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Un projet de Showroom post Covid-19 au CFA d'orléans pour mettre en avant les mesures barrières et règles sanitaires applicables à la restauration pour l'après confinement

Un projet de Showroom post Covid-19 au CFA d'orléans pour mettre en avant les mesures barrières et règles sanitaires applicables à la restauration pour l'après confinement

Showroom au CFA d'Orléans pour expérimenter des mesures et équipements possibles pour les restaurateurs pour l'après confinement [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 18 mai 2020 05:43
COVID-19 : Le Centre de Formation des Apprentis de la CMA Loiret : un établissement qui a su passer à l'ère numérique

COVID-19 : Le Centre de Formation des Apprentis de la CMA Loiret : un établissement qui a su passer à l'ère numérique

Pour le CFA Orléanais, l'accompagnement repose sur de multiples actions mises en place depuis le confinement [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 14 mai 2020 13:42
#coronavirus : Les chefs tourangeaux mettent "La Sauce" pour les repas des soignants

#coronavirus : Les chefs tourangeaux mettent "La Sauce" pour les repas des soignants

Les chefs tourangeaux de l'association La Sauce ont donné de leur temps et de leur savoir-faire pour aider et soutenir le moral des soignants de l'Hôpital... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 21 avril 2020 18:52
Partenariat entre le lycée technologique Notre-Dame La Riche et la Marine Nationale

Partenariat entre le lycée technologique Notre-Dame La Riche et la Marine Nationale

La Marine Nationale développe son partenariat avec le lycée Notre-Dame La Riche [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 14 avril 2020 07:51
Continuité pédagogique au lycée Albert Bayet : un « défi cuisine » pour garder le lien avec les élèves

Continuité pédagogique au lycée Albert Bayet : un « défi cuisine » pour garder le lien avec les élèves

Le lycée Albert Bayet met en place un Challenge Cuisine dans le cadre de la continuité pédagogique [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 13 avril 2020 03:56
Huit lycées s'engagent au profit des Restos du Coeur

Huit lycées s'engagent au profit des Restos du Coeur

Les huit lycées du réseau Ecole hôtelière Centre-Val de Loire font cause commune au profit des Restos du Coeur. Une initiative soutenue par Michel Lugnier, Inspecteur général de l'Education nationale, et Bernard Boutboul, président de Gira. Explications. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 8 avril 2020 09:58
Concours "je filme le métier qui me plait " : Le film du lycée Albert Bayet sélectionné

Concours "je filme le métier qui me plait " : Le film du lycée Albert Bayet sélectionné

Le film des CAP Services du lycée Albert Bayet a été sélectionné , sélection officielle pour le grand prix ! "je filme le métier qui me plait " [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 7 avril 2020 07:47
Stéphane Méjanès : "Demain, une restauration soumise à la dictature de l'hygiénisme ?"

Stéphane Méjanès : "Demain, une restauration soumise à la dictature de l'hygiénisme ?"

Covid-19, le jour d'après : comment les observateurs de la gastronomie imaginent l'après crise sanitaire. Aujourd'hui, Stéphane Méjanès, prix Amunategui-Curnonsky du meilleur journaliste gastronomique. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 3 avril 2020 11:05
Continuité pédagogique : le lycée Hôtelier de l'Orléanais trouve son rythme de croisière

Continuité pédagogique : le lycée Hôtelier de l'Orléanais trouve son rythme de croisière

Martine Billot DDF décrit les différentes étapes de la mise en place de la continuité pédagogique au lycée de l'Orléanais [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 3 avril 2020 06:21
#Coronavirus : continuité pédagogique du CFA Interpro 28

#Coronavirus : continuité pédagogique du CFA Interpro 28

La continuité pédagogique est assurée au CFA Interpro 28 [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 23 mars 2020 12:56
Coronavirus : Mise en place de la continuité pédagogique pour le lycée Jacques Coeur de Bourges

Coronavirus : Mise en place de la continuité pédagogique pour le lycée Jacques Coeur de Bourges

Dans ce contexte de confinement le lycée hôtelier de Bourges organise la continuité pédagogique [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 18 mars 2020 08:30
Résultats de la sélection académique région Centre de la Coupe Georges Baptiste

Résultats de la sélection académique région Centre de la Coupe Georges Baptiste

Baptiste Colas en route pour la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste Junior [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 11 mars 2020 14:36
Le lycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire se démarque dans les différents concours professionnels

Le lycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme du Val de Loire se démarque dans les différents concours professionnels

Huit élèves du lycée hôtelier de Blois font honneur à la qualité des formations qui leur ont été dispensées [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 11 mars 2020 05:18
Victor Oztronsec, le chef étoilé est venu présenter ses valeurs auprès des élèves du lycée Jacques Coeur

Victor Oztronsec, le chef étoilé est venu présenter ses valeurs auprès des élèves du lycée Jacques Coeur

Victor Oztronsec revient au du lycée Jacques Coeur de Bourges où il a fait ses armes, 20 ans après [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 6 mars 2020 13:30
Un nouveau visage pour le Novotel Blois Centre Val de Loire

Un nouveau visage pour le Novotel Blois Centre Val de Loire

Après huit mois de rénovation, le Novotel Blois Centre Val de Loire propose désormais  un aménagement plus fonctionnel dans une ambiance... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 28 février 2020 11:57

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