Pour illustrer son exigence de l’excellence et l’esprit d’innovation de son fondateur, Eugène Weiss, la Chocolaterie Weiss lance... [+] Lire la suite
La COCEB (Conférence des chambres économiques de Bretagne), est une organisation interconsulaire, réunissant les Chambres Régionales... [+] Lire la suite
À l’occasion du Sirha, l’Office de promotion des produits agroalimentaires irlandais, Bord Bia, fera une dégustation sur son stand tous les... [+] Lire la suite
Dans le catalogue 2009 de la société Vega, des équipements innovants répondent à la demande de la restauration rapide. En témoigne la... [+] Lire la suite
La société Pierre Jammet offre le mariage du meilleur de la gastronomie pour le petit-déjeuner en proposant des produits gourmets adaptés à... [+] Lire la suite
À la question: “ Quelle est la plus petite AOC française? ” La réponse, y compris de la part de... [+] Lire la suite
Ethiquable est spécialisée dans la conception, l’importation et la commercialisation de produits alimentaires issus du commerce équitable.... [+] Lire la suite
La société Cafés Richard lance un concept d’aide à la vente au café en cocktail. Ludique et fonctionnel, le VerRecette® est le nouvel... [+] Lire la suite
Nespresso et la haute gastronomie font bon ménage. Pour la marque, “c’est aussi une vision partagée de l’exigence pour atteindre... [+] Lire la suite
Les fêtes de fin d’année se sont bien déroulées sur le Marché de Rungis, avec, en chiffre phare révélateur, une augmentation de la... [+] Lire la suite
Présent en France depuis 40 ans avec un parc de plus de 129 magasins répartis sur l’ensemble du territoire, Promocash, l’enseigne de... [+] Lire la suite
À l’occasion du Sirha, Vivien Paille présente sa gamme de légumes cuisinés, en poches individuelles Doy pack à réchauffer au four à... [+] Lire la suite
L’association du glacier Pole Sud et du pâtissier Gourmet Parisien a formé le groupe La Compagnie des Desserts. Depuis plus de vingt ans,... [+] Lire la suite
Produit par Wyke Farms - cette entreprise familiale est aujourd'hui le plus grand fabricant indépendant de fromages du Royaume-Uni - Ivy's... [+] Lire la suite
Organisé par le Bureau national interprofessionnel du cognac, l’International cognac summit 2009 aura lieu du 25 au 28 janvier. Cet... [+] Lire la suite
La nouvelle recette Calin est disponible depuis le 1er janvier 2009. Elle contient encore plus de calcium qui contribue à la dureté des os... [+] Lire la suite
Millbäker fait partie des lauréats des trophées des 'PME performantes ' remis par la CGPME du département de l'Aube. Ce nouvel acteur de la... [+] Lire la suite
Soucieux de s’adapter aux demandes des consommateurs, Sodeb’O lance une nouvelle gamme de sandwiches en phase avec les besoins des... [+] Lire la suite
Lors du Sirha 2009, la viande sera particulièrement mise à l’honneur avec un espace dédié de 130 m². C’est en effet sur un seul et... [+] Lire la suite
En ce début du mois de janvier,vous allez certainement manger ou proposer à vos clients une... [+] Lire la suite
Des nouveautés à découvrir. [+] Lire la suite
Cet ancien chef de produit, notamment sur Amstel et Panach’/Buckler, a travaillé comme Brand Manager d’Amstel à l’international puis... [+] Lire la suite
La société développe des jus de fruits frais pressés haut de gamme se déclinant en 3 parfums : orange, pamplemousse et citron. Le... [+] Lire la suite
La famille Thiercelin cultive, produit, sélectionne et commercialise les épices les plus pures de toutes les origines. Pour éveiller les... [+] Lire la suite
La société Parfums de Table et la styliste culinaire Michèle Gay ont associé le parfum à la gastronomie pour écrire une nouvelle histoire... [+] Lire la suite
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