Roselyne DOUILLET

Toutes ses publications : 389 articles | 7 questions-réponses

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Les cinq tendances du tourisme de demain dévoilées par Atout France et Paris&Co

La huitième édition du cahier de tendances élaborée conjointement par les deux organismes a été présentée lors du salon IFTM Top Résa, le 3 octobre dernier, à Paris. Le tourisme régénératif, les hôtels nouvelle génération, le tourisme zéro déchet, le tourisme sportif et la cybersécurité seront des ... Concours - Salon - Syndicat - AtoutFrance - Tendance | Roselyne Douillet | mercredi 4 octobre 2023

Journée mondiale du café le 1er octobre : rencontre avec Jean-Pierre Blanc, des Cafés Malongo

L'offre café en restauration s'est considérablement développée ces dernières années. Loin du traditionnel petit noir que l'on consommait au comptoir, le café se savoure désormais aussi froid ou en cocktail, et certaines enseignes ont même cherché à rendre instagrammable leurs boissons. À l'occasion ... Boissons - Café - Produit - Malongo | Roselyne Douillet et Romy Carrère | jeudi 28 septembre 2023

Olivier Cohn (Best Western) : "Il est de plus en plus compliqué d'anticiper le bon positionnement tarifaire des hôtels"

Depuis le Covid, les voyageurs n'hésitent pas à modifier ou annuler leur réservation, notamment en fonction de la météo, constate le directeur général France du réseau hôtelier qui se félicite d'une saison estivale en légère progression et prévoir une bonne arrière-saison. Hôtellerie - Olivier Cohn - BestWestern | Roselyne Douillet | vendredi 1 septembre 2023

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