Le salon de professionnel de l'équipement, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, des services et du tourisme de Strasbourg a réuni des... [+] Lire la suite
Avec Guillaume Duvivier à sa tête, l’association de restaurateurs et d’hôteliers change de président... [+] Lire la suite
Elections des dirigeants du Synhorcat mercredi 29 juin. Une seule liste en compétition. Dans l'escarcelle :un nouveau mandat, désormais de... [+] Lire la suite
Giuseppe Cosmaï succède à Jean-Jacques Poulet à la tête de l’antenne azuréenne de l’Association internationale... [+] Lire la suite
Dédié à la fois au grand public et aux professionnels du tourisme, le site Finisteretourisme.com constitue la... [+] Lire la suite
L’inutile polémique lancée par le recteur d’académie d’Orléans Tours sur “les CAP passeports pour le chômage” est d’autant plus regrettable... [+] Lire la suite
Le groupement des hôteliers, restaurateurs et débitants de boissons Umih-67 a tenu son assemblée générale élective... [+] Lire la suite
Après avoir été distingué de la médaille d’argent du tourisme en 2004, le créateur de Classe 21 et de NHV vient de recevoir la médaille d’or. [+] Lire la suite
Sous le patronage du ministère des affaires étrangères, ce repas organisé au Quai d'Orsay a permis récolter 160000 €. [+] Lire la suite
La fédération nationale des plages restaurants (FNPR), en collaboration avec les CCI de la région Paca, a élaboré... [+] Lire la suite
Les Toques françaises, présidées par Fabrice Prochasson, ont attribué leur distinction à Arnaud Faye, Executive sous-chef au Mandarin Oriental... [+] Lire la suite
Un projet de loi permettant à deux employeurs saisonniers d'embaucher un apprenti est en cours de discussion et devrait être... [+] Lire la suite
Les chambres libérées l’été par les internes du lycée polyvalent de la mer à Gujan-Mestras vont accueillir du... [+] Lire la suite
“La prévention des excès passe par la responsabilisation de tous les intervenants. Il est important d’avoir des professionnels formés pour... [+] Lire la suite
Le recteur d'Académie de l'Indre veut faire la chasse aux CAP "qui sont des passeports pour le chomage" selon elle. Véronique Gaulon,... [+] Lire la suite
Au lendemain de la fermeture du salon Vinexpo, les organisateurs dressent un bilan très satisfaisant. La... [+] Lire la suite
Dans une interview parue dans la presse locale, le recteur de l'académie d'Orléans-Tours, Marie Reynier, a notamment fait... [+] Lire la suite
Le président du Synhorcat, Didier Chenet, qui est aussi président du CFA Médéric, a longuement rendu hommage à la personnalité de Pierre... [+] Lire la suite
Albi (81) Guy Pressenda est le nouveau président de l'assemblée régionale des métiers de l'Industrie de l'Hôtellerie Midi-Pyrénées.... [+] Lire la suite
L'Assemblée Générale et la conférence annuelle de European Cities Marketing, une association qui rassemble les offices de tourisme des... [+] Lire la suite
La première édition de ce nouvel événement azuréen programmé sur un week-end a réservé de succulents moments... [+] Lire la suite
En dénonçant avec vigueur la désinformation orchestrée sur le nouveau classement hôtelier, Laurent Duc, président de la Fédération... [+] Lire la suite
Au cours de son assemblée générale du 17 juin, la Fédération nationale de la presse d’information spécialisée (FNPS) a désigné Christian... [+] Lire la suite
Metro Cash&Carry France a inauguré le 14 juin dernier un nouvel entrepôt dans la capitale, au cœur du 12e arrondissement.... [+] Lire la suite
C’est le 29 juin que le Synhorcat doit renouveler ses chefs de file. Grande nouveauté : ce sont les adhérents qui vont élire à la fois... [+] Lire la suite
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