Journal L'Hôtellerie Restauration

Hautes-Pyrénées

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Daniel Labarrère, le retour aux fourneaux cinq ans après la retraite

Daniel Labarrère, le retour aux fourneaux cinq ans après la retraite

Le chef a repris son ancien restaurant étoilé, l'Ambroisie à Tarbes, qu'il a rebaptisé L'Agora. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 19 avril 2016 12:03
Des dispositifs et échanges internationaux nombreux et solides au lycée des métiers Lautréamont

Des dispositifs et échanges internationaux nombreux et solides au lycée des métiers Lautréamont

Dans le cadre du partenariat mis en place entre l'Académie de Toulouse et l'Atlanta Public Schools, le lycée des métiers Lautréamont... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 1 avril 2016 11:57
Les 4 Ours : un nouvel hôtel au pied des pistes

Les 4 Ours : un nouvel hôtel au pied des pistes

Après plus de dix ans de fermeture, l'hôtel a ouvert le 4 décembre, sous l'impulsion du groupe hôtelier Quatrès Hôtels. [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 4 janvier 2016 10:08
Derby Hat restaurant, le food truck Impérial

Derby Hat restaurant, le food truck Impérial

Frédéric et Katia Thuries ont ouvert leur restaurant dans un bus londonien de 1966... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mardi 17 novembre 2015 15:40
Le Groupe La Boucherie renforce sa présence en Midi-Pyrénées

Le Groupe La Boucherie renforce sa présence en Midi-Pyrénées

C'est plus précisément à Ibos, commune périurbaine de l'agglomération tarbaise, qu'ouvre cette toute nouvelle adresse de 140 places... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 12 mai 2015 17:06
L'Unik : la nouvelle aventure du RexHôtel

L'Unik : la nouvelle aventure du RexHôtel

L'établissement 4 étoiles rouvre un restaurant, un an après la fermeture du précédent. Cette fois, la gestion... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 23 janvier 2015 11:28
Cuisine authentique et produits locaux au Chante-Coq à Loudenvielle

Cuisine authentique et produits locaux au Chante-Coq à Loudenvielle

Installé dans un petit village de montagne dans la vallée du Louron, l'établissement de Didier et Gwen-aël Raynaud affiche complet tous les week-ends. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 12 novembre 2014 15:44
L'hôtel Astoria Vatican intègre la marque Inter-Hotel

L'hôtel Astoria Vatican intègre la marque Inter-Hotel

SEH (Société européenne d'hôtellerie) vient d'annoncer l'arrivée d'un nouvel hôtel dans sa collection Inter-Hotel. Situé dans le... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 11 août 2014 10:22
Tutti Pizza ouvre son premier point de vente dans les Hautes-Pyrénées

Tutti Pizza ouvre son premier point de vente dans les Hautes-Pyrénées

Tutti Pizza, chaîne de pizzérias spécialisée dans le Sud-Ouest va inaugurer son 53e établissement à Tarbes (65) le 22 avril prochain. Il... [+] Lire la suite

Restauration Pizza - vendredi 18 avril 2014 12:21
L'Assiette de Juliette : née d'une rencontre

L'Assiette de Juliette : née d'une rencontre

À 28 et 25 ans, Tiphanie Elgue et Kévin Lelouche sont les propriétaires depuis deux mois de leur premier restaurant... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 29 janvier 2014 16:36
Hôtel Le Florian : "Une petite entreprise qui tourne bien"

Hôtel Le Florian : "Une petite entreprise qui tourne bien"

Amélie Bouvet a d'abord été employée de cet hôtel de 11 chambres avant de le racheter. [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 27 janvier 2014 11:49
Des hôteliers catalans en pole position sur internet

Des hôteliers catalans en pole position sur internet

Les hôteliers des Pyrénées-Orientales testent un outil de gestion des réservations totalement original, permettant de mieux s'affirmer sur... [+] Lire la suite

Gestion et marketing - vendredi 20 septembre 2013 09:21
L'activité touristique des Hautes-Pyrénées en question après les graves inondations de la semaine dernière

L'activité touristique des Hautes-Pyrénées en question après les graves inondations de la semaine dernière

Mardi 25 juin, une semaine jour pour jour, après les terribles inondations qui ont marqué le département des Hautes-Pyrénées, l'heure est... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 25 juin 2013 15:23
Lourdes en plein cauchemar

Lourdes en plein cauchemar

Le Gave du Pau, sorti de son lit depuis mardi, a dévasté de nouveau une partie de la ville basse. La deuxième inondation grave en quelques mois. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 21 juin 2013 11:26
KFC ouvre son 153e restaurant

KFC ouvre son 153e restaurant

KFC ouvrira le 28 mai prochain son 153e restaurant à Tarbes (65) devenant ainsi le premier KFC à s'implanter dans le département et le 9e dans la... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - lundi 27 mai 2013 16:16