Hôtellerie

Silviya Todorova nommée directrice des opérations hôtelières du groupe Ammi Hotels & CO

À 35 ans, Silviya Todorova prend le poste de directrice des opérations hôtelières du groupe Ammi Hotels & CO (composé de deux hôtels et trois aparthôtels au cœur de Nice),...

mardi 29 août 2023

À Nonville, Bertrand Hospitality veut créer un domaine agritouristique

Après avoir acquis le clos et le moulin de Nonville en 2021, le groupe Bertrand Hospitality a décidé de fusionner les deux sites pour créer un projet agritouristique hors...

mardi 29 août 2023

Le Hameau des Baux, première pierre du nouveau groupe Les Petites Maisons

Guillaume Multrier et Aurélie Blanquard ont défini ce nouveau concept et convaincu Atream d'en devenir le partenaire investisseur. Rouvert début juillet, cet ensemble...

lundi 28 août 2023

Maxence Ligneul nommé Directeur de l'Hôtel de Toiras

Par la voix de sa propriétaire, Olivia Le Calvez, L’Hôtel de Toiras, 5 étoiles situé à Saint-Martin-de-Ré (Charente-Maritime), vient d'annoncer la nomination d’un nouveau...

jeudi 24 août 2023

L'hôtel écossais Gleneagles remporte le prix de l'Art de l'accueil aux World's 50 Best Hotels 2023

L’hôtel Gleneagles en Écosse a remporté le prix Art of Hospitality aux World’s 50 Best Hotels 2023. Situé à Perth, en Écosse, cet hôtel luxueux, spa et complexe de golf,...

jeudi 24 août 2023

Chaînes hôtelières : pourquoi ils adhèrent ?

Ils sont hôteliers à Paris, Rennes ou Méreau, près de Vierzon. Ils ont choisi de rejoindre des chaînes intégrées ou volontaires. Ils expliquent pourquoi. Retours...

mercredi 23 août 2023

Gilda Perez-Alvarado nommée directrice de la stratégie du groupe Accor

Le groupe Accor a annoncé la nomination de Gilda Perez-Alvarado à sa direction stratégique. Elle est actuellement directrice générale de JLL Hotels & Hospitality. Elle...

mardi 22 août 2023

Premier congrès des hôteliers indépendants et francophones les 18 et 19 septembre à Colombes

Le club d’hôteliers francophones THCC organise, les 18 et 19 septembre prochain, le premier congrès des hôteliers indépendants et francophones, à l’hôtel Kopster Paris Ouest...

mardi 22 août 2023

"Logis Hôtels est un groupe à impact réel sur les territoires", affirme Karim Soleilhavoup

Le directeur général du groupe a souhaité connaître précisément les retombées économiques et sociales des 2 000 hôtels du réseau sur les régions où il est présent. Emplois...

lundi 21 août 2023

IHG lance Garner, sa nouvelle marque milieu de gamme

L'enseigne est conçue pour des "voyageurs de tous âges qui souhaitent vivre une expérience fiable et détendue", détaille le groupe hôtelier qui vise un développement mondial.

vendredi 18 août 2023

Prix des hôtels pendant les Jeux olympiques : attention à ne pas se tromper de course

À l'approche de la compétition sportive, certains hôteliers ont déjà mis en vente une partie de leurs chambres à des tarifs très supérieurs à ceux en vigueur habituellement....

vendredi 18 août 2023

Le Dolce by Wyndham Versailles ouvrira cet hiver

La marque Dolce Hotels and Resorts dévoilera, au dernier trimestre de cette année, le Dolce by Wyndham Versailles, tout nouveau 4 étoiles réhabilitant le domaine de Montcel,...

jeudi 17 août 2023

Pendant les Jeux olympiques, "les prix doivent être cohérents avec le positionnement de nos marques et la localisation des hôtels", estime Antoine Dubois (Accor)

Le groupe a fixé des recommandations aux hôteliers, avec un plafond à ne pas dépasser, en se basant sur des événements majeurs de forte demande, précise le senior...

mercredi 16 août 2023

Le groupe Centaurus se dote d'un label RSE, Cares

Rassemblant l'enseigne Maison Albar Hotels, une activité de gestion hôtelière, des hôtels en participation majoritaire, en partenariat et en location-gérance, le groupe...

mercredi 16 août 2023

À Biarritz, cure de jouvence pour l'Hôtel Saint-Julien

Après sept mois de travaux, l’Hôtel Saint-Julien de Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), racheté par le groupe Ginto, se réinvente à la fois en lieu de vie branché, grâce à son...

lundi 14 août 2023

Argelès-sur-Mer : le Grand Hôtel du Lido ouvre de nouvelles suites

Après avoir entrepris l’année dernière, une importante rénovation des chambres et des espaces communs (lobby, restaurant...) du Grand Hôtel du Lido, à Argelès-sur-Mer...

vendredi 11 août 2023

IHG se lance dans la conception d'un hôtel voco à zéro émission de carbone

Le groupe hôtelier IHG annonce la construction, en partenariat avec Zeal Hotels, d’un hôtel à zéro émission de carbone couvrant l’ensemble de son cycle de vie, dans le parc...

vendredi 11 août 2023

Le Château des fleurs, nouvel hôtel pour Bertrand Hospitality

Le cinq étoiles situé à proximité des Champs-Élysées et repris en 2021 au groupe JJW, a été entièrement rénové sous la direction du cabinet barcelonais Quintana Partners, qui...

jeudi 10 août 2023

Un nouveau visage pour l'hôtel d'Anjou à Angers

Bâti en 1857, l’hôtel d’Anjou, premier établissement hôtelier d’Angers (Maine-et-Loire), a connu plusieurs vagues d’agrandissements et de rénovations dans son histoire....

jeudi 10 août 2023

Best Western France constitue sa 'team Best Western' composée d'athlètes de haut niveau

Afin de fédérer son réseau autour des valeurs du sport - respect, esprit d’équipe, partage, dépassement de soi… – le groupe Best Western Hotels & Resorts France a constitué...

mercredi 9 août 2023

Un hôtel de Côte-d'Or parmi les meilleurs établissements mondiaux

Le Domaine des Prés Verts compte huit hébergements dans un cadre bucolique et intimiste. Cet établissement insolite est troisième au classement mondial Tripadvisor, dans la...

mercredi 9 août 2023

Transition écologique : Accor déploie une offre de formation pour ses salariés

L’Académie Accor, centre de formation interne du groupe hôtelier, a signé un partenariat avec Betterfly Tourism, agence de conseil, formation et logiciel en tourisme durable,...

mercredi 9 août 2023

La Fantaisie, un hôtel tourné vers la nature

La rénovation de l'hôtel 5 étoiles a été confiée au designer Martin Brudnizki, qui a créé un univers coloré, chaleureux et végétal dans les 73 chambres et suites, ainsi que...

mardi 8 août 2023

Le Refuge des Sources ouvre ses portes à Digne-les-Bains

Après trois ans de fermeture et son rachat, fin 2022, par la Compagnie française d’hôtellerie, Le Refuge des Sources (anciennement Tonic Hotel) à Digne-les-Bains...

mardi 8 août 2023

L'hôtellerie en 2023 : les 5 facteurs qui révolutionnent l'expérience client

Guillaume Lecointe, directeur commercial et en charge du secteur de l'hospitality chez Mood Media France, spécialisé dans l'expérience client en points de vente, propose son...

lundi 7 août 2023