Les STHR du lycée Friant à Dublin Le lycée Hyacinthe Friant dans le cadre du programme Erasmus a envoyé cette année 13 élèves de 1ère STHR et 8 élèves de terminale Bac pro en stage à l'étranger, ils ont eu la... vendredi 15 mars 2024
L’INFA s’engage dans la semaine du tourisme Le Ministère de l’économie et des finances lance pour la deuxième année consécutive, la semaine des métiers du tourisme (du 18 au 24 mars). Une semaine pour mobiliser tous... jeudi 14 mars 2024
Vacances apprenantes à l’école hôtelière de Manosque Cela fait quelques années que le collège André Ailhaud de Volx et le lycée des métiers Louis Martin Bret de Manosque travaillent ensemble. Ce projet a été initié par Natacha... jeudi 14 mars 2024
En route vers les sélections régionales de Normandie du MAF MC Barman Le vendredi 8 mars 2024 a eu lieu la sélection départementale des Meilleurs Apprentis de France Section BAR au centre Pierre Cointreau à Angers. Cette journée a été organisée... mercredi 13 mars 2024
Un restaurant éphémère pour trouver un emploi au CFA de CMA de Ploufragan Stéphane Rouvé, préfet des Côtes-d'Armor, Angélique Goodall, directrice régionale de France Travail Bretagne, Pascal Monchoix, vice-président de l’UMIH 22, Ont le plaisir de... mercredi 13 mars 2024
Belliard devient le 1er Lycée des Métiers de la Gastronomie Durable Annonce du label Au Bulletin officiel de l’Éducation nationale du 8 février 2024, a été publiée une liste de lycées ayant renouvelé ou modifié leur label "Lycée des Métiers".... mercredi 13 mars 2024
La Tablée des Chefs lance la 11ème édition des Cuisines Solidaires- La Relève Sous le parrainage de Frédéric Simonin, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France, et avec le Haut Patronage du ministère de l'Agriculture, La Tablée des Chefs organise la... mardi 12 mars 2024
Les Jeux Olympiques s’invitent à Notre-Dame du Roc Le lundi 19 et mardi 20 février 2024, les Jeux Olympiques se sont invités à la table du restaurant d'application "Les Sorbets", au lycée Notre-Dame du Roc, de la... mardi 12 mars 2024
Un duo d'étudiants lyonnais séduit Instagram avec ses tiramisus Gauthier Pestre et Aurélie Malard, étudiants à l’institut Lyfe, vendent des tiramisus en livraison et à emporter via les réseaux sociaux. Portraits de deux jeunes... lundi 11 mars 2024
Remise officielle des livres de Alain Denoual au lycée hôtelier de La Guerche Le jeudi 22 février avait lieu la remise officielle de près de cinq cent livres donnés par Alain Denoual au lycée hôtelier de La Guerche-de-Bretagne. Alain Denoual, natif de... lundi 11 mars 2024
Lycée hôtelier d’Arcachon : Création du réseau A.C.A (Alumni Condorcet Arcachon) et appel aux anciens Les « alumni », anciens élèves/étudiants, jouent un rôle significatif dans la vie d'un établissement scolaire. Bien plus qu'un simple groupe de personnes ayant obtenu leur... vendredi 8 mars 2024
Philippe Joannes MOF, parrain de la promotion 2024-26 du BTS MHR Lycée de Croisset à Grasse Le 21 février 2024, le Lycée Professionnel Francis de Croisset et le M.O.F. Philippe Joannes annoncent le parrainage de la promotion 2026 du B.T.S. Management... vendredi 8 mars 2024
Sortie pédagogique avec les TBPC et TBPS de l’Ecole Hôtelière de Saumur Après la journée de cours du lundi 19 février 2024 les élèves de terminales bac pro cuisine et service de l’Ecole Hôtelière de Saumur ont pris la direction de RUNGIS à... jeudi 7 mars 2024
Marion Wickaert et Quentin Werbregue finalistes Est de la 50 édition du Championnat de France du Dessert Catégorie Juniors : Marion Wickaert, Mention Complémentaire Cuisinier de Desserts en Restaurant, au Lycée des Métiers Vauban, Auxerre (89) Catégorie Professionnels : Quentin... jeudi 7 mars 2024
Carla Pazzaglia du lycée hôtelier de Monaco en finale de la coupe Georges Baptiste La finale régionale PACA de la coupe Georges Baptiste s'est déroulée au lycée Auguste Escoffier à Cagnes-sur-Mer le 22 février 2024. Cet événement passionnant a rassemblé des... mercredi 6 mars 2024
Le lycée Marland représentera la Basse Normandie pour la coupe Georges Baptiste La finale régionale Basse Normandie de la coupe Georges Baptiste a eu lieu le 19 février 2024 au lycée François Rabelais de Ifs. Cet événement passionnant a rassemblé des... mercredi 6 mars 2024
2ème édition du "Concours des Étoiles du service" à l'EREA Alexandre Dumas L'EREA Alexandre Dumas, établissement membre du réseau EHTP, organise la 2ème édition du concours des Étoiles du service le 29 Mars 2024 dans ses locaux. Ce concours est... mercredi 6 mars 2024
La Belgique-Comines remporte le 44ème Trophée International Michel Servet Le mercredi 7 février 2024, 14 candidats de différents lycées et écoles hôtelières Françaises et Belges ont participé au 44ème concours Michel Servet. Ce concours est destiné... mercredi 6 mars 2024
Notre Dame de la Providence remporte le trophée de l’excellence de la boulangerie-pâtisserie Le concours « les trophées de l’excellence de la boulangerie-pâtisserie » s’est tenu les 12 et 13 février au Lycée du Détroit à Calais en présence de Jean-Michel Felix et... mardi 5 mars 2024
Les Journées Portes Ouvertes de Stelo Formation Villepinte Stelo Formation, Villepinte, organise ses Portes Ouvertes Samedi 9 mars de 8h30 à 17h00 Prochaines JPO : Samedi 6 Avril 2024 de 8h30 à 13h00 ; Samedi 4 Mai 2024 de 8h30 à... mardi 5 mars 2024
Un menu gastronomique au CFA-MFR La Roque d’Anthéron Le restaurant d'application du CFA-MFR La Roque d’Anthéron, a organisé mi-février 2024, son deuxième repas gastronomique qui a été un véritable succès. Les clients ont tous... lundi 4 mars 2024
Semaine des métiers du tourisme, les centres INFA se mobilisent Le Ministère de l’économie et des finances lance pour la deuxième année consécutive, la semaine des métiers du tourisme. Une semaine pour mobiliser tous les acteurs du... lundi 4 mars 2024
Le groupe Brit Hotel s’invite dans les lycées hôteliers La chaîne hôtelière Brit Hotel organisera, pour la première fois, ses réunions de proximité dans des écoles hôtelières. Celles-ci, qui réunissent hôteliers du réseau et... vendredi 1 mars 2024
Erea Alexandre Dumas : Soirée de Solidarité avec Sida Action L’Erea Alexandre Dumas organise une soirée de solidarité en collaboration avec l’association Sida Action, L'événement vise à sensibiliser et collecter des fonds pour soutenir... vendredi 1 mars 2024
Le récap'info du mois de février Tourisme : la France enregistre un regain d’intérêt à l’approche des Jeux olympiques • Les 56 nouveaux Bib Gourmand du guide Michelin France 2024 • Une nouvelle année record... vendredi 1 mars 2024