Hôtellerie

Le Pullman La Pléiade Montpellier fait peau neuve

Après une fermeture de six mois pour travaux, le Pullman La Pléiade de Montpellier (Hérault) a rouvert ses portes pour la saison estivale en dévoilant un nouveau nom, une...

mardi 25 juillet 2023

Insolite : en Sicile, un vieux phare pour des séjours 5 étoiles

Un ancien phare avec vue sur l'Etna et la mer Ionienne a été transformé une résidence 5 étoiles.

lundi 24 juillet 2023

Accor entre en négociations pour reprendre Potel & Chabot

Le groupe Accor annonce être entré en négociations avec Andera Partners et des investisseurs associés pour l’acquisition des 63 % du capital de Potel & Chabot qu'il ne...

lundi 24 juillet 2023

Accor sort le grand jeu au Pullman Paris Montparnasse

Du 18 au 20 juillet, le groupe hôtelier a réuni un parterre de 300 professionnels de l'hospitalité, au niveau international. L'objectif : parler des axes stratégiques dans le...

vendredi 21 juillet 2023

Accor accélère au Japon avec un accord pour l'exploitation de 23 établissements

À l’heure où les ouvertures d’hôtels se multiplient dans cette région du monde, la présence de Accor au Japon devrait doubler prochainement. Accor a conclu un nouveau...

vendredi 21 juillet 2023

Festivals : pour accueillir les stars, les hôtels mettent les bouchées doubles

Lors des festivals, de nombreux hôtels accueillent des stars. Pour satisfaire leurs demandes, aussi exigeantes soient-elles, les directeurs d'établissements et leurs équipes...

jeudi 20 juillet 2023

Radisson Hotel Group : plus de 100 confirmations et ouvertures d'hôtels au 1er semestre 2023

Radisson Hotel Group a connu un solide premier semestre 2023, marqué par une croissance stratégique sur l'ensemble du portefeuille avec plus de 100 ouvertures et...

mardi 18 juillet 2023

À La Rochelle, le Mercure monte en gamme après des travaux colossaux

Fermé durant quinze mois, l'hôtel Mercure du Vieux-Port a rouvert la majeure partie de son établissement le 28 juin. 42 chambres supplémentaires, grande terrasse avec...

lundi 17 juillet 2023

Le Groupe S.B.M. signe un accord en vue de l'acquisition du Palace des Neiges

C’est à Courchevel 1850, au coeur du quartier dit du Jardin Alpin, parmi les principaux acteurs de l’hôtellerie de luxe, que se situe le Palace des Neiges, hôtel 5 étoiles...

lundi 17 juillet 2023

Linge : comment réduire son impact environnemental ?

Le linge hôtelier a une forte empreinte environnementale. Heureusement, des solutions existent pour optimiser son cycle de vie.

jeudi 13 juillet 2023

Défaillances d'entreprises : la France enregistre son plus lourd bilan de 2e trimestre depuis 2016

Le groupe Altares dévoile aujourd’hui les chiffres des défaillances d’entreprises en France pour le 2e trimestre 2023. Avec 13 266 procédures ouvertes entre le 1er avril et...

mercredi 12 juillet 2023

Défaillances d'entreprises : le SDI attend une réaction forte du Gouvernement

Marc Sanchez, secrétaire national du Syndicat des Indépendants et des TPE (SDI)  s'inquiète :   "Il n'est plus possible de fermer les oreilles aux constats que nous faisons...

mercredi 12 juillet 2023

Choice Hotels EMEA : Marielle Vroemen dirige le nouveau service de performance des franchisés

Choice Hotels EMEA, société hôtelière centrée à 100 % sur la franchise, a nommé Marielle Vroemen à la tête de son département Franchisee Performance (marques Ascend Hotel...

mercredi 12 juillet 2023

Le groupe Ruby Hotels signe son premier hôtel en France

Ruby Hotels, le groupe hôtelier munichois dirigé par Michael Struck, a jeté son dévolu sur la côte méditerranéenne en signant un projet d’hôtel en plein coeur de Marseille....

mardi 11 juillet 2023

Pullman veut devenir plus désirable

Le groupe Accor poursuit le repositionnement de ses marques. Après avoir remis à plat la marque Sofitel et créé une marque ombrelle ibis avec trois déclinaisons, le groupe...

lundi 10 juillet 2023

Un nouvel hôtel Tribe à Lyon en septembre

Le groupe Ennimore (Accor) ouvrira son sixième hôtel Tribe français à Lyon (Rhône), dans le quartier de la Croix-Rousse, à la mi-septembre. Dans un parc de 7 800 m2, ce...

lundi 10 juillet 2023

Le Futuroscope présente sa nouvelle offre d'hébergements, le Village Ecolodgee

Avec pour ambition de devenir une destination de séjours à part entière, le parc de loisirs Futuroscope, situé à Chasseneuil-du-Poitou (Vienne), ouvre cet été un nouveau...

jeudi 6 juillet 2023

Sophie Donabedian nommée directrice du développement durable de B&B Hotels

Le groupe B&B Hotels annonce la nomination de Sophie Donabedian au poste de directrice du développement durable. Sa mission sera d’intégrer et d'amplifier les ambitions de...

jeudi 6 juillet 2023

Easyhotel Paris Nord Aubervilliers, troisième implantation en France pour le groupe anglais

L'enseigne, qui a pour ambition de réinventer l'hôtellerie économique, ouvre un nouvel hôtel de 180 chambres dans le nord de Paris en restant fidèle à ses fondamentaux : être...

jeudi 6 juillet 2023

Stéphane Poupinel de Valencé nommé PDG de Beachcomber Resorts & Hotels

Depuis le 1er juillet, Stéphane Poupinel de Valencé a officiellement pris les fonctions de président-directeur général de Beachcomber Resorts & Hotels, succédant à Gilbert...

mercredi 5 juillet 2023

Christian Mas (Sothys) : "Nous travaillons de plus en plus avec des producteurs locaux"

Le dirigeant de l'enseigne de produits cosmétiques, fils du fondateur, revient sur les raisons qui ont fait le succès de la marque, parle du made in France et nous délivre...

mercredi 5 juillet 2023

L'hôtel Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes ouvrira en novembre

Quelques mois après son homologue cannois, qui a ouvert en mars dernier, l’hôtel Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes annonce son ouverture pour novembre prochain. Il se...

mardi 4 juillet 2023

Comment faire la chasse au plastique à usage unique

Dans un récent rapport, le Conseil économique, social et environnemental (Cese) recommande d'interdire le plastique à usage unique (PUU) d'ici à 2040. Omniprésent, le...

mardi 4 juillet 2023

Classement La Liste : l'Hôtel Cipriani à Venise (Belmond) sacré meilleur hôtel du monde

La Liste, connue pour sa sélection annuelle des meilleurs restaurants du monde, a dévoilé le top 1 000 des meilleurs hôtels du monde, le 30 juin. L’Hôtel Cipriani, A Belmond...

vendredi 30 juin 2023

Mehdi Hemici (Accor) : "Avec All, nous favorisons la valorisation hôtelière tout en proposant des moments exceptionnels"

Lancé en 2019, le programme de fidélité du groupe hôtelier donne accès à des réductions sur les séjours mais également à une gamme de 2 000 événements sportifs, musicaux…...

jeudi 29 juin 2023