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Accueil > Actualités > Emploi
Nouvelle convention entre l'Etat et l'Agefiph en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap

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L'État et l'Association de gestion du fonds pour l'insertion des personnes handicapées (Agefiph) ont signé lundi 19 juillet une nouvelle... [+] Lire la suite

mardi 20 juillet 2021 12:12
L'intérim en restauration en hausse de 24% chez mistertemp'Group

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Mistertemp' Group a publié son baromètre de l'emploi intérimaire secteur par secteur pour le mois de juillet 2021.  Sont en hausse depuis 2... [+] Lire la suite

lundi 19 juillet 2021 16:32
Contrat de qualité EventsOne

Contrat de qualité EventsOne

EventsOne, agence d'intérim dédiée aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration, crée le contrat Qualité... [+] Lire la suite

vendredi 16 juillet 2021 14:50
Régis Chaffaut, nouveau directeur de salle du restaurant La Palme d'or : "Il faut savoir observer nos convives"

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Autodidacte, Régis Chaffaut incarne les possibilités que présentent les métiers de la restauration. Il vient d'être nommé directeur de salle du restaurant 2 étoiles Michelin de l'hôtel Martinez auprès du chef Christian Sinicropi. [+] Lire la suite

mardi 13 juillet 2021 14:05
Management : Arnaud Séhébiade prône "les richesses humaines"

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Passionné, l'hôtelier chapeaute les trois établissements landais de la collection Les Domaines de Fontenille. Avec lui, pas ou peu de turn-over au sein des équipes, même avec la crise sanitaire. Son secret : un management humain avant tout. [+] Lire la suite

vendredi 9 juillet 2021 14:05
Partir travailler à Londres : le retour d'expérience de deux Français

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Comment bâtir une carrière Food & Beverage dans la capitale anglaise ? Loïc Carbonnet, chef-pâtissier dans un palace 5 étoiles, et Kamel Machichi, manager d'une brasserie à la française, reviennent sur leur parcours outre-Manche. [+] Lire la suite

mardi 29 juin 2021 16:39
Recrutement et reprise : "Malgré nos efforts, les candidatures n'arrivent pas"

Recrutement et reprise : "Malgré nos efforts, les candidatures n'arrivent pas"

Le domaine du Gouverneur, resort golfique haut de gamme, situé au coeur de la Dombes, près de Lyon, n'arrive pas à recruter de personnel pour son restaurant, faute de candidats qualifiés. Une situation qui le pénalise fortement d'autant que l'activité a repris de plus belle depuis la réouverture. [+] Lire la suite

vendredi 18 juin 2021 11:13
Baromètre ManpowerGroup : les perspectives d'emploi en hausse de 10 % dans l'hôtellerie-restauration

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ManpowerGroup publie son baromètre des perspectives d'emploi pour le troisième trimestre 2021 : les intentions d'embauche en France continuent à... [+] Lire la suite

mardi 8 juin 2021 10:16
EventsOne, leader dans la délégation de personnel, mise sur la proximité et l'humain

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Les technologies sont des facilitateurs, mais l'humain et le contact physique sont les éléments clefs d'un service de qualité ». ... [+] Lire la suite

mardi 8 juin 2021 09:56
Londres s'inquiète pour le recrutement

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Suite au Brexit et aux nouveaux systèmes de visas au Royaume-Uni qui ont fortement ralenti le recrutement dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration,... [+] Lire la suite

mardi 8 juin 2021 09:32
Fidéliser ses collaborateurs : quels leviers actionner ?

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Dans une période de reprise où il est fondamental de garder ses salariés et peut-être d'en recruter de nouveaux, il est important de comprendre leurs attentes. La qualité de vie au travail, l'écoute, les perspectives d'apprentissage... [+] Lire la suite

vendredi 4 juin 2021 16:24
Emploi : bien réussir son entretien par visio-conférence

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La période est au recrutement. En ces temps de crise sanitaire, il est fort probable que les recruteurs proposent un premier entretien par visio-conférence, qui permet notamment de voir la capacité d'adaptation d'un candidat. Rappel des règles pour bien s'y préparer... [+] Lire la suite

jeudi 27 mai 2021 11:05
Pénurie de main d'oeuvre à la réouverture, Sébastien Bazin, P.d.g. d'Accor, jette un pavé dans la mare

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Invité de l'émission Good morning business sur BFM le 6 mai, le P.d.g. d'Accor, Sébastien Bazin, craint qu'un quart de ses effectifs se soit reconverti vers un autre secteur. [+] Lire la suite

mercredi 26 mai 2021 17:48
Reprise : rassurer ses équipes

Reprise : rassurer ses équipes

La reprise approche et pour les salariés, qui parfois n'ont pas travaillé depuis plusieurs mois, ce retour est source de joie mais aussi d'anxiété. Comment les rassurer ? Quelques gérants livrent leur façon de procéder. [+] Lire la suite

mardi 18 mai 2021 10:05
Réouverture : pourquoi les talents fuient les métiers de la restauration

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Selon le GNI, 110 000 employés devraient manquer à l'appel pour la réouverture en deux étapes du 19 mai et du 9 juin prochains. Les tensions sur le personnel ne sont pas nouvelles dans les CHR mais procèdent aujourd'hui d'un vrai désamour voire à de la rancoeur pour les plus précaires, abandonnés à leur sort pendant la crise. [+] Lire la suite

vendredi 7 mai 2021 10:00


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Le CDI permutable : le contrat de travail dont rêvent hôteliers et restaurateurs ?