Vie professionnelle

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Qui est Pascal Droux, nouveau président du GNI-Fagiht ?

Qui est Pascal Droux, nouveau président du GNI-Fagiht ?

Fin janvier, devant les membres du conseil d'administration du GNI-Fagiht réunis pour élire leur nouveau... [+] Lire la suite

lundi 6 février 2017 14:58
Pourquoi les Américains boudent la France

Pourquoi les Américains boudent la France

Aujourd'hui, les Américains, mais aussi les Israéliens et... [+] Lire la suite

lundi 6 février 2017 09:07
L'info de la semaine en bref

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite

vendredi 3 février 2017 15:47
Lancement de l'association J3G+ au lycée Jean Drouant

Lancement de l'association J3G+ au lycée Jean Drouant

A l'origine, une bande de copains, dénicheurs de bons restaurants... [+] Lire la suite

vendredi 3 février 2017 10:09
Le Siprhô ouvre l'avant-saison de la plage

Le Siprhô ouvre l'avant-saison de la plage

Le Salon international des plages, du bar, de la restauration et de l'hôtellerie donne rendez-vous aux professionnels, du 20 au 22 février... [+] Lire la suite

vendredi 3 février 2017 10:06
L'hôtellerie et le tourisme face aux enjeux de la sécurité

L'hôtellerie et le tourisme face aux enjeux de la sécurité

L'hôtellerie et le tourisme face au défi de la sécurité, tél était le thème d'une conférence organisée par les cabinets Kepler Chevreux... [+] Lire la suite

jeudi 2 février 2017 16:15
Convention entre les marchés de gros et l'Umih en faveur des "créateurs de proximité"

Convention entre les marchés de gros et l'Umih en faveur des "créateurs de proximité"

70% des touristes viennent en France pour sa gastronomie... [+] Lire la suite

jeudi 2 février 2017 14:36

Disparition d'Humbert de Carrara

Nous venons d'apprendre avec tristesse la disparition d'Humbert de Carrara, responsable sécurité depuis plus de sept ans à... [+] Lire la suite

jeudi 2 février 2017 14:29
Florence Poli prend la direction de l'Hôtel Raphael à Paris

Florence Poli prend la direction de l'Hôtel Raphael à Paris

Le groupe Baverez a annoncé la nomination de Florence Poli à la direction de l'Hôtel Raphael, 5 étoiles à Paris (XVIe). Après avoir débuté... [+] Lire la suite

mercredi 1 février 2017 12:02
Création du MOF conseil et expertise en sécurité alimentaire en restauration

Création du MOF conseil et expertise en sécurité alimentaire en restauration

Pour sa 26e édition, le concours un des meilleurs ouvrier de France, organisé par le comité d'organisation du concours MOF et des expositions du travail... [+] Lire la suite

mercredi 1 février 2017 11:03

CIF : cumule-t-on tout de même des congés payés ?

"J'ai fait une demande de CIF qui a été acceptée par mon employeur et le Fongecif. Ma formation commence en février et s'achèvera en... [+] Lire la suite

mercredi 1 février 2017 10:27
Les CHR et le tourisme s'invitent dans la campagne présidentielle

Les CHR et le tourisme s'invitent dans la campagne présidentielle

Le secteur des cafés, hôtels, restaurateurs et établissements de nuit représente 229 000 entreprises, plus d'1 million... [+] Lire la suite

mardi 31 janvier 2017 13:54
Claude Daumas quitte la scène syndicale

Claude Daumas quitte la scène syndicale

C'est son choix. « Il faut savoir s'en aller » dit-il en souriant. A 82 ans... [+] Lire la suite

mardi 31 janvier 2017 08:23

Débat sur la "Sécurité, première priorité des touristes", au CFA Médéric, jeudi 2 février au matin

A la suite des attentats meurtriers qu'a connu la France et dans un contexte de menace de récidives permanente, la sécurité est... [+] Lire la suite

lundi 30 janvier 2017 18:36
Enquête : Comment lutter contre le turnover ?

Enquête : Comment lutter contre le turnover ?

L'Hôtellerie Restauration et CHD Expert ont mené une enquête auprès de 1 740 professionnels des CHR sur les moyens de fidéliser son personnel. [+] Lire la suite

lundi 30 janvier 2017 12:22