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L'insertion par la cuisine, édito du journal du 22 juin 2017 Restauration mercredi 21 juin 2017 10:20 En 2016, Marine Mandrila et Louis Martin créaient le Refugee Food Festival à Paris, en collaboration avec le HCR... Lire la suite |
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Le gouvernement simplifie le dispositif de lutte contre les logiciels de caisse frauduleux Juridique et social jeudi 15 juin 2017 16:58 Face à l'inquiétude exprimée par les entreprises, notamment les plus petites d'entre elles, quant à la mise en oeuvre au 1er... Lire la suite |
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Faut-il rémunérer les heures supplémentaires ou accorder un repos compensateur ? Juridique et social mercredi 21 juin 2017 10:30 "L'un de mes salariés effectue des heures supplémentaires. Jusqu'à présent, je les lui faisais récupérer en majorant de 20 % en repos compensateur de la 40e... Lire la suite |
L'employeur doit-il verser un complément de salaire si le salarié en accident du travail a moins d'un an d'ancienneté ? Juridique et social mercredi 21 juin 2017 10:31 "Une employée présente depuis 4 mois dans l'entreprise vient d'être victime d'un accident du travail. Dois-je lui rémunérer une partie de son salaire ?" Lire la suite |
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A L'ARDOISE : Médaillon de homard et caviar d'aubergines, Salade de poivrons, espuma au romarin (avec coût matière et coût de production) Recettes et techniques mercredi 21 juin 2017 10:58 1. LA RECETTE COMPLÈTE DU CHEF LA RECETTE DE SAISON (Marc Galais, responsable du pôle culinaire Transgourmet) Préparation : 45... Lire la suite |
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