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Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE AUGUSTE ESCOFFIER

Coordonnées
LYCEE DES METIERS DE LA GASTRONOMIE AUGUSTE ESCOFFIER
77 RUE DE PIERRELAYE
95610 ERAGNY SUR OISE
Tél. : 01 34 02 40 80
Fax : 01 34 48 93 25
Email : 0951618t@ac-versailles.fr
Site : www.lyc-escoffier-eragny.ac-versailles.fr
Chef d'établissement : Mme Marie-Edith ELIÈS
DDFPT : M Christophe POYRAULT

Informations établissement
Type de formation : Formation de base | Formation par alternance | Formation continue - Formation pour adultes - Stages de formation
Type d'établissement : Public
Nombre total d'élèves : 300 à 400
Nb d'élèves hôtellerie-restauration : 200 à 300
Internat : Oui

Formations dispensées
 
 Formation Taux de réussite 2019
CAP Boulanger 100 %
CAP CS en HCR 75 %
CAP Cuisine 67 %
CAP Pâtissier 94 %
MC Cuisinier en Desserts de Restaurant 86 %
MC Employé Barman 56 %
MC Employé Traiteur 50 %
Bac Pro Boulanger Pâtissier 96 %
Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration 71 %
Bac Pro Cuisine 76 %
BTS MHR option B management d'unité de production culinaire 89 %
 
 
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ou pour connaître la date de la journée portes ouvertes.
 
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