Didier Chenet, président du GNI, participait ce mardi 5 janvier au tour de table organisé par le ministre des finances et de la relance, Bruno Le Maire, à Bercy avec les organisations professionnelles CHR et le ministre délégué aux TPE/PME, Alain Griset. [+] Lire la suite
Le ministre des finances, Bruno Le Maire, va recevoir ce mardi après-midi les organisations professionnelles CHR. Sont prévus : Didier Chenet, président du... [+] Lire la suite
Confinement total en Grande-Bretagne et au moins jusqu'à la mi-février en Angleterre, prolongation des restrictions en Allemagne… En France, la pandémie ne faiblit pas, le couvre-feu a été avancé à 18 heures dans 15 départements... [+] Lire la suite
9 h 10 : Du 5 au 20 janvier 2021, chaque soir un chef différent se relaiera place Maréchal Lyautey, dans le 6ème arrondissement pour proposer leurs plaisirs... [+] Lire la suite
Dans une interview donnée au Journal du Dimanche, ce 3 janvier, la ministre du Travail, Elisabeth Borne, a annoncé que les aides à l'embauche des jeunes... [+] Lire la suite
La période est très dure pour les cafetiers, hôteliers, restaurateurs et discothécaires. Mais ils continuent à se tourner vers les autres et se... [+] Lire la suite
Selon plusieurs sources gouvernementales, les cafés, les restaurants et les brasseries ne vont pas rouvrir le 20 janvier. Matignon a précisé que les... [+] Lire la suite
Parmi les 2655 personnes distinguées par l’ordre national du Mérite le 1er janvier dernier, on retrouve plusieurs professionnels de... [+] Lire la suite
9 h 20 : l'exécutif aurait déjà décidé de reporter l'ouverture des restaurants plusieurs semaines après la date du 20 janvier, ont... [+] Lire la suite
La promotion du nouvel an de l'ordre de la Légion d'honneur, publiée le 1er janvier au Journal officiel, distingue 1229... [+] Lire la suite
Vie professionnelle, juridique et social, hôtellerie, restauration : tous les mois, retrouvez l'essentiel des actualités du secteur. [+] Lire la suite
Laurent Helmstetter, Bastien Bouvier et Christine Buisson, patrons de brasseries emblématiques de la place Jean-Jaurès à Tours, ont manifesté le 15... [+] Lire la suite
Covid-19 : Axa condamné à indemniser un hôtelier-restaurateur — Covid 19 : Olivier Véran annonce un couvre-feu localisé dès 18 heures — Squats de restaurants et d'hôtels : un phénomène inquiétant... [+] Lire la suite
Le tribunal de commerce d'Annecy a condamné l'assureur à indemniser un hôtelier-restaurateur pour ses pertes d'exploitation liées à l'épidémie de Covid-19. Une décision inédite pour un établissement de ce type. [+] Lire la suite
La 14e édition du concours international de vins biologiques aura lieu les 20 et 21 janvier 2021 à Montpellier en amont du salon Millésime Bio. 1 700... [+] Lire la suite
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?