Formation

Remise des « Europass » au Lycée La Closerie

Le mercredi 22 mai, une cérémonie de remise des diplômes « Europass » a eu lieu au Lycée La Closerie de Saint Quay Portrieux. Ces...

vendredi 31 mai 2024

Alyzée Marchal, apprentie à l’UFA Storck, sacrée Meilleure Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France

Vendredi 17 mai 2024, Alyzée Marchal, étudiante à l’UFA Storck à Guebwiller et apprentie Sommelière à La Table d’Olivier...

jeudi 30 mai 2024

La Nuit de l’Hôtellerie au lycée de Mazamet

Le lundi 29 avril, l’assemblée générale de l’UMIH 81 s’est déroulée au sein du Lycée Professionnel Hôtelier...

mercredi 29 mai 2024

La Bourgogne Franche Comté en Bohème

La bourgogne Franche Comté à travers les délégations des lycées Alexandre Dumaine de Mâcon, et Pontarcher de Vesoul, encadrés...

mardi 28 mai 2024

Le lycée Jean Vigo à Laissac

Le mardi 22 avril 2024, les élèves de Seconde Famille des Métiers Hôtellerie Restauration du lycée Jean Vigo de Millau (12),...

lundi 27 mai 2024

Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT) : séance d’informations

[Communiqué] L'École de Paris des Métiers de la Table organise les mercredis 5 et 26 juin à 13 h, une séance d’informations sur son...

vendredi 24 mai 2024

Clap de fin pour le Capstone project Thonon 2024 de la Licence professionnelle GEHR

C’est dans les locaux du LHSL Lycée Hôtelier Savoie Léman que s’est tenue le pitch final de la L3 Pro Gestion et Entrepreneuriat en...

vendredi 24 mai 2024

Les 20 ans du trophée Combier

Le mardi 9 avril, le CFA MFR La Bonnauderie à Cholet et la distillerie COMBIER ont fêté les 20 ans du Trophée Combier. Pour cette édition,...

jeudi 23 mai 2024

Sommellerie : Alyzée Marchal poursuit sa moisson de titres

Troisième concours et troisième victoire pour l'apprentie de l'UFA Storck de Guebwiller et du Chambard. Elle est devenue Meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de...

mercredi 22 mai 2024

L’apprentissage est-il toujours la voie royale vers l’emploi ?

Le 16 mai dernier, le Campus des métiers et de l’entreprise a accueilli les Assises de l’apprentissage. L’occasion de faire le point sur les atouts et les limites de cette...

mercredi 22 mai 2024

Une switch géante au lycée de Saint-Méen

Depuis de nombreuses années, Mario Gapais, professeur de restaurant du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand, est connu pour organiser...

mercredi 22 mai 2024

Le concours général des lycées en STHR session 2024

Le lycée hôtelier du TOUQUET a accueilli les 13 et 14 mai 2024 la finale du prestigieux concours général des lycées dans la série...

mardi 21 mai 2024

Phase finale du Concours Général des Métiers Spécialité cuisine 2024

Le Concours Général des Métiers Cuisine s’est tenu mardi 14 mai 2024 au Lycée Hôtelier International de Lille. Le Concours...

mardi 21 mai 2024

Vatel Hotel & Tourism Business School

[Communiqué] Dans ses écoles de Paris, Lyon, Nîmes, Bordeaux et Nantes, Vatel forme ses étudiants au Bachelor (3 ans) et au MBA (2 ans) en...

vendredi 17 mai 2024

Concours général des métiers "commercialisation et services en restauration" 2024, sous les auspices des Jeux Olympiques

Le concours général des lycées et des métiers distingue les meilleurs élèves des lycées d'enseignement général,...

mercredi 15 mai 2024

Les Foulées FERRANDI 2024 contre les troubles DYS

Ils étaient une centaine au Parc Montsouris le samedi 27 avril pour les Foulées de Ferrandi. A l’initiative de Carol Bougrain, Formatrice Sciences...

mercredi 15 mai 2024

Le laboratoire de design culinaire responsable ens aama x Lycée Tirel accueilli au Ministère de la Culture

L’évènement du laboratoire « PERLES » qui associe les talents de l’Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des...

mercredi 15 mai 2024

Lauréats de la 3ème édition du trophée Jean-Marc Kieny 

Le Mardi 16 avril a eu lieu au domaine des Dominicains de Haute Alsace à Guebwiller, la 3ème édition du trophée Jean-Marc Kieny « l'Alsace...

vendredi 10 mai 2024

La Closerie s’engage pour les Restos du Coeur

Pour la troisième année consécutive, le lycée La Closerie de Saint-Quay-Portrieux s'engage contre la précarité alimentaire dans le...

mardi 7 mai 2024

VegoResto à Jean Drouant

Le lundi 25 mars, la classe de 1ère Bac Pro Cuisine de l'Ecole Hôtelière de Paris Lycée Jean Drouant a pu découvrir des produits alternatifs...

lundi 6 mai 2024

Métiers et formations : on se dit tout

Le 2 mai, le journal L’Hôtellerie Restauration a organisé une rencontre autour de la formation. L’occasion, pour les professionnels du secteur, d’échanger autour de...

vendredi 3 mai 2024

La haute gastronomie s’invite au CFAIe avec la MasterClass du Chef David Gallienne

Le mardi 16 avril, les apprentis en cuisine et service en salle du CFAie ont plongé au cœur de l’univers culinaire du Chef étoilé David...

vendredi 3 mai 2024

L’EREA Alexandre Dumas inaugure sa nouvelle cuisine d’application

Ce 30 avril 2024, la nouvelle cuisine de l’EREA Alexandre Dumas (Paris), a été inaugurée en présence de Valérie Baglin-Legoff,...

jeudi 2 mai 2024

Parcoursdesmétiers Awards 2024 : le 1er festival vidéo des métiers et des formations 100% en ligne

Depuis le 26 mars, Les PARCOURSMÉTIERS AWARDS 2024 battent leur plein sur Internet et ce pendant 8 semaines, jour et nuit. Cette semaine, le Festival met à...

mardi 30 avril 2024

Le maître d’hôtel virtuel par Gil Galasso

Après une expérience en tant que Maître d’hôtel et de professeur de service en salle, Gil Galasso est lauréat de plusieurs concours...

mardi 30 avril 2024