Roselyne DOUILLET

Toutes ses publications : 545 articles | 9 questions-réponses

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Vers un déploiement utile, humain et durable de l'IA en CHR : adoptez une méthode structurée

Pour réussir l’intégration de l’intelligence artificielle dans une organisation, une approche structurée est indispensable. Une méthode en cinq étapes permet de garantir un déploiement progressif, éthique et pérenne, explique Irina Bolocan, enseignante en école hôtelière et manager de transition. Digital - Management - IntelligenceArtificielle | Irina Bolocan | mercredi 23 juillet 2025

Été 2025 : une saison de stabilisation pour l'hôtellerie indépendante

Après la parenthèse olympique de l’année dernière, l'été 2025 s'annonce comme une période de retour à la normale pour les hôtels indépendants. Les données de Logis Hôtels, Teritoria et The Originals révèlent des tendances contrastées mais globalement positives, marquées par des séjours plus courts, ... Hôtellerie - The Originals - tourisme - Teritoria - LogisHotels | Roselyne Douillet | lundi 7 juillet 2025
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