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Vends, au cœur de la Bourgogne, un superbe hôtel 3 étoiles et restaurant idéalement placé dans une commune de + de 13 000 habitants. Cette ville située aux portes du Parc Naturel Régional du Morvan, est reconnue pour son patrimoine GALLO-ROMAIN. La partie hôtel très fonctionnelle, est dotée de 31 chambres dont deux PMR, réparties sur 3 niveaux avec ascenseur. Elle est dans un état irréprochable aussi bien en intérieur qu’en extérieur, et est agencée et décorée avec goût. Coté restaurant, même état d’esprit - il est dans un état impeccable ! La cuisine équipée de matériel professionnel est entretenue et révisée régulièrement. Concernant l’hygiène, la marche en avant respectée. Le laboratoire dispose d’une salle de préparation pour le froid, une pour le chaud avec une ligne de cuisson que chaque chef de cuisine rêve de posséder, un piano avec 4 feux vifs, plaque coupe feux, plancha, friteuse, fours, plan de travail, armoire réfrigérée, chambre froide, cellule de refroidissement, appareil à sous vide, plan de travail réfrigéré, etc… Avec le nec plus ultra : deux fours RATIONAL /FRIMA 10 NIVEAUX ! ... 2 plonges, batterie et 1 vaisselle. Pièce légumerie et une salle de préparation des petits-déjeuners. Pour la capacité d’accueil restaurant, deux salles : - Une réservée aux groupes (Séminaires, repas d’affaires, associations locales telles que Kiwanis, Lions Club ou sportives etc…) d’environ 70 places assises. - Une deuxième salle avec une capacité de 140 couverts est agencée astucieusement avec des cloisons amovibles et rétractables de façon à pouvoir réduire la salle et/ou la fractionner en cas de repas de groupes, familiaux ou autres. Cela permet de garder une intimité pour les autres clients présents dans le restaurant. Le charme de l’ancien et les atouts du modernisme font de cet établissement un lieu convivial et reposant. Au sous-sol, local technique, chaufferie, chambres froides de stockage, superbe cave voûtée en pierre et briques et garage. Dernier rapport d’hygiène « TRÈS SATISFAISANT ». Possède une licence 4. Vendu pour cause de retraite, l’établissement est tenu par les propriétaires depuis 1993. LES PROPRIÉTAIRES PEUVENT DANS UN PREMIER TEMPS VENDRE LE FONDS SÉPARÉMENT DES MURS AVEC UNE PROMESSE D’ACHAT SUR 1 A 3 ANS MAXIMUM. CETTE CONDITION SERA STIPULÉE DANS LE COMPROMIS DE VENTE. Réf. : 33985180
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EN EXCLUSIVITÉ CHEZ CENTURY 21: SNACK / RESTAURANT / PIZZERIA / TERMINAL DE CUISSON Attention, le prix de cette affaire n'est pas en rapport avec son chiffre d'affaire, et encore moins avec sa rentabilité. Son potentiel est déjà important mais reste encore à développer grâce à une situation géographique de premier ordre. Sa surface commerciale vous permettra l'aménagement de votre choix, cuisine ouverte ou pas, avec bar ou sans, une trentaine de places assises en salle et une dizaine en terrasse feront de ce commerce un lieu de vie attractif, quelle que soit la saison et quelle que soit l'heure, en diversifiant l'offre en fonction des horaires de la journée. La clientèle s'y prêtant merveilleusement bien, une clientèle d'employés et d'ouvriers le matin, une clientèle de bureau et du centre hospitalier le midi, situé à proximité immédiate, à pied. Les étudiants feront partie également de votre clientèle, plutôt à emporter mais également en version consommateur façon salon de thé l'après midi. Vous disposerez d'un espace extérieur de quelques mètres carrés donnant sur un local pouvant servir de bureau, de chambre de repos, ou encore de locaux pour le personnel éventuel. Une cave saine et très fonctionnelle vous servira de réserve sèche pour vos matières premières comme pour vos vins. Elle est électrifiée et donc appareillable. Pas de travaux, hors déco, pas d'achat de matériel hors rajout d'activité à celle déjà existante. Ne tardez pas, les visites seront nombreuses, ce bien étant largement au dessous du prix du marché. Réf. : 548
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