommation depuis la réouverture... [+] Lire la suite

Vie professionnelle mercredi 16 juin 2021 17:00

L'indemnité d'éviction

L'indemnité d'éviction

L'indemnité d'éviction a pour objet d'indemniser l'exploitant du fonds de commerce quand son bailleur refuse le renouvellement du bail. Il s'agit d'une compensation financière des avantages que devait lui procurer le renouvellement. [+] Lire la suite

Fonds de commerce mercredi 16 juin 2021 16:05

Clermont-Ferrand : de l'optimisme avec la réouverture

Clermont-Ferrand : de l'optimisme avec la réouverture

Brasserie, bar ou restaurant étoilé, le plaisir de la reprise est bien là pour tous. [+] Lire la suite

Restauration mercredi 16 juin 2021 15:05

Fin du couvre-feu le 20 juin

Fin du couvre-feu le 20 juin

Le premier Ministre, Jean Castex, a annoncé ce mercredi 16 juin, au terme du Conseil des ministres, que le couvre-feu prendrait fin ce dimanche 20 juin, permettant ainsi... [+] Lire la suite

Vie professionnelle mercredi 16 juin 2021 14:42

Sur 61 540 commerces, Paris comptait 15 247 cafés, bars et restaurants en octobre 2020

Sur 61 540 commerces, Paris comptait 15 247 cafés, bars et restaurants en octobre 2020

Quelle est la situation du commerce à Paris et quelles sont ses perspectives ? Tel était le thème de la matinale de la CCI Paris du 15 juin qui a d'abord permis d'obtenir un état des lieux chiffré... [+] Lire la suite

Vie professionnelle mercredi 16 juin 2021 12:29

La Dame de Pic s'installe à Megève

La Dame de Pic s'installe à Megève

Anne-Sophie Pic est une familière de Megève. Depuis vingt ans, elle y passe des vacances pour se ressourcer, été comme hiver. La chef vient également d'y ouvrir son quatrième restaurant La Dame de Pic, au Four Seasons Hotel. [+] Lire la suite

Restauration mercredi 16 juin 2021 12:05

Réouverture des restaurants : entre euphorie des clients et pénurie de salariés

Réouverture des restaurants : entre euphorie des clients et pénurie de salariés

Les clients sont au rendez-vous de la réouverture des bars et restaurants. Avec les beaux jours, ils privilégient les terrasses. Les professionnels, eux, souffrent d'un manque de main-d'oeuvre, car beaucoup ont changé de voie et de vie, suite au Covid-19. [+] Lire la suite

Restauration mercredi 16 juin 2021 11:05

Le Café des Artistes, à regarder ce soir sur France 5

Le Café des Artistes, à regarder ce soir sur France 5

"Aux quatre coins de la France, bistrots et troquets font battre le coeur de nos villes et de nos villages. Ils font partie de notre patrimoine et constituent une part... [+] Lire la suite

Vie professionnelle mercredi 16 juin 2021 10:52

Skello, logiciel de gestion du planning et du personnel

Skello, logiciel de gestion du planning et du personnel

Le logiciel Skello permet d'optimiser le planning du personnel pour toute structure. Il prend en compte automatiquement toutes les règles et contraintes (convention... [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies mercredi 16 juin 2021 10:22

22 juin : journée internationale du petit déjeuner

22 juin : journée internationale du petit déjeuner

Confitures maison, café grand cru, beurre et fromages fermiers, pâtisseries régionales, pâte à tartiner artisanale, jus de fruits... [+] Lire la suite

Hôtellerie mercredi 16 juin 2021 10:09

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Ouverture le 9 juin : les restaurants bénéficient-ils de l'aide + exonérations sur les cotisations de leurs salariés en mai ?

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