Vivien Paille : les cuisinés en poches individuelles

- lundi 12 janvier 2009 16:02

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À l’occasion du Sirha, Vivien Paille présente sa gamme de légumes cuisinés, en poches individuelles Doy pack à réchauffer au four à micro-ondes ou à la poêle. 8 références en accompagnement de 160 à 200 g (Lentille verte Du Puy, Riz à la Provençale, Riz Curry, Torsades pesto, Penne Tomate, Couscous Raisins, Flageolets, Quinoa Lentilles) et 3 références en plat complet de 300 à 400 g (Salade de riz petits légumes, Risotto aux cèpes et Ravioli tomate). Cuisinés en procédé "cuisson/stérilisation", ces Doy pack sont à conserver à température ambiante durant 18 mois. Ils permettent ainsi de varier l’offre légumes, sont faciles et rapides à mettre en œuvre, tout en maîtrisant le coût portion, et prêts en 1 à 2 minutes…
De plus, pour s’inscrire dans le cadre du récent Grenelle de l’environnement et répondre à la demande pour des produits issus de l’Agriculture Biologique, Vivien Paille propose désormais 3 références Bio, à préparer soit en hors-d’œuvre, entrées, salades ou en légumes d’accompagnement.
Hall 7 E38
soufflet-groupe.com

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