×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici


Paramétrer les cookies


Journal L'Hôtellerie Restauration

Le journal

Vie professionnelle

Classer par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualités > Vie professionnelle
La composition du gouvernement d'Élisabeth Borne

La composition du gouvernement d'Élisabeth Borne

Comme le veut la tradition, la composition du Gouvernement d'Élisabeth Borne a été annoncée depuis le perron de l'Élysée,... [+] Lire la suite

vendredi 20 mai 2022 16:54
L'info de la semaine en bref

L'info de la semaine en bref

Homophobie : la parole se libère dans le secteur des CHR — Pampelonne : la justice résilie le contrat de dix établissements de plage — Les Hautes Mers, la nouvelle perle des Domaines de Fontenille... Retrouvez les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite

vendredi 20 mai 2022 11:57
Rendez-vous à Sirha Green les 8 et 9 juin à Eurexpo Lyon

Rendez-vous à Sirha Green les 8 et 9 juin à Eurexpo Lyon

[Publi rédactionnel] Sirha Green concentre, les 8 et 9 juin prochains, les acteurs d'un food service engagés pour une alimentation responsable et qui s'inscrivent dans les valeurs du développement durable : économique, social et environnemental. [+] Lire la suite

vendredi 20 mai 2022 10:05
Homophobie : la parole se libère dans le secteur des CHR

Homophobie : la parole se libère dans le secteur des CHR

Insultes, moqueries, harcèlement… les comportements homophobes existent toujours en cuisine, en salle, en hébergement. Ce qui en pousse certains à mettre fin à une carrière. Mais d'autres résistent, se défendent, témoignent, font de la prévention. Question de génération ? Enquête. [+] Lire la suite

jeudi 19 mai 2022 11:05
Pratiques numériques et démarche environnementale : un salon organisé par l'Umih Lille

Pratiques numériques et démarche environnementale : un salon organisé par l'Umih Lille

L'Umih Lille Métropole organise une salon le 30 mai prochain pour aborder les défis que la profession doit relever en matière de pratiques... [+] Lire la suite

mercredi 18 mai 2022 15:08
Pampelonne : la justice résilie le contrat de dix établissements de plage

Pampelonne : la justice résilie le contrat de dix établissements de plage

En procédure avec la mairie depuis l'attribution des concessions de plage de Pampelonne, Jean-Claude Moreu a obtenu gain de cause en justice. Le tribunal a reconnu l'appel d'offres comme inéquitable. [+] Lire la suite

mercredi 18 mai 2022 11:20
Tech accessible, conférences utiles et personnalités reconnues au menu de Food Hotel Tech Saison 5

Tech accessible, conférences utiles et personnalités reconnues au menu de Food Hotel Tech Saison 5

Le salon rouvre ses portes au Paris Event Center les 7 et 8 juin prochains. Une occasion unique pour les CHR de mieux s'équiper en solutions 'tech', mais aussi de glaner les meilleurs conseils d'optimisation pour les entreprises. [+] Lire la suite

mardi 17 mai 2022 12:05
Élisabeth Borne devient Première ministre

Élisabeth Borne devient Première ministre

Trois semaines après sa réélection, Emmanuel Macron, président de la République, vient de désigner Elisabeth Borne Première ministre, en... [+] Lire la suite

lundi 16 mai 2022 18:54
L'encouragement aux métiers de la restauration : une table ronde à Dijon

L'encouragement aux métiers de la restauration : une table ronde à Dijon

Michèle Villemur, journaliste, conférencière et historienne de la gastronomie, organise une table ronde, le 13 mai à 18 h 30 à Dijon... [+] Lire la suite

vendredi 13 mai 2022 16:38
L'info de la semaine en bref

L'info de la semaine en bref

L'huile de tournesol, symbole de la flambée des prix pour les restaurateurs — Les restaurateurs affichent leur solidarité avec les réfugiés ukrainiens — Gwendal Poullennec : "La sélection Michelin 2022 illustre l'impressionnante résistance... [+] Lire la suite

vendredi 13 mai 2022 11:50
Natexpo, salon international des produits biologiques

Natexpo, salon international des produits biologiques

Les parcours thématiques Natexpo sont des clés de visite, créés pour optimiser la visite des professionnels selon leurs centres... [+] Lire la suite

jeudi 12 mai 2022 15:43
La plateforme touristique Alentour poursuit son développement avec le rachat du site Manawa.com

La plateforme touristique Alentour poursuit son développement avec le rachat du site Manawa.com

Alentour, plateforme du tourisme de proximité lancée en 2021 par la Banque des Territoires, annonce l’acquisition, le 12 mai, de Manawa.com, premier site... [+] Lire la suite

jeudi 12 mai 2022 15:21
L'île d'Oléron réclame 468 000 € à Airbnb

L'île d'Oléron réclame 468 000 € à Airbnb

En décembre dernier, Airbnb annonçait avoir reversé 93 M€ aux communes françaises au titre de la taxe de séjour. Simple effet... [+] Lire la suite

mercredi 11 mai 2022 17:03
Retrouvez le magazine du 13 mai en ligne

Retrouvez le magazine du 13 mai en ligne

Michelin 2022 : découvrez les portraits et recettes des 49 nouveaux étoilés... [+] Lire la suite

mercredi 11 mai 2022 10:08
Meilleur sommelier de France : ils ne sont plus que sept en course

Meilleur sommelier de France : ils ne sont plus que sept en course

Vingt-cinq candidats ont participé à la première série d'épreuves du concours du Meilleur sommelier de France organisé par l'Union de la... [+] Lire la suite

mercredi 11 mai 2022 10:05


Journal & Magazine
SOS Experts
Une question > Une réponse
Gestion en fiches pratiques
par Jean-Philippe Barret et Eric Le Bouvier
Services
  Vidéos - Podcasts
Voir toutes nos vidéos & podcasts
  Articles les plus lus

Classement hôtelier : la nouvelle grille entre en application

Restaurateurs : Quelles sont les nouvelles aides pour recruter ?

Michelin 2022 : les étoiles supprimées

Fin du port du masque dans les bars et restaurants

#Attractivité : aménager le temps de travail (1/3)

  Derniers commentaires

Quels sont les diagnostics énergétiques obligatoires lors d'une vente de fonds de commerce ?

Pratiques numériques et démarche environnementale : un salon organisé par l'Umih Lille

Alain Ducasse : "La réflexion sur nos ressources humaines est fondamentale et urgentissime"

Les Triporteurs Food Bike

Les congés pour enfant malade

  Dernières questions sur SOS Experts

Pinot noir : existe-t-il des grands crus ?

Stagiaire : est-ce possible qu'il fasse des extras en dehors de ces heures de stage ?

Prime de précarité : est-elle obligatoire pour les CDD saisonniers ?

Salarié en CDI logé : est-ce possible ?

Hébergement d'un salarié : quelle est la réglementation ?