Vie professionnelle

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Covid 19 : Olivier Véran annonce un couvre-feu localisé dès 18 heures

Covid 19 : Olivier Véran annonce un couvre-feu localisé dès 18 heures

A la suite du conseil de défense et de sécurité national qui s'est tenu en fin de matinée mardi 29 décembre, Olivier Véran a annoncé au journal... [+] Lire la suite

mercredi 30 décembre 2020 12:38
La réouverture des restaurants le 20 janvier est-elle déjà pliée ?

La réouverture des restaurants le 20 janvier est-elle déjà pliée ?

Laurent Duc, président de l'Umih 69 et président national des hôteliers de l'Umih, et Laurent Fréchet, président national des restaurateurs du GNI... [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 17:10
Couvrir les frais fixes avec une activité réduite, l'exemple réussi de Didier et Sandy Petit

Couvrir les frais fixes avec une activité réduite, l'exemple réussi de Didier et Sandy Petit

Didier Petit et son épouse, Sandy, dirigent un hôtel-restaurant de 10 chambres dans une petite ville industrielle. L'hôtel est resté ouvert avec une vente à emporter pour la clientèle extérieure... [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 15:02
L'Umih lance en janvier son offre d'assurance multirisques

L'Umih lance en janvier son offre d'assurance multirisques

L'organisation patronale de la rue d'Anjou annonce pour janvier le lancement de l'assurance multirisque Umih dédiée au secteur. Le groupe de... [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 12:35
Le patron du Petit Cambodge en justice face à des squatteurs

Le patron du Petit Cambodge en justice face à des squatteurs

C'est aujourd'hui, mardi 29 décembre, que Christian Gallois, patron du restaurant le Petit Cambodge, établissement meurtri par les terribles attaques de... [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 11:06
Le salon de la gastronomie des Outre-Mer va se tenir en ligne à partir du 29 janvier

Le salon de la gastronomie des Outre-Mer va se tenir en ligne à partir du 29 janvier

Il était inconcevable pour Babette de Rosières de mettre en suspens son engagement envers les petits producteurs, les artisans, les commerçants et les... [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 10:07
Le Conseil Constitutionnel valide le projet de loi de finance 2021 qui prévoit 20Md€ pour la sauvegarde de l'emploi et des entreprises face à la crise

Le Conseil Constitutionnel valide le projet de loi de finance 2021 qui prévoit 20Md€ pour la sauvegarde de l'emploi et des entreprises face à la crise

Le Conseil Constitutionnel a validé l'essentiel du projet de loi de finances pour 2021, a annoncé Bercy, lundi 28 décembre. [+] Lire la suite

mardi 29 décembre 2020 09:32
L'info de la semaine en bref (+ podcast)L'info de la semaine en bref (+ podcast)

 L'info de la semaine en bref (+ podcast)

Les restaurateurs antillais seront-ils des cobayes avant l'incertaine réouverture des restaurants le 20 janvier en métropole ? — Le point sur la situation des discothèques avec Alain Griset et le GNI — Crise sanitaire : des patrons de groupes hôteliers à l'heure d'un premier bilan... [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 15:10
Aides mobilisables : Bercy publie des fiches récapitulatives pour 6 secteurs dont les discothèques et l'hôtellerie

Aides mobilisables : Bercy publie des fiches récapitulatives pour 6 secteurs dont les discothèques et l'hôtellerie

Discothèques, événementiel, hôtellerie, traiteurs, voyagistes et salles de sport : Bercy fait le récap des aides mobilisables en 6 fiches... [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 15:05
Des cadeaux de Noël pour les plus démunis avec Transgourmet Aquitaine

Des cadeaux de Noël pour les plus démunis avec Transgourmet Aquitaine

En partenariat avec l’association ‘Agir ensemble pour Ambares-et-Lagrave’, les équipes de Transgourmet Aquitaine ont participé pour la... [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 11:00
45% des français souhaitent adopter le slow drinking en 2021

45% des français souhaitent adopter le slow drinking en 2021

Le 'slow drinking' est être au fait de ce que l'on consomme, en étant conscient de la quantité et de la qualité du produit que... [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 10:41
Le restaurateur Omar Abodib de retour du Liban avec son équipe

Le restaurateur Omar Abodib de retour du Liban avec son équipe

Propriétaire du Donjon à Etretat, le franco-libanais Omar Abodib est parti au Liban avec 24 de ses collaborateurs pour participer à la reconstruction du pays. Ils sont revenus enrichis de nouvelles valeurs. [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 09:05
Covid-19 : selon l'Institut néerlandais de la Santé, rouvrir les restaurants canaliserait les comportements à risque

Covid-19 : selon l'Institut néerlandais de la Santé, rouvrir les restaurants canaliserait les comportements à risque

La presse néerlandaise et belge a relayé en décembre une note de l'Institut néerlandais de la santé publique et de l'environnement... [+] Lire la suite

mercredi 23 décembre 2020 15:37
Retrouvez le journal du 26 décembre en ligne

Retrouvez le journal du 26 décembre en ligne

En proie à la faillite : retrouvez les témoignages de Davy Locatelli et Vincent Potez — Les restaurants, lieux de contamination ? La profession fustige... [+] Lire la suite

mercredi 23 décembre 2020 12:16
Les restaurateurs antillais seront-ils des cobayes avant l'incertaine réouverture des restaurants le 20 janvier en métropole ?

Les restaurateurs antillais seront-ils des cobayes avant l'incertaine réouverture des restaurants le 20 janvier en métropole ?

Des milliers de visiteurs venus de métropole débarquent en Guadeloupe et en Martinique pour les fêtes. Là-bas, le couvre-feu débute à minuit, et les restaurateurs ont leur carnet de réservation plein, surtout... [+] Lire la suite

mardi 22 décembre 2020 12:05