SOS Experts Comment organiser la prise de congés payés Les salariés ne sont pas libres de prendre leurs congés payés sans l’accord préalable de l’employeur. L’organisation des congés payés relève du pouvoir de direction de... vendredi 13 mars 2026
SOS Experts L’aide exceptionnelle à l’embauche d’apprentis est réactivée Le gouvernement vient de réactiver par un décret du 6 mars 2026 publié au Journal Officiel du 7 mars, l’aide exceptionnelle à l’embauche d’apprentis pour les contrats conclus... mercredi 11 mars 2026
SOS Experts Tuteur/maître d'apprentissage Obligation d’un tuteur Le recrutement d’un nouveau collaborateur en alternance nécessite un accompagnement par un tuteur. Contrats avec tuteur-maître d’apprentissage Le... mercredi 11 mars 2026
SOS Experts Régime social des cadeaux et bons d'achat pour 2026 Les cadeaux et bons d’achat offerts aux salariés par le comité d’entreprise ou directement par l’employeur ne sont pas soumis aux cotisations de Sécurité sociale à condition... mardi 10 mars 2026
SOS Experts Différentes catégories de vin Pendant de nombreuses années, chaque pays producteur de vin a eu sa propre législation, plus ou moins stricte. La législation communautaire s’applique désormais aux... mardi 10 mars 2026
SOS Experts Transition écologique : quelles obligations pour la restauration rapide Le Snarr (syndicat national de l'alimentation et de la restauration rapide) nous explique les défis auxquels doivent faire face les établissements de restauration rapide en... lundi 9 mars 2026
SOS Experts Spa : comment concevoir sa carte de soins Il serait trompeur de penser que tous les spas proposent, plus ou moins, la même carte, composée schématiquement de soins du visage, de soins pour le corps et de modelages.... vendredi 6 mars 2026
SOS Experts Fixation du salaire Lors de l’embauche, le salaire brut est fixé d’un commun accord entre l’employeur et le candidat au travers d’un contrat de travail. Mais l’employeur doit veiller à respecter... jeudi 5 mars 2026
SOS Experts Fenêtre de réservation ou Booking window Cet indicateur hôtelier est permet d’identifier le nombre de jours séparant la réservation et la date de séjour. Il permet d'adapter sa stratégie tarifaire selon les... jeudi 5 mars 2026
SOS Experts Pour une méthode HACCP de la gestion : analyser et contrôler ses points critiques Cette procédure d’hygiène permet d’identifier soi-même, et pour son propre établissement, les failles de ses systèmes ou de ses procédures pour les résoudre. Alors que sa... mercredi 4 mars 2026
SOS Experts Paiement du salaire Les salariés mensualisés doivent être payés au moins une fois par mois. mercredi 4 mars 2026
SOS Experts Qu'est ce que l'aqua-nettoyage en hôtellerie ? Il s'agit d'une méthode spécifique de nettoyage à l’eau, réalisée dans un lave-linge professionnel (quasiment similaire aux équipements domestiques) avec un produit... mardi 3 mars 2026
SOS Experts Participation obligatoire aux frais de transports publics des salariés Tous les employeurs doivent prendre en charge 50 % des frais de transports publics de leurs salariés sur le trajet domicile-travail. Une circulaire de la direction de la... mardi 3 mars 2026
SOS Experts Régime de prévoyance dans les CHR Toutes les entreprises des CHR ont l’obligation de cotiser à un régime de prévoyance et d’affilier tous leurs salariés. Ce régime permet d’indemniser le salarié ou sa famille... lundi 2 mars 2026
SOS Experts Publication de la loi de finances pour 2026 La loi de finances pour 2026, adoptée le 2 février 2026, a fait l’objet d’un recours devant le Conseil constitutionnel. Dans sa décision rendue le 19 février 2026, le conseil... vendredi 27 février 2026
SOS Experts Mutuelle : mode d’emploi Tous les employeurs des CHR ont l’obligation de fournir une mutuelle de santé conforme aux dispositions de la convention collective des CHR à tous leurs salariés, et... jeudi 26 février 2026
SOS Experts Loger son personnel saisonnier : les règles à respecter Aucune obligation légale ou conventionnelle n’impose de loger les salariés saisonniers. Pourtant, la fourniture du logement par l’employeur constitue un atout indispensable... mardi 24 février 2026
SOS Experts Congé de formation d'un salarié membre du CSE Un membre du comité social et économique (CSE) peut bénéficier d’une autorisation d'absence pour se former. lundi 23 février 2026
SOS Experts Les conditions de travail d'un saisonnier Un travailleur saisonnier bénéficie de la grande majorité des règles applicables à tous salariés. Cependant, la convention collective des CHR permet de suspendre tout ou... jeudi 19 février 2026
SOS Experts La chambre en départ Faire une chambre à blanc signifie la nettoyer entièrement après départ du client en vue d’une nouvelle location. Tout le linge est changé et renouvelée dans sa totalité... mercredi 18 février 2026
SOS Experts Modèle de contrat saisonnier pour la durée de la saison Nous vous proposons un modèle de contrat saisonnier pour l’hôtellerie-restauration pour vous permettre de formaliser l’embauche d'un salarié en contrat saisonnier pour la... mercredi 18 février 2026
SOS Experts Modèle de contrat saisonnier de date à date Nous vous proposons un modèle de contrat saisonnier pour l’hôtellerie restauration pour vous permettre de formaliser l’embauche d'un salarié en contrat saisonnier de date à... mercredi 18 février 2026
SOS Experts Mode d’emploi du contrat saisonnier Un emploi à caractère saisonnier est un des cas de recours permettant l’utilisation d’un contrat à durée déterminée. Le contrat saisonnier est soumis à la majorité des droits... lundi 16 février 2026
SOS Experts Calcul de la marge brute : avez-vous les bons chiffres ? Le suivi de sa marge brute, ou plutôt de ses marges brutes, est l’une des premières étapes dans la gestion analytique de l’entreprise. Cela permet de connaître la santé de... lundi 16 février 2026
SOS Experts Les éthylotests sont-ils obligatoires dans un bar-tabac avec licence IV ? Un bar-tabac ayant une licence IV doit-il proposer des éthylotests à la vente du côté du tabac ? Nous proposons des bières à emporter (en plus des sodas et eaux), et le tabac... lundi 16 février 2026
