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Kiosk Food Court séduit les Toulousains

Kiosk Food Court séduit les Toulousains

Situé face au métro Faculté de pharmacie, dans le quartier universitaire de Rangueil, ce nouvel espace en plein air regroupe cinq enseignes de restauration rapide. [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mercredi 16 octobre 2019 11:05
Ô Faim de nuit restaure les noctambules toulousains

Ô Faim de nuit restaure les noctambules toulousains

Le restaurant sert ses clients à des horaires atypiques : jusqu'à deux heures du matin puis de 5 heures à 8 heures du matin, du jeudi au samedi. L'établissement accueille des chauffeurs de taxi, des médecins... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 15 octobre 2019 10:05
Première édition du salon South Spirit Experience à Lattes le 14 octobre

Première édition du salon South Spirit Experience à Lattes le 14 octobre

Le premier salon des spiritueux et de l'univers du bar en Languedoc se déroulera au Mas de Couran à Lattes. Une vingtaine de stands y seront tenus par des producteurs, distillateurs, négociants... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 11 octobre 2019 16:12
Le N°5 Wine Bar, sacré Meilleur bar à vins du monde, trois ans de suite

Le N°5 Wine Bar, sacré Meilleur bar à vins du monde, trois ans de suite

Les World's Best Wine Lists Award 2019 célèbrent une nouvelle fois l'établissement français, N°5 Wine Bar. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 10 octobre 2019 14:07
Alexandre Bachelier : "LJ Hotels & Co LJ Hotels & Co a pour vocation d'accompagner le développement de Béziers"

Alexandre Bachelier : "LJ Hotels & Co LJ Hotels & Co a pour vocation d'accompagner le développement de Béziers"

À peine créé, le groupe annonce déjà de nouveaux établissements. Le premier groupe hôtelier biterrois prévoit un développement sur cinq ans. Son directeur général, Alexandre Bachelier, revient sur la stratégie et le objectifs du groupe. [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 10 octobre 2019 11:05
Les métiers culinaires au coeur d'un pèlerinage ce week-end à Lourdes

Les métiers culinaires au coeur d'un pèlerinage ce week-end à Lourdes

Ce week-end aura lieu le 1er pèlerinage des métiers culinaires de la restauration et de l'hôtellerie à Lourdes. L'idée revient... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 9 octobre 2019 15:14
Deux reprises au sommet de Sète

Deux reprises au sommet de Sète

Les restaurateurs Arnaud et Vlady Mirabel ont quitté Montpellier pour Sète et se sont associés avec leur chef cuisinier Guilhem Blanc-Brude. Ensemble, ils ont repris le restaurant La Coquerie et ont ouvert Midi là-haut au musée Paul Valéry. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 8 octobre 2019 09:05
5e édition du salon Pedrero, les 7 et 8 octobre

5e édition du salon Pedrero, les 7 et 8 octobre

Le lundi 7 et mardi 8 octobre prochain se déroulera la 5e édition du Salon de la boulangerie, pâtisserie, restauration & métiers de bouche... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 3 octobre 2019 14:05
Forum des stages au lycée hôtelier de Toulouse

Forum des stages au lycée hôtelier de Toulouse

Des échanges individuels auront lieu lors du forum des stages du lycée d'Occitanie [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 2 octobre 2019 17:26
À Toulouse, Esprit Pergo continue son ascension

À Toulouse, Esprit Pergo continue son ascension

Le groupe, qui exploite plusieurs restaurants, un hôtel, une enseigne de snacking et un service traiteur, poursuit sa stratégie de développement en étendant son activité dans des lieux institutionnels et sportifs. Il a... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 25 septembre 2019 16:05
Pizzeria de l'Écluse : des pizzas artisanales 24 heures sur 24

Pizzeria de l'Écluse : des pizzas artisanales 24 heures sur 24

Pour offrir un service en continu, la Pizzeria de l'Écluse vient d'installer un distributeur automatique : les pizzas cuites au feu de bois sont disponibles en continu et en quelques minutes. [+] Lire la suite

Restauration Pizza - mercredi 25 septembre 2019 10:05
L'Amphitryon devient Des Roses et des orties

L'Amphitryon devient Des Roses et des orties

Après l'incendie de son établissement en janvier dernier, le chef étoilé Yannick Delpech repense totalement son concept. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 17 septembre 2019 09:05
La journée d'intégration du lycée hôtelier Marie Curie

La journée d'intégration du lycée hôtelier Marie Curie

Les élèves ont du mettre à profit leurs connaissances, montrer leurs aptitudes physiques ou faire preuve d'ingéniosité et de réflexion [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 12 septembre 2019 07:54
Maison Carne, la côte de boeuf de Béziers à Barcelone

Maison Carne, la côte de boeuf de Béziers à Barcelone

Le restaurant propose un plat unique, une côte de boeuf à 29 euros, mais aussi du vin au centimètre et du fromage au poids. La formule a déjà trouvé ses fidèles et Baudoin de Fournas de la Brosse, le créateur, va ouvrir sa seconde adresse à Barcelone. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 4 septembre 2019 17:06
GRAND SUD FORMATION ouvre ses portes

GRAND SUD FORMATION ouvre ses portes

GRAND SUD ouvre ses portes tout au long de l'année [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 3 septembre 2019 07:45