Martine Spécialités crée pour les amateurs de flans pâtissiers de tradition une nouvelle gamme crémeuse et authentique composée de quatre... [+] Lire la suite
S’il est un légume incontournable en été, c’est bien elle. Ronde, grappe, allongée, côtelée, cerise ou cocktail, la tomate séduit sous... [+] Lire la suite
À l’issue du salon du Chocolat, du 14 au 18 octobre 2009 à Paris, porte de Versailles, la Chocolaterie Michel Cluizel fera partager sa... [+] Lire la suite
Comme chaque été depuis 16 ans, la Gascogne reçoit Tempo Latino. Un mélange haut en couleurs de musiques, danses et produits du... [+] Lire la suite
Après le lancement de la formule prête à l’emploi ‘spéciale salon de thé en brique Tetra Pak de 1 litre’ l’an dernier, Monbana revisite la... [+] Lire la suite
Lancée dans les années 70 aux USA, la ‘block party’ est une “fête de quartier autour de musiciens” nous rappelle la bière... [+] Lire la suite
Depuis sa création, Ravifruit propose les meilleurs produits mais également innovation et service. C’est ainsi que sont nées les compotées... [+] Lire la suite
Grâce à une large gamme de variétés très qualitative et des terroirs particulièrement favorables à l'espèce, les abricots français sont... [+] Lire la suite
La brasserie produit l’équivalent de 4 millions de pintes par jour. Guinness, c’est aussi 10 millions de verres servis dans plus de 150... [+] Lire la suite
Pour la 1re fête de fin d’année de La Compagnie des Desserts, les idées entre Pôle Sud et Gourmet Parisien ont fusé et même fusionné...... [+] Lire la suite
Cubetti de Galbani, la mozzarella de référence pour travailler la pizza en Italie, est utilisée sur plus de 30 millions de pizzas. Elle... [+] Lire la suite
Les saisons automne et hiver sont le moment de découvrir la sélection des plats cuisinés de la société EPC. Des chefs cuisiniers proposent... [+] Lire la suite
Attention, changements de dénomination en vue, avec la mise en place, à compter du 1er août, de la réforme de l’organisation commune du marché... [+] Lire la suite
“Pour moi, c'est un outil qui simplifie mon travail. Et surtout, il permet de mettre en application des idées, de les tester rapidement... [+] Lire la suite
Keldélice, le plus grand marché gourmand en ligne, publie son premier parcours gourmand, un itinéraire touristique jalonné de rencontres... [+] Lire la suite
Le nouveau Disque croustillant Jean Ducourtieux allie plaisir, créativité et praticité pour une offre valorisante. Très facile à garnir, il... [+] Lire la suite
Comment un restaurateur peut-il aujourd’hui ignorer que certains plats de poisson sont à éviter ? [+] Lire la suite
À l’occasion des célébrations de Noël et du Nouvel An, Cuisine Solutions propose aux restaurateurs et traiteurs 3 nouvelles créations qui... [+] Lire la suite
Pour accompagner les viandes, Charal propose une gamme de sauces et aides culinaires. Des recettes incontournables, prêtes à l'emploi,... [+] Lire la suite
A 36 ans, Olivier Cavil prend la direction de la communication du groupe Pernod-Ricard. L'homme connaît parfaitement le monde des vins et... [+] Lire la suite
La maison Ponthier, réputée pour sa gamme de fruits surgelés, enrichit son site, lecoledespureesdefruits.com, d’une vingtaine de... [+] Lire la suite
Charal propose toute une gamme de rôtis cuits déjà tranchés (bœuf, porc, poulet) et prêts à servir. Un produit pratique à mettre en œuvre... [+] Lire la suite
Alexandre de Malet Roquefort, Jean-Luc Deloche, Matthieu Chalmé et Johan Micoud ont 'donné naissance' à Connivence. [+] Lire la suite
Même si l’on en sert toute l’année, c’est surtout l’été qu'ils sont présents sur nos tables. [+] Lire la suite
SDV Les Marchés du Monde propose sur le thème de l’Asie un produit surgelé nouveau, unique sur le marché et prêt à l’emploi : les Nems à la... [+] Lire la suite
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