La sélection 2021 du Guide Michelin Espagne et Portugal (252 adresses étoilées) a dévoilé au cours d'un gala numérique diffusé depuis La Puerta Del Sol de Madrid dont trois nouveaux restaurants 2 étoiles et 21 nouvelles tables 1 étoile. [+] Lire la suite
MIM Hotels, la chaîne hôtelière du footballeur argentin Lionel Messi gérée par le Majestic Hotel Group, ouvrira le 4 décembre... [+] Lire la suite
Face à des mesures draconiennes et l'attitude du gouvernement espagnol qu'il jugent stigmatisante, les professionnels de l'hôtellerie-restauration menacent de porter plainte contre l'État, et prédisent une catastrophe économique pour le secteur. [+] Lire la suite
Pour avoir voulu se montrer exemplaire dans la lutte contre le Covid-19 en imposant au plus tôt des mesures aujourd'hui reprises par ailleurs (comme l'obligation du masque... [+] Lire la suite
Le nouvel hôtel des frères Roca reprend l'esprit du fameux restaurant El Celler De Can Roca, avec en plus la touche d'exotisme aux arômes de cacao. [+] Lire la suite
À l'heure du bilan de ces derniers mois de confinement, l'industrie hôtelière espagnole a perdu cette année 20 % de ses emplois. Dans tous les cas, le net ralentissement laissera des traces, notamment parmi la communauté française en Espagne. [+] Lire la suite
Après la valse-hésitation sur l'ouverture des frontières, le gouvernement espagnol autorise les touristes à revenir dans le pays à compter du 21 juin. Les hôteliers s'organisent pour accueillir à nouveau la clientèle européenne, notamment française. [+] Lire la suite
Les bars et restaurants espagnols accueillent à nouveau les clients, en terrasse ou en salle selon les règles de déconfinement, mais toujours dans des conditions limitées. Un retour pas tout à fait à la normale. [+] Lire la suite
Room Mate Group, l'enseigne espagnole de Kike Sarasola, revoit tous ses protocoles d'entretien et de sécurité pour minimiser les risques... [+] Lire la suite
Le secteur s'attend à un "tsunami économique" et dénonce le faible soutien de l'État, alors que le gouvernement s'apprête à rallonger la période de confinement jusqu'à la fin du mois d'avril. [+] Lire la suite
L'Espagne, quatrième pays le plus touché au monde par la pandémie de coronavirus, a ordonné jeudi 19 mars la fermeture de tous les hôtels sur son... [+] Lire la suite
Le gouvernement espagnol impose par un « état d'alarme » impliquant la fermeture de tous les établissements pendant au moins quinze jours. [+] Lire la suite
Le ycée Jeanne Delanoue de Cholet a participé à un échange avec lycée hôtelier espagnol Joviat à Manresa en Catalogne. [+] Lire la suite
Hyatt a annoncé l'ouverture du Hyatt Regency Barcelona Tower, un hôtel de 280 chambres entièrement rénové situé aux portes du nouveau... [+] Lire la suite
Le Cinc d'Oros du Majestic Hotel & Spa Barcelona vient d'être désigné comme le cocktail le plus représentatif de la capitale catalane.... [+] Lire la suite
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