Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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Qui deviendra le prochain jeune prodige de la sommellerie Française vendredi 28 avril 2023 14:36 La 30e édition du Concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France, concours créé à l'initiative de Michel Chapoutier en 1993, et mené en partenariat avec METRO depuis 2005,  > Lire la suite

La 1ère édition du challenge « STHAR by Maison Routin » remportée par Amandine Peryot vendredi 6 mai 2022 08:05 Une élève du lycée hôtelier de Toulouse remporte la première édition du challenge « STHAR by MAISON ROUTIN »  > Lire la suite

Les élèves sommeliers et barmen de Tain-l'Hermitage dans les vignes vendredi 15 octobre 2021 15:05 Dans le cadre de relations historiques avec l'appellation Beaumes-de-Venise, ils sont sélectionné les vins d'un futur dîner de gala.  > Lire la suite

Concernant l'avenir des discothèques, le président de la République devrait s'exprimer le 21 juin mardi 8 juin 2021 15:28 Lors de son déplacement dans la Drôme, le président de la République, Emmanuel Macron, a répondu aux questions de la presse au terme de sa visite...  > Lire la suite

Tous mobilisés pour l'emploi, le message d'Emmanuel Macron au lycée hôtelier de Tain-l'Hermitage mardi 8 juin 2021 14:41 Le président de la République était ce mardi 8 juin en déplacement à Valence. Après une table ronde avec les acteurs du tourisme,...  > Lire la suite

Victoria Baco médaille d'or MAF Barman sélection régionale ARA vendredi 4 juin 2021 09:05 C'est l'apprentie Victoria Baco qui a obtenu la médaille d'or régionale de ce fait elle est sélectionnée pour la finale nationale.  > Lire la suite

Briac Grosmaitre en route pour de la finale nationale du concours du Meilleur Elève Jeune Sommelier de France vendredi 19 mars 2021 05:59 Cet examen blanc avait pour but de sélectionner le meilleur élève Sommelier pour la finale nationale qui se déroulera au mois de mai à Tain-L'hermitage  > Lire la suite

Le concours Vocation Sommelier connaît enfin son vainqueur : Laura Stoecklin mardi 13 octobre 2020 14:55 Reportée de sept mois en raison de la crise sanitaire, la finale de cette épreuve destinée aux élèves en formation sommellerie a pu se dérouler le 12 octobre à Paris. La lauréate défendait les couleurs de l'ICFA de Bordeaux.  > Lire la suite

À Tain l'Hermitage, 100% de réussite à la certification de sommellerie internationale mercredi 17 juin 2020 11:49 Christophe Santos, sommelier formateur au lycée hôtelier de Tain l'Hermitage (Drôme), peut être fier : les 11 élèves qui avaient choisi de poursuivre leur formation après l'obtention d'une mention...  > Lire la suite

Continuité pédagogique au lycée Lesdiguières : Formation sommellerie à distance ! lundi 20 avril 2020 05:33 Plusieurs établissements mettent en place une formation sommellerie à distance  > Lire la suite

4 étudiants anglais en immersion au lycée hôtelier de Tain l'Hermitage lundi 25 mars 2019 16:03 4 étudiants anglais du collège Trafford de Manchester viennent passer 2 semaine au lycée hôtelier  > Lire la suite

Le lycée hôtelier de Tain l'Hermitage partenaire de La Semaine des Ecoles Hôtelières lundi 18 mars 2019 15:37 Le lycée de Tain l'Hermitage partenaire de la Tablée des Chefs  > Lire la suite

Andréane Fondimare MC sommellerie au lycée Rabelais de Dardilly remporte le 1er concours Jeunes Sommeliers Auvergne-Rhône-Alpes au Sirha dimanche 3 février 2019 17:56 Le lycée Rabelais de Dardilly remporte la première édition du concours des Jeunes Sommeliers Auvergne-Rhône-Alpes  > Lire la suite

Manon Durand a remporté la 26e édition du concours Métro-Michel Chapoutier de meilleure élève sommelière de France jeudi 21 juin 2018 11:41 Manon Durand, du lycée de Chamalières, remporte le titre de meilleure élève sommelière de France.  > Lire la suite

Formation internationale bouclée pour 13 élèves sommeliers mercredi 13 juin 2018 16:35 À Tain-l'Hermitage, les étudiants en mention complémentaire sommellerie peuvent préparer un nouveau diplôme ouvert sur le monde et boucler cette année de certification auprès de vignerons.  > Lire la suite

Valrhona et le Lycée Hôtelier de l'Hermitage s'associent pour proposer la 1ère formation de France sur la Maîtrise du Chocolat mardi 27 mars 2018 08:45 Première formation dédiée au chocolat, les futurs élèves seront accompagnés par les Chefs  > Lire la suite

Les futurs sommeliers reçus par les vignerons de Grignan-les-Adhémar mercredi 21 mars 2018 14:25 Les élèves du lycée hôtelier de Tain l'Hermitage ont été accueillis par l'appellation Grignan-les-Adhémar qui les soutient depuis cinq ans....  > Lire la suite

Le sommelier Philippe Faure-Brac à la rencontre de la jeune génération vendredi 12 janvier 2018 12:05 À l'occasion de son assemblée générale, l'Association des sommeliers lyonnais et Rhône-Alpes a organisé une rencontre entre le meilleur sommelier du monde...  > Lire la suite

Les sommeliers du Lycée Hôtelier de Tain l'Hermitage, à la découverte des vins Italiens vendredi 22 décembre 2017 11:42 Les élèves sommeliers du Lycée Hôtelier de Tain l'Hermitage à la découverte du Piémont italien  > Lire la suite

Christophe Santos : d'élève à prof, en passant par les trois étoiles jeudi 26 octobre 2017 14:21 Conquis par le métier de sommelier alors qu'il voulait être cuisinier, le Drômois évoque un parcours qui l'a finalement conduit à enseigner au lycée de Tain...  > Lire la suite

L'Europe tend les bras aux vainqueurs du trophée Jeunes Talents Boiron frères lundi 16 janvier 2017 10:04 À l'issue de leur BTS, les lauréats du concours vivront trois stages de quatre mois en Belgique, Norvège et Allemagne. Une belle aventure...  > Lire la suite

Julien Raussin remporte la 4ème édition du Concours national des jeunes talents du bar mercredi 16 mars 2016 10:09 C'est au lycée de Tain l'Hermitage que s'est déroulée cette année le Concours national des jeunes talents du bar, organisé par...  > Lire la suite

Le lycée hôtelier de l'Hermitage ouvrira une formation BTS option B en alternance en septembre 2015 lundi 9 mars 2015 16:44 À la rentrée scolaire 2015-2016, le lycée des métiers de la restauration et du vin l'Hermitage à Tain-l'Hermitage (26) ouvrira une...  > Lire la suite

Inauguration du lycée de l'Hermitage vendredi 19 octobre 2012 15:41 En chantier depuis 2009, l'établissement hôtelier a engagé une profonde mutation qui ne s'achèvera qu'au cours de cette année scolaire...  > Lire la suite