Satisfaction pour le syndicat du Rhône. "Nous sommes face à un préfet qui est à l'écoute. Nous avons un objectif commun de lutte contre la... [+] Lire la suite
Le Ministère de l'Ecologie, du Développement durable, des Transports et du Logement met en ligne un guide gratuit pour rendre son... [+] Lire la suite
L'Umih vient de réaffirmer dans un communiqué qu'elle s'élevait contre le projet de développement des éoliennes en mer. C'est, pour Thierry... [+] Lire la suite
Alors que le débat lancé sur le thème de la production nationale s'annonce comme l'un des enjeux majeurs de l'élection présidentielle, la... [+] Lire la suite
Thierry Grégoire, président national des saisonniers et président de l'Umih Terre et Mer Côte d'Opale, a été mandaté par la rue d'Anjou... [+] Lire la suite
Le président de l'Umih Orne, Roger Bellier, propriétaire avec son épouse Hélène, de l'hôtel-restaurant Le Dauphin a Sées, vient de recevoir... [+] Lire la suite
Après le succès remporté par la deuxième édition du Sip-expo en 2011 (plus de 100 exposants et 4 000 visiteurs... [+] Lire la suite
Didier Chastrusse, qui représente le collège salaré (CFE/CGC) vient d'être élu à la présidence de l'OPCA de l'Hôtellerie, la Restauration... [+] Lire la suite
L'agence de développement touristique du Finistère, en partenariat avec l'Umih et le Syndicat départemental de l'hôtellerie de plein air, a organisé... [+] Lire la suite
Ce concours, organisé par Heineken Entreprise depuis 2005, s'adresse aux élèves des lycées hôteliers. Il met en valeur le savoir-faire et... [+] Lire la suite
Le directeur général d'Atout France, Christian Mantéi, vient d'être nommé président de la commission tourisme de la Fédération française de... [+] Lire la suite
Le 5ème Montgenèvre Poker Tour s'ouvre la semaine prochaine sous les meilleurs auspices. Quelque 600 joueurs seront au rendez-vous, contre... [+] Lire la suite
Quel que soit le résultat de la prochaine élection présidentielle - qui fait déjà le plein de candidats et donc de propositions... [+] Lire la suite
Le lycée hôtelier de Dinard est l'un des principaux partenaires du premier concours : "Les produits de la mer durables au menu" parrainé... [+] Lire la suite
C'est en tout cas ce qu'il ressort de l'enquête réalisée par l'Union Patronale des Cafetiers Hôteliers Restaurateurs Discothécaires de... [+] Lire la suite
Auparavant dotée d'une structure à directoire, TransGourmet France est dorénavant dirigée, depuis 1er janvier 2012, par un comité de... [+] Lire la suite
Pour Philippe Doki-Thonon, président de l'Umih Réunion, 2011 restera une bonne année. La profession se porte bien, notamment grâce à... [+] Lire la suite
Pour fêter l'année de la gastronomie en Belgique, le concours gastronomique WexProCup se déroule lors du salon Horcetatel le 11 mars 2012.... [+] Lire la suite
La thématique choisie pour les dernières rencontres Qualivar organisées par la chambre de commerce et d'industrie... [+] Lire la suite
C'est bien connu, la formulation des voeux est un exercice convenu qui ne permet guère de faire preuve d'originalité, à moins de forcer le... [+] Lire la suite
Accessible sur le site Internet www.cesoirilconclut.com le serious game 'Ce soir il conclut' propose aux Internautes d'aider... [+] Lire la suite
L'association des « Restaurateurs de France », présidée par Jean-François Sérazin, a désigné le nouveau lauréat « Jeunes Talents... [+] Lire la suite
"En 2012, restons optimistes malgré la conjoncture. Que la nouvelle année redonne la stabilité fiscale après les rebondissements de 2011.... [+] Lire la suite
"La restauration rapide a confirmé en 2011 son leadership dans la restauration. Sa qualité et sa compétitivité en font le volet le... [+] Lire la suite
"À l'aube de cette nouvelle année, mes voeux très sincères s'adressent à tous ceux qui, au sein de nos établissements, oeuvrent au quotidien pour... [+] Lire la suite
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