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Véronique Gaulon est en charge du dossier Maître Restaurateur au sein de l'Umih. Le syndicat souhaite aujourd'hui que la promotion du titre... [+] Lire la suite
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Atout France vient de communiquer les derniers chiffres du nouveau classement hôtelier. 3 422 hôtels sont déjà classés, soit 30% de la... [+] Lire la suite
Si l'image d'Agecotel repose en grande partie sur ses concours professionnels, les chefs en... [+] Lire la suite
Comme lors des précédentes éditions, Agecotel a débuté dimanche de manière professionnelle et conviviale... [+] Lire la suite
Inaugurée lundi 23 janvier, la 25e édition du salon professionnel niçois devrait battre des records d'affluence... [+] Lire la suite
Le chef Laurent Bouvier a été élu le 16 janvier dernier, président des Toques blanches lyonnaises. Il succède à Christophe Marguin, qui... [+] Lire la suite
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Les premières assises des métiers de la salle se tiennent le 23 janvier dans la capitale et dans le prolongement du Livre blanc... [+] Lire la suite
Satisfaction pour Francis Attrazic, président de l'Association française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) qui présentait hier le premier... [+] Lire la suite
En novembre dernier, François Vannson, député UMP des Vosges remettait au ministre du travail et de l'emploi, Xavier Bertrand, son rapport... [+] Lire la suite
Qui s'en souvient ? Le 26 juin 1975, l'agence de notation Standard's & Poor attribuait aux finances publiques de la France le fameux triple A, ce qui... [+] Lire la suite
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