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Pour sa 25e édition, l'IREF, la Fédération des Réseaux Européens de Partenariat et de Franchise, récompensera 39 lauréats de nombreux... [+] Lire la suite
A l'occasion de la présentation ce matin du projet de loi de financement de la sécurité sociale pour 2013 et de l'annonce du doublement des... [+] Lire la suite
Avec le décès de Roger Roucou, samedi 29 septembre à Montélimar où il vivait avec sa fille, c'est une nouvelle page de la 'grande... [+] Lire la suite
Laura McIver est la nouvelle directrice générale d'El Encanto de la collection Orient-Express. L'hôtel El Encanto se situe à.... [+] Lire la suite
Plus de 80 participants, 37 établissements représentés : la 3e édition de la Course des serveuses et des garçons de café de Limoges qui a eu lieu... [+] Lire la suite
"Le choix a été cornélien, confie Jean-François Girardin, Meilleur ouvrier de France et président du concours, il est rare de voir une... [+] Lire la suite
Lors de la soirée de l'hôtellerie qui s'est déroulée vendredi 14 septembre autour au Méridien Beach Plaza, Alexandre-Pierre Faidherbe,... [+] Lire la suite
Les hôteliers de l'Upih montent au créneau contre les pratiques des opérateurs en ligne et notamment de Booking jugées excessives. Un... [+] Lire la suite
L'UMIH 89 organise le lundi 1er octobre 2012 au CIFA d'Auxerre la deuxième édition des rencontres entre producteurs... [+] Lire la suite
Les jeudi 4 et vendredi 5 octobre, de 9 h à 18 h, 1 206 postes seront proposés dans le secteur hôtellerie-restauration,... [+] Lire la suite
Entouré d'une équipe heureuse de travailler dans un cadre magnifique et dans la tranquillité, le chef cuisinier s'épanouit dans l'hôtel particulier... [+] Lire la suite
Pour la troisième année, le Bureau national interprofessionnel de l'armagnac (BNIA) s'associe à... [+] Lire la suite
Le groupe hôtelier Rezidor a annoncé le 27 septembre la nomination de Wolfgang M. Neumann au poste de président-directeur général,... [+] Lire la suite
Gérard Guy, président de la CPIH, accompagné de Philippe Lefèvre, secrétaire général du syndicat et de Robert Touchet, président national... [+] Lire la suite
Complices pendant sept ans dans le pub Au Bureau, Sébastien Pansier et Ronald Polsinelli ont, à quelques semaines d'intervalle, décidé de s'installer... [+] Lire la suite
Trois étudiants de 2e année BTS hôtellerie-restauration du Lycée René Auffray de Clichy ont tourné dans Les Saveurs du Palais en tant que figurants... [+] Lire la suite
La CPIH va lancer sur Equip'Hôtel son premier concours de cocktails, le lundi 12 novembre, de 10 h à 13h. Il se déroulera sur le Studio... [+] Lire la suite
Du 11 au 15 novembre, le rendez-vous international des métiers de l'hôtellerie et de la restauration s'installe Porte de Versailles à... [+] Lire la suite
C'est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès de Marie-Louise Cagna, mère des chefs Jacques Cagna (restaurant Jacques... [+] Lire la suite
L'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique (Amforht) et l'Association mondiale des experts en tourisme (WTEA), ont... [+] Lire la suite
L'ancien ministre et homme d'affaires Jean Taittinger, qui fut maire de Reims de 1959 à 1977, est décédé dimanche à l'âge de 89 ans. Frère... [+] Lire la suite
Emmanuelle Hocquard de Kerleau est nommée vice-présidente communication et affaires publiques chez Coca-Cola Entreprise France, sous la... [+] Lire la suite
La cérémonie s'est déroulée dans son établissement des Echets, devant près de 200 invités. [+] Lire la suite
Une fois n'est pas coutume, parlons cinéma. Bon, on ne va pas évoquer la prestation de Brigitte Bardot sur la terrasse de la Villa... [+] Lire la suite
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