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Journal L'Hôtellerie Restauration

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Bretagne

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Bretagne
Côtes-D'Armor - Finistère - Ille-Et-Vilaine - Morbihan

Portes ouvertes au CFA de la CMA de Bretagne Campus de Vannes

Portes ouvertes au CFA de la CMA de Bretagne Campus de Vannes

Cette semaine organisée par le réseau des CMA est donc une opportunité pour sensibiliser les candidats à la reconversion professionnelle [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 25 novembre 2022 09:24
Le Titre de Crêpier du GRETA-CFA confirmé par France compétences

Le Titre de Crêpier du GRETA-CFA confirmé par France compétences

En 1998, le GRETA-CFA des Côtes d'Armor a défini le référentiel national de la certification de Crêpier [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 25 novembre 2022 08:05
Olivia Grégoire : "J'ai demandé à ce qu'on simplifie les mesures d'aides"

Olivia Grégoire : "J'ai demandé à ce qu'on simplifie les mesures d'aides"

La ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme, Olivia Grégoire, s'est rendue le 24 novembre à Brest, lors de la troisième et dernière journée du 70e congrès de l'Umih. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 novembre 2022 10:45
Le 70e congrès de l'Umih s'ouvre sur le thème "s'engager pour réussir"

Le 70e congrès de l'Umih s'ouvre sur le thème "s'engager pour réussir"

Ce sont sur les terres d'Hubert Jan, président de l'Umih 29 et de l'Umih restauration, que se tient le 70e congrès de l'Umih, du 22 au 25 novembre. La récente nomination de la présidence confédérale a conduit à modifier... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 23 novembre 2022 12:14
Hervé Bécam s'est vu remettre les insignes de Chevalier de l'Ordre National de la Légion d'Honneur

Hervé Bécam s'est vu remettre les insignes de Chevalier de l'Ordre National de la Légion d'Honneur

C'est au sein de l'établissement familial, l'hôtel et restaurant La Butte à Plouider, dans le FInistère, qu'Hervé Bécam s'est vu... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 21 novembre 2022 15:59
Les beaux succès de Saint-Meen

Les beaux succès de Saint-Meen

4 jeunes du lycée hôtelier de Saint-Meen se sont hissés en finale nationale des Meilleurs Apprentis de France, [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 16 novembre 2022 08:05
Les établissements de formation de la CCI Ille-et-Vilaine signent une charte avec Ethic Ocean

Les établissements de formation de la CCI Ille-et-Vilaine signent une charte avec Ethic Ocean

Engager les établissements de formation Hôtellerie/Restauration dans une démarche d'approvisionnement en produit de la mer durable [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 14 novembre 2022 08:21
Un binôme du lycée Sainte-Anne remporte un prestigieux concours dans le cadre de la route du Rhum

Un binôme du lycée Sainte-Anne remporte un prestigieux concours dans le cadre de la route du Rhum

Le lauréat, du lycée Sainte-Anne avec comme binôme a gagné un voyage à Marie-Galante pour visiter des distilleries de rhum. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 10 novembre 2022 09:23
Revenir à l'EssenCiel

Revenir à l'EssenCiel

Avec son architecture venue tout droit du futur et son décor haute couture, le tout nouvel hôtel & spa L'EssenCiel a ouvert ses portes début septembre dans le Domaine du Château des Pères. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 8 novembre 2022 15:35
La Semaine du Goût à Saint-Meen

La Semaine du Goût à Saint-Meen

Deux professeurs du lycée de saint-Meen ont présenté des fruits et légumes de saison aux élèves d'une école maternelle [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 27 octobre 2022 08:05
Mama Shelter s'installe à Rennes début 2023

Mama Shelter s'installe à Rennes début 2023

Après avoir ouvert huit établissements en France et huit à l’international, Mama Shelter s’installera à Rennes (Ille-et-Vilaine) en mars... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 26 octobre 2022 17:05
Prix Imagin'Maïs : top départ des inscriptions

Prix Imagin'Maïs : top départ des inscriptions

Les candidatures de la 6ème édition du prix Imagin'Maïs' sont ouvertes ! [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 20 octobre 2022 10:03
Lycée Jean Bart de Redon : Escapades en Bretagne Sud

Lycée Jean Bart de Redon : Escapades en Bretagne Sud

15 élèves de classe CAP Cuisine et CAP CS HCR (Les Aventuriers du goût) du lycée Jean Bart en voyage scolaire en terre bretonne Sud [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 18 octobre 2022 08:05
Livraison et hôtellerie font-elles mauvais ménage ?

Livraison et hôtellerie font-elles mauvais ménage ?

De plus en plus de clients commandent, à partir de leurs applications, de la nourriture à livrer dans leur chambre voire dans les parties communes des hôtels où ils séjournent. Des comportements potentiellement sources de nuisances, que certains hôteliers tentent de se réapproprier... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 29 septembre 2022 14:05
Le logement, clé du recrutement en zone isolée

Le logement, clé du recrutement en zone isolée

Le calme du bout du monde séduit les visiteurs mais peut compliquer la recherche du personnel. Impossible d'embaucher sans régler la question du logement, devenu une exigence de la part des candidats. [+] Lire la suite

Emploi - mercredi 28 septembre 2022 14:05

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