Finistère

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3 jeunes sacrés champions nationaux en Réceptionniste d'hôtellerie lors de la finale de la Compétition nationale des métiers WorldSkills France

3 jeunes sacrés champions nationaux en Réceptionniste d'hôtellerie lors de la finale de la Compétition nationale des métiers WorldSkills France

800 jeunes de moins de 25 ans se sont affrontés avec détermination pour démontrer leur savoir-faire dans 69 métiers différents. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 2 octobre 2023 08:37
Le Paraclet, les champions de demain

Le Paraclet, les champions de demain

Journée d'intégration pour les MAN, BTS MHR du Paraclet sur la thématique « olympiades  [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 25 septembre 2023 08:05
À Crozon, l'Escale marine rouvre ses portes sous enseigne The Originals Relais

À Crozon, l'Escale marine rouvre ses portes sous enseigne The Originals Relais

Après un an de travaux, l’Escale marine, située sur la presqu’île de Crozon (Finistère), a rouvert ses portes le 1er juin dernier.... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 23 juin 2023 15:06
3ème édition du trophée le Gall en partenariat avec le campus des métiers de Brest

3ème édition du trophée le Gall en partenariat avec le campus des métiers de Brest

Clarisse Quero (Ploufragan) remporte la première place de la 3ème édition du trophée le Gall [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 14 avril 2023 08:28
Recrute ton boss : un salon du recrutement qui casse les codes

Recrute ton boss : un salon du recrutement qui casse les codes

Un job dating inversé ou "quand les candidats recrutent leurs patrons"  :  c'est le concept de l'opération 'Recrute ton boss' qui s'est déroulée le 27 février dernier à Quimper. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 7 avril 2023 11:05
Echange Le Paraclet - Le Nivot : De la fourche à la fourchette

Echange Le Paraclet - Le Nivot : De la fourche à la fourchette

Les BTS productions animales du Nivot et les BTS MHR du Paraclet ont partagé des activités qui leur ont permis de mesurer les contraintes et les enjeux de leurs futurs métiers respectifs. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 9 mars 2023 08:05
Olivia Grégoire : "J'ai demandé à ce qu'on simplifie les mesures d'aides"

Olivia Grégoire : "J'ai demandé à ce qu'on simplifie les mesures d'aides"

La ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme, Olivia Grégoire, s'est rendue le 24 novembre à Brest, lors de la troisième et dernière journée du 70e congrès de l'Umih. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 novembre 2022 10:45
Le 70e congrès de l'Umih s'ouvre sur le thème "s'engager pour réussir"

Le 70e congrès de l'Umih s'ouvre sur le thème "s'engager pour réussir"

Ce sont sur les terres d'Hubert Jan, président de l'Umih 29 et de l'Umih restauration, que se tient le 70e congrès de l'Umih, du 22 au 25 novembre. La récente nomination de la présidence confédérale a conduit à modifier... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 23 novembre 2022 12:14
Hervé Bécam s'est vu remettre les insignes de Chevalier de l'Ordre National de la Légion d'Honneur

Hervé Bécam s'est vu remettre les insignes de Chevalier de l'Ordre National de la Légion d'Honneur

C'est au sein de l'établissement familial, l'hôtel et restaurant La Butte à Plouider, dans le FInistère, qu'Hervé Bécam s'est vu... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 21 novembre 2022 15:59
Livraison et hôtellerie font-elles mauvais ménage ?

Livraison et hôtellerie font-elles mauvais ménage ?

De plus en plus de clients commandent, à partir de leurs applications, de la nourriture à livrer dans leur chambre voire dans les parties communes des hôtels où ils séjournent. Des comportements potentiellement sources de nuisances, que certains hôteliers tentent de se réapproprier... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 29 septembre 2022 14:05
Le logement, clé du recrutement en zone isolée

Le logement, clé du recrutement en zone isolée

Le calme du bout du monde séduit les visiteurs mais peut compliquer la recherche du personnel. Impossible d'embaucher sans régler la question du logement, devenu une exigence de la part des candidats. [+] Lire la suite

Emploi - mercredi 28 septembre 2022 14:05
Journée d'intégration du Lycée Le Paraclet 

Journée d'intégration du Lycée Le Paraclet 

Journée d'intégration pour le lycée des métiers Le Paraclet Quimper sous le soleil de Plomelin [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 22 septembre 2022 08:26
Franck Dewasmes du lycée hôtelier de Vannes remporte le Trophée Le Gall

Franck Dewasmes du lycée hôtelier de Vannes remporte le Trophée Le Gall

Franck Dewasmes du Lycée hôtelier de Vannes remporte la finale du concours Trophée Le Gall - Ifac Campus des métiers [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 19 mai 2022 08:45
De la mer à l'assiette, créer du lien entre pêcheurs et cuisiniers

De la mer à l'assiette, créer du lien entre pêcheurs et cuisiniers

Ces moments forts ont permis de saisir l'importance de maintenir un lien entre professionnels pour protéger nos océans et leurs ressources. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 17 mai 2022 08:38
Guillaume Pape, nouvel étoilé Michelin 2022

Guillaume Pape, nouvel étoilé Michelin 2022

De Top Chef à l'étoile, l'ancien finaliste de l'émission télévisée mène un parcours placé sous le signe du terroir breton.   [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 1 avril 2022 14:05