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Retrouvez le journal du 21 novembre en ligne

Retrouvez le journal du 21 novembre en ligne

Redonner vie à un café-restaurant de village : le défi réussi de Johanna Losson -- Comment informer les salariés de l'installation d'une... [+] Lire la suite

mercredi 20 novembre 2019 12:15
Les chefs s'engagent pour préserver les ressources de la mer lors d'une soirée organisée par Léa Combelonge

Les chefs s'engagent pour préserver les ressources de la mer lors d'une soirée organisée par Léa Combelonge

La chef a réuni à Mougins des professionnels et des consommateurs lors d'une soirée dédiée à la pêche durable. L'occasion de rappeler les responsabilités de chacun dans la préservation de la biodiversité marine. [+] Lire la suite

mercredi 20 novembre 2019 10:51
Ouverture du 67ème congrès national de l'Umih

Ouverture du 67ème congrès national de l'Umih

Après le G7 en août, le Palais Bellevue accueille le 67ème congrès national de l'Umih depuis ce matin, mardi 19 novembre et pour trois jours. L'ouverture des travaux s'est faite en présence du Secrétaire d'Etat, Jean-Baptiste Lemoyne, qui a annoncé la création d'un Comité de filière du tourisme. Dans son discours d'ouverture, Roland Héguy,... [+] Lire la suite

mardi 19 novembre 2019 19:03
Pampelonne clôture la première saison d'une plage totalement métamorphosée

Pampelonne clôture la première saison d'une plage totalement métamorphosée

À l'initiative de la mairie de Ramatuelle, les services de l'État et exploitants de la plage ont dressé le bilan, globalement satisfaisant, de la première saison des établissements reconstruits ... [+] Lire la suite

mardi 19 novembre 2019 10:36
20 jours chez 20 chefs étoilés : la tentative de record du monde d'un formateur en cuisine breton

20 jours chez 20 chefs étoilés : la tentative de record du monde d'un formateur en cuisine breton

À l'aube de ses 60 ans, Alain Crivelli, formateur en cuisine finistérien bien connu des chefs bretons, se lance dans un tour du monde original (inscrit au Guinness Book des records) : travailler... [+] Lire la suite

lundi 18 novembre 2019 14:47
Championnat du monde des maîtres d'hôtels : 14 MOF dans le jury

Championnat du monde des maîtres d'hôtels : 14 MOF dans le jury

Le Championnat 2019 du monde des maître d’hôtel, qui aura lieu le lundi 2 décembre, au lycée des métiers Vauban, à Auxerre, comptera... [+] Lire la suite

lundi 18 novembre 2019 10:57
Salon alpin : le succès se confirme

Salon alpin : le succès se confirme

Salon de référence de la profession dans les Alpes depuis vingt-six ans, ce rendez vous a connu une 14e édition particulièrement réussie. [+] Lire la suite

lundi 18 novembre 2019 09:54
L'exonération de la taxe forfaitaire de 10 euros dans le projet de loi de finances

L'exonération de la taxe forfaitaire de 10 euros dans le projet de loi de finances

L’Assemblée Nationale a adopté jeudi 14 novembre un amendement à l’article 51 du projet Loi de finances 2020 qui instaure une taxe forfaitaire de... [+] Lire la suite

vendredi 15 novembre 2019 18:18
Millésime Bio, du 27 au 29 janvier 2020 à Montpellier

Millésime Bio, du 27 au 29 janvier 2020 à Montpellier

La 27e édition du mondial du vin biologique revient au parc des expositions de Montpellier les 27, 28 et 29 janvier 2020. Ce salon réunit des exposants de la... [+] Lire la suite

vendredi 15 novembre 2019 12:05
L'info de la semaine en bref

L'info de la semaine en bref

Meininger Hotels ouvre sa première adresse en France -- L'hôtellerie française entame une bonne arrière-saison - Baromètre In Extenso -- Quatre élèves remportent la médaille d'or au MAF Arts de la table et du service... Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite

vendredi 15 novembre 2019 11:55
Prime Macron 2019 : le SDI appelle les députés à suivre le Sénat

Prime Macron 2019 : le SDI appelle les députés à suivre le Sénat

Pour le SDI, la 'prime Macron' ne doit pas être liée à un accord d'entreprise, qui sera un frein à son versement pour les TPE. [+] Lire la suite

jeudi 14 novembre 2019 19:31
Ce qui rend une entreprise attractive aux yeux des repreneurs

Ce qui rend une entreprise attractive aux yeux des repreneurs

Transfair, les rencontres de la transmission d'entreprise, aura lieu le 21 novembre au Palais des Congrès de Paris. Les fondateurs du salon ont voulu connaître les éléments importants dans le choix des repreneurs. Les résultats de l'enquête réalisée par Infopro Digital Etudes. [+] Lire la suite

jeudi 14 novembre 2019 11:41
Retrouvez le journal du 15 novembre en ligne

Retrouvez le journal du 15 novembre en ligne

Menu du midi : comment définir son prix ? -- Les nouvelles règles du chômage des indépendants et des démissionnaires -- Biografy Group lance une... [+] Lire la suite

jeudi 14 novembre 2019 10:48

Grande soirée du rebond à Bercy, Edito du journal du 14 novembre

60 000 rebonds est un réseau qui accompagne les entrepreneurs en post-liquidation à rebondir dans un nouveau projet professionnel. Interrogé par BPI France, son fondateur... [+] Lire la suite

mercredi 13 novembre 2019 14:14
Les commerces de proximité inquiets par l'annonce de nouvelles grèves

Les commerces de proximité inquiets par l'annonce de nouvelles grèves

L'annonce de grèves illimitées à partir du 5 décembre inquiète l'U2P sur les risques encourus par les entreprises de... [+] Lire la suite

mardi 12 novembre 2019 17:15