Les vignobles du Centre-Loire s'étendent sur quatre départements : la Nièvre, le Cher, l'Indre et le Loiret. La partie située dans la région de Bourges et de Nevers peut... [+] Lire la suite
Pour la deuxième année, les brasseurs de FrogBeer se sont affronter pour désigner les bières vedettes de l'enseigne. [+] Lire la suite
"Dites oui avec Canderel" est la nouvelle campagne de communication de Canderel. Canderel au sucralose apporte à toutes les boissons chaudes un délicieux goût sucré, avec moins... [+] Lire la suite
La mousse au chocolat est un des desserts les plus présents sur les cartes des restaurants. Il est donc indispensable de proposer une mousse au chocolat capable de séduire... [+] Lire la suite
Le whisky et le rhum sont les deux premiers spiritueux plébiscités par les Français selon le 1er baromètre Ipsos pour Whisky Live Paris* [+] Lire la suite
Le nouveau Fonds Brun Lié offre l'aspect d'un fonds traditionnel, une couleur brune, intense et brillante et un goût prononcé de boeuf rôti. Issu du savoir-faire de la marque... [+] Lire la suite
Les Suisses sont très fiers de leur vignoble, à juste titre d'ailleurs. Quiconque a eu le plaisir de parcourir la région du Valais ou les berges du Léman... [+] Lire la suite
Ducros Foodservice enrichit son offre et propose deux innovations d'herbes et d'épices : Ail Fumé Smokey et Paprika Fumé. L'Ail Fumé Smokey sera parfait pour ajouter une... [+] Lire la suite
À compter du 1er octobre prochain, Brioche Pasquier proposera deux nouveautés. L'Entremets Le Caramel Mousse façon Cheesecake, une bande à partager ; riche en goût, qui se... [+] Lire la suite
Les pâtes Barilla ont été certifiées avec une recette composée de blé dur issu d'agriculture biologique avec un goût et une texture al dente, fidèles à la marque. Barilla répond... [+] Lire la suite
Nir Chouchana, ancien élève de l'école hôtelière de Thonon-les-Bians, Meilleur jeune barman de France en 1998 et Champion de France Barista Coffee & Good... [+] Lire la suite
Les tranches de Fromage de Mayenne Fol Epi®, Tomme au lait de montagne RichesMonts® et Tomme de brebis basque Etorki® permettent de diversifier son offre de sandwichs, burgers... [+] Lire la suite
Les consommateurs réguliers de vin tendent à trouver les bio meilleurs que les autres. Mais ils ont du mal à s'y retrouver dans les labels. [+] Lire la suite
À compter du jeudi 6 septembre, ce sont plus de 500 références qui seront proposées sur www.cdiscountPro.com, parmi lesquelles une offre très large de vins du monde et de... [+] Lire la suite
En 2007, Debic est le premier à avoir eu l'audace de lancer la Panna Cotta sur le marché français. Et quel succès ! En une décennie, les goûts se sont affirmés et ont évolué.... [+] Lire la suite
Frédéric Jaunault
