PlugwinePro offre aux restaurateurs des conseils avisés pour choisir et proposer les bonnes associations vin-sandwich. [+] Lire la suite
Le Gallimaté est une alternative aux sodas 'classiques' ou aux jus de fruits. C'est une boisson pétillante au vrai goût de maté. Frais, désaltérant, aux arômes naturels de fleur... [+] Lire la suite
Fondée en 1969, Café Négril (SARL Torréfaction Toulousaine) est une maison de torréfaction qui est restée familiale, tout comme les Cafés Richard. Deux entreprises... [+] Lire la suite
Les producteurs de Cidre Contentin ont obtenu l'appellation d'origine protégée. Ce signe officiel européen distingue un produit dont toutes les étapes de fabrication sont... [+] Lire la suite
Conçue telle une version numérique des cahiers de consignes, elle aide l'hôtelier à gérer les tâches quotidiennes : check-lists, maintenance, objets trouvés, tableaux de bord, ticketing, plaintes... [+] Lire la suite
Le choix se portera sur un vin blanc sec, vif et léger. Avec homards et langoustes, le mode de préparation doit être pris en compte ; avec crabes et langoustines, la composition... [+] Lire la suite
La plateforme met en relation vignerons et acheteurs professionnels, notamment restaurateurs et cavistes, par le biais de son interface de vente en ligne. [+] Lire la suite
La consommation de vins naturels et en biodynamie nécessite une éducation du palais. Ce que propose Florence Datessen, caviste au Brindezingue, à Thiers, depuis décembre 2016. [+] Lire la suite
[Publi rédactionnel] L'arrivée des beaux jours s'accompagne de la sortie du nouveau catalogue Coup de pates® Printemps-Été 2018 et de 77 nouveautés. [+] Lire la suite
Umaicha est du thé vert en bouteille, fabriqué et embouteillé en France. C'est une boisson non sucrée, sans édulcorants, sans conservateurs et non calorique. Umaicha existe en... [+] Lire la suite
Partenaire de la Fédération Française de Football depuis 1997, Coca-Cola a annoncé le renouvellement du contrat jusqu'en 2023. Coca-Cola soutient aussi bien les... [+] Lire la suite
Quand on parle de vin pour l'été, on pense évidemment aux rosés. Mais il serait réducteur de se limiter à eux seuls. Il ne faut pas hésiter à proposer des blancs et des rouges. [+] Lire la suite
Integral Foods propose des épices premium et des sauces 100 % naturelles. La brigade de la société s'envole dans différents pays pour trouver des épices haut de gamme. Une... [+] Lire la suite
• Avec les entrées chaudes : quiches, tartes à l'oignon, vol au vent...Budget limitéPinot blanc d'Alsace, roussette de Savoie, bergerac... [+] Lire la suite
Les framboises des Jardins IDA, exploitation située dans l'Eure, sont vendues en direct aux professionnels des métiers de bouche. Plantation, désherbage et taille sont effectués... [+] Lire la suite
Frédéric Jaunault
