Toutes les publications de Stephanie DECOURT

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Stephanie DECOURT

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Vendredi 7 avril 2023 11:05 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Recrute ton boss : un salon du recrutement qui casse les codes
vendredi 7 avril 2023 11:05
Un job dating inversé ou "quand les candidats recrutent leurs patrons" : c'est le concept de l'opération 'Recrute ton boss' qui s'est déroulée le 27 février dernier à Quimper. Lire la suite

Jeudi 30 mars 2023 11:05 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Jérôme Jouadé, nouvel étoilé Michelin 2023
jeudi 30 mars 2023 11:05
Neuf mois seulement après son emménagement dans son nouveau bâtiment perché à trois mètres de hauteur, le restaurant La Table des pères décroche sa première étoile. Une très belle récompense pour le chef Jérôme Jouadé et son équipe. Lire la suite

Mardi 28 mars 2023 14:20 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Yoann et Caroline Jego, nouveaux étoilés Michelin 2023
mardi 28 mars 2023 14:20
Un an à peine s'est écoulé entre la perte de l'étoile en 2022 et son retour inattendu. Restructuration de l'établissement, nouveau chef : comment la Maison Tirel-Guérin a-t-elle réussi ce pari ? Lire la suite

Vendredi 24 mars 2023 09:35 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Mama Shelter : un nouveau lieu lifestyle à Rennes
vendredi 24 mars 2023 09:35
La famille Mama Shelter s'est agrandie avec l'ouverture d'une neuvième adresse en France, fin février, à Rennes. Un nouveau lieu au design étonnant très vite devenu incontournable. Lire la suite

Jeudi 23 février 2023 16:20 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Le Domaine du Château des pères obtient la médaille d'argent à la Nuit de l'événementiel
jeudi 23 février 2023 16:20
La première Nuit de l'événementiel a réuni tout l'écosystème du secteur le lundi 13 février au Théâtre Mogador... Lire la suite

Mardi 8 novembre 2022 15:35 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Revenir à l'EssenCiel
mardi 8 novembre 2022 15:35
Avec son architecture venue tout droit du futur et son décor haute couture, le tout nouvel hôtel & spa L'EssenCiel a ouvert ses portes début septembre dans le Domaine du Château des Pères. Lire la suite

Lundi 11 juillet 2022 16:05 : Stephanie DECOURT a publié l'article

L'hôtel-restaurant La Vallée dévoile le nouveau décor de sa terrasse
lundi 11 juillet 2022 16:05
Face à Saint-Malo, au calme de la pointe du Moulinet, la terrasse de La Vallée s'est refait une beauté : nuances naturelles, ambiance maritime, ce grand espace extérieur exposé plein sud accueille sa clientèle les pieds dans l'eau. Lire la suite

Jeudi 7 juillet 2022 16:35 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Le réseau Hôtels de charme et de caractère s'ouvre aux restaurants et bars
jeudi 7 juillet 2022 16:35
Nouveau nom, nouvelle identité : le réseau hôtelier breton a fait peau neuve. Une stratégie réaffirmée pour s'imposer comme la référence touristique en Bretagne. Lire la suite

Lundi 9 mai 2022 10:05 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Nicolas Le Tirrand, nouvel étoilé Michelin 2022
lundi 9 mai 2022 10:05
De retour sur leur terre natale, les frères Mathieu et Nicolas Le Tirrand ont décroché leur première étoile. Une fierté pour ce talentueux duo qui a monté leur établissement en deux ans à peine, sans aucun investisseur. Lire la suite

Vendredi 6 mai 2022 12:05 : Stephanie DECOURT a publié l'article

Samuel Selosse, nouvel étoilé Michelin 2022
vendredi 6 mai 2022 12:05
Installé face à la banche, La Table d'Asten propose une cuisine minimaliste, moderne et éco-responsable. pour Samuel et Tina Selosse, à la tête du lieu depuis 2020 seulement, l'étoile a des répercussions bénéfiques après deux années d'une activité perturbée par la pandémie. Lire la suite

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Le journal L'Hôtellerie Restauration

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