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L''UMIH 22, Pôle emploi Bretagne et la Région Bretagne proposent Un restaurant éphémère au lycée La Closerie pour trouver un emploi, [+] Lire la suite
Clarisse Quero (Ploufragan) remporte la première place de la 3ème édition du trophée le Gall [+] Lire la suite
Le duo Loeiza Jouon des Longrais et Yves-Marie Le Tousse de FERRANDI Paris-Campus de Rennes est devenu le nouveau duo Toqué de Janzé [+] Lire la suite
Un job dating inversé ou "quand les candidats recrutent leurs patrons" : c'est le concept de l'opération 'Recrute ton boss' qui s'est déroulée le 27 février dernier à Quimper. [+] Lire la suite
Ouvert en 1870, le relais de Beg ar C'hra a adhéré aux Relais routiers en 1937. Ses propriétaires actuels, Erwan et Gaud Le Manchec, s'efforcent de faire perdurer l'esprit du routier, malgré les difficultés liées à la crise énergétique et à l'inflation. [+] Lire la suite
Les élèves du lycée de St-Meen récoltent obtiennent encore de beaux résultats sur de nombreux concours [+] Lire la suite
Neuf mois seulement après son emménagement dans son nouveau bâtiment perché à trois mètres de hauteur, le restaurant La Table des pères décroche sa première étoile. Une très belle récompense pour le chef Jérôme Jouadé et son équipe. [+] Lire la suite
A tout juste 20 ans, Simon Bresson, en 2ème année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration au Lycée hôtelier de Dinard, a mis ses convictions et [+] Lire la suite
Un an à peine s'est écoulé entre la perte de l'étoile en 2022 et son retour inattendu. Restructuration de l'établissement, nouveau chef : comment la Maison Tirel-Guérin a-t-elle réussi ce pari ? [+] Lire la suite
La famille Mama Shelter s'est agrandie avec l'ouverture d'une neuvième adresse en France, fin février, à Rennes. Un nouveau lieu au design étonnant très vite devenu incontournable. [+] Lire la suite
L'équipe du lycée Notre-Dame de Saint-Meen, composée de Robin Bertin, Léo Gourbil et Jérémy Bertil-Souchet remporte le Concours des Jeunes Talents de la Restauration, Produit en Bretagne 2023 [+] Lire la suite
Alors qu'une manifestation contre la réforme des retraites s'achevait le 15 mars à Rennes (Ille-et-Vilaine), le Mama Shelter – qui doit... [+] Lire la suite
Une médaille d'or et 2 médailles d'argent pour les jeunes de l'école organisatrice de la finale départementale du MAF Sommellerie [+] Lire la suite
L'équipe pédagogique BTS MHR option C du lycée hôtelier de Dinard a organisé un serious game en collaboration avec des professionnels de l'hôtellerie, mais aussi de la banque. [+] Lire la suite
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