Le chef français étoilé exporte son restaurant parisien Coq Rico à Manhattan. [+] Lire la suite
En confiant ses fourneaux à l'Australien Mathew Hegarty, Alban Mounier savait qu'il offrirait l'opportunité... [+] Lire la suite
À Juan-les-Pins, la rénovation du restaurant gastronomique de l'hôtel Belles Rives vient de s'achever. [+] Lire la suite
La Maison de thé Betjeman & Barton inaugure le thé à emporter dans ses boutiques, réalisé dans les règles de l'art. Lookée et... [+] Lire la suite
Le Faust fait sa promo sur Facebook : "Tu as toujours rêvé d'être Véronique ou Davina, ton samedi matin est toujours morose, nous avons... [+] Lire la suite
Après la Corse, c'est à la pointe du Finistère que le chef vient de renouer avec l'étoile... [+] Lire la suite
"Merci Jean-Pierre d'avoir éveillé notre génération post soixante huitarde à cette éternelle lutte contre l'ignorance. Au-delà de mille... [+] Lire la suite
L'établissement se situe sur les vestiges de la prison du premier palais de justice de la ville, bâti en 1447. Un "bout de patrimoine" insoupçonné et... [+] Lire la suite
En septembre 2015, Sylvestre Wahid succède à Jean-François Piège à la tête des cuisines de Thoumieux [+] Lire la suite
Recette de Sylvestre WahidIngrédients pour 8 personnes 8 pigeons Jus de pigeon : 1 oignon 1 échalote 1 tête d'ail Thym et... [+] Lire la suite
Serge Trigano et ses fils, Jérémie et Benjamin, ont élu Guy Savoy, chef 3 étoiles, dans un même élan d'évidence : « La table du Mama... [+] Lire la suite
Le chef français, l'un des plus renommés du Chili, vient d'ouvrir un établissement bistronomique et aux tarifs accessibles dans la capitale du pays. [+] Lire la suite
Le restaurant du centre de Tours se duplique dans la restauration rapide avec une offre destinée à séduire les jeunes et les "actifs pressés". [+] Lire la suite
Les sites d'avis en ligne font toujours frémir les professionnels. Fini le temps où internet n'existait pas ! Fini le temps... [+] Lire la suite
Après 15 années passées au sein de l'Hôtel Plaza Athénée, Christophe Michalak a décidé de se consacrer à plein temps au développement de... [+] Lire la suite
Une ancienne prison nantaise devient un bar à viandes
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