Vie professionnelle

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Les principales mesures annoncées par Laurent Fabius en faveur du tourisme

Les principales mesures annoncées par Laurent Fabius en faveur du tourisme

Laurent Fabius, qui présidait aujourd'hui la première Conférence annuelle du tourisme, a fait plusieurs annonces importantes. D'abord la... [+] Lire la suite

jeudi 8 octobre 2015 16:03

Rencontres prévention en hôtellerie-restauration au Hyatt Paris Étoile le 3 novembre

La Cramif invite les professionnels à participer aux deuxièmes Rencontres en prévention qui auront lieu le 3... [+] Lire la suite

jeudi 8 octobre 2015 09:48
MAF bar 2015 : six médaillés, vingt passionnés

MAF bar 2015 : six médaillés, vingt passionnés

20 candidats étaient en finale de la 5ème édition du MAF Bar (Meilleur apprenti de France). Le concours s'est déroulé lundi... [+] Lire la suite

mercredi 7 octobre 2015 16:05
Pour s'inscrire aux concours Agecotel

Pour s'inscrire aux concours Agecotel

Du 31 janvier au 3 février 2016, NICEXPO organise la 27ème édition du salon AGECOTEL. Une nouvelle fois présidée par Joël Robuchon,... [+] Lire la suite

mardi 6 octobre 2015 17:03
L'association Tables & Saveurs de Bretagne se mobilise pour les enfants

L'association Tables & Saveurs de Bretagne se mobilise pour les enfants

L'association Tables & Saveurs de Bretagne vient de nouer un partenariat avec Les Nez rouges, association visant à soulager le quotidien des... [+] Lire la suite

mardi 6 octobre 2015 16:30
L'établissement choletais de La Boucherie Restaurant participe à la campagne Octobre Rose

L'établissement choletais de La Boucherie Restaurant participe à la campagne Octobre Rose

Le restaurant La Boucherie de Cholet participe à l'opération nationale Octobre Rose pour la lutte contre le cancer du sein.... [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 16:13
Freddy Zerbib, avec l'aide d'une association locale, a décidé de mieux accueillir les aveugles ou malvoyants

Freddy Zerbib, avec l'aide d'une association locale, a décidé de mieux accueillir les aveugles ou malvoyants

La prise de conscience de Freddy Zerbib remonte à un peu plus d'un an, quand il demande à client aveugle accompagné de son... [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 15:47
La Côte d'Azur frappée par de violentes intempéries

La Côte d'Azur frappée par de violentes intempéries

Dans la nuit de samedi à dimanche, des précipitations d'une rare intensité se sont abattues sur les Alpes-Maritimes. Les dégâts sont considérables. [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 11:54
La Semaine du goût met en avant la diversité et la lutte contre le gaspillage alimentaire

La Semaine du goût met en avant la diversité et la lutte contre le gaspillage alimentaire

Cette 26e édition, qui se déroulera du 12 au 18 octobre, implique les chefs et les jeunes des écoles hôtelières. Détails du programme avec sa directrice. [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 10:21

Journée spéciale pour l'accès des personnes handicapées aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration avec le Synhorcat

Le Synhorcat organise le 8 octobre 2015 une journée spéciale en faveur de l'accès aux métiers de l'hôtellerie et de la... [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 09:36

Suite aux pluies diluviennes dans le Sud de la France, l'action sociale d'HCR se met en marche pour les salariés des entreprises touchées

Suite aux pluies diluviennes qui se sont abattues dans la nuit du 3 au 4 octobre 2015 dans le Sud Est de la France, la... [+] Lire la suite

lundi 5 octobre 2015 09:23
L'Umih mobilise ses troupes dans les Pyrénées-Orientales

L'Umih mobilise ses troupes dans les Pyrénées-Orientales

Par rapport à une année 2014 unanimement catastrophique, le dernier bilan de L'Umih 66 ne pouvait... [+] Lire la suite

vendredi 2 octobre 2015 12:26
RestoNouvo : un salon pro tendance Slowfood en Paca

RestoNouvo : un salon pro tendance Slowfood en Paca

La 3ème édition de RestoNouvo, présidée par Edouard Loubet (la Bastide de Capelongue, Bonnieux, 84) se tiendra du 11 au 13 octobre à... [+] Lire la suite

vendredi 2 octobre 2015 09:35
Le Smahrt Grand Est met les bouchées doubles

Le Smahrt Grand Est met les bouchées doubles

Avec 10 000 m2 de surface d'exposition, un nouvel espace ouvert au grand public, 20 000 visiteurs attendus, la deuxième édition... [+] Lire la suite

jeudi 1 octobre 2015 17:01
19 200 euros reversés à Restaurants Sans Frontières

19 200 euros reversés à Restaurants Sans Frontières

Le chef Thierry Marx,  parrain de l'association, Restaurants Sans Frontières, s'est félicité du succès de l'opération... [+] Lire la suite

jeudi 1 octobre 2015 09:49
Le Bar du Bristol aux couleurs de la Champion's League

Le Bar du Bristol aux couleurs de la Champion's League

A partir d'octobre et jusqu'en mai 2016, le Bar du Bristol invite les clients du palace comme les parisiens, à... [+] Lire la suite

jeudi 1 octobre 2015 09:30

Le projet de loi pour une République Numérique s'attaque à l'authenticité des avis en ligne : l'Umih rappelle la position de la profession

Le projet de loi pour une République Numérique, présentée samedi 26 septembre à Matignon, « vise notamment  à imposer... [+] Lire la suite

jeudi 1 octobre 2015 08:42
La FNB présente son label en faveur du développement durable

La FNB présente son label en faveur du développement durable

Lors de l'assemblée générale du 22 septembre, La Fédération Nationale des Boissons a présenté aux professionnels... [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 16:19
NormandieProExpo, au plus proche des professionnels

NormandieProExpo, au plus proche des professionnels

Les 12 et 13 octobre prochains se tiendra la première édition du salon caennais des professionnels de l'hôtellerie-restauration. [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 16:10
Premier congrès national pour le GNI les 12 et 13 octobre

Premier congrès national pour le GNI les 12 et 13 octobre

Le Groupement national des indépendants, désormais... [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 15:54

Édito du magazine n° 3466 du 1er octobre : "Travail d'équipe"

À quelques semaines de la COP 21, la profession parle - presque - d'une seule voix en faveur de l'environnement. D'un côté, un guide pratique... [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 15:35
Agnès Théodose est désormais Délégué général du SNRTC

Agnès Théodose est désormais Délégué général du SNRTC

Agnès Théodose, Secrétaire Général du SNRTC depuis 2011, succède aujourd'hui à Dominique Bénézet, au poste de Délégué Général... [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 12:21
Édition 2015 du trophée golf de la restauration hors domicile

Édition 2015 du trophée golf de la restauration hors domicile

Une trentaine d'équipes se sont retrouvées, lundi 28 septembre, sur le magnifique parcours du golf de Saint-Germain-en-Laye... [+] Lire la suite

mercredi 30 septembre 2015 11:07
Le GNI Grand Ouest s'élève contre l'augmentation de la taxe de séjour annoncée pour Nantes

Le GNI Grand Ouest s'élève contre l'augmentation de la taxe de séjour annoncée pour Nantes

L'augmentation a été présentée le 22 septembre, par Fabrice Roussel, Vice-Président de Nantes Métropole, aux acteurs du... [+] Lire la suite

mardi 29 septembre 2015 16:18
Denis Verneau, couronné Master of Port 2015

Denis Verneau, couronné Master of Port 2015

Ils étaient onze en lice dimanche 27 septembre, puis quatre lundi 28, à concourir en finale du Master of Port 2015. Ce... [+] Lire la suite

mardi 29 septembre 2015 11:26