Face au besoin croissant des consommateurs de "mieux manger" et pour aller dans le sens de la nouvelle réglementation avec le plan... [+] Lire la suite
Au deuxième semestre 2009, les équipes du siège social de Boiron Frères SA vont quitter Rungis pour s’installer près de Valence. Un nouveau... [+] Lire la suite
Wineside, une société toulousaine propose aujourd’hui le vin en tubes. Après les canettes et autres contenants en tout genre, voilà une... [+] Lire la suite
Répondre aux exigences les plus pointues des professionnels des points de vente urbains et innover pour leur faciliter la vie et garantir... [+] Lire la suite
Le groupe Coca-Cola entreprise vient d'annoncer qu'il allait investir 20 millions d'euros pour la création d'une deuxième ligne de... [+] Lire la suite
Fin janvier, sommeliers, grands dégustateurs mondiaux et les maîtres de chai des maisons de Cognac se sont retrouvés pour la deuxième... [+] Lire la suite
Un cépage de plus en plus présent sur nos tables : le merlot. Le merlot est le cépage rouge le plus cultivé en France,... [+] Lire la suite
L'Association France Cafés Gourmets, organisatrice notamment du Championnat de France de barista et l'Association pour la valorisation des... [+] Lire la suite
Satisfaction pour la Fédération des vignerons indépendants du Languedoc Roussillon, le syndicat des Vignerons de l'Hérault et l'association... [+] Lire la suite
Baron Philippe de Rothschild France Distribution vient d’annoncer qu’elle devenait le distributeur pour la France des marques de Gruppo... [+] Lire la suite
Avec le rachat de la société Rault, Brake revient en force dans l’Ouest de la France. Le point avec Antoine Fabry, directeur des régions... [+] Lire la suite
Les pommes roses inspirent les cuisiniers. C'est en tout cas ce qu'a prouvé Pink Lady® en présentant ses trois pommes vedettes lors du... [+] Lire la suite
Pour célébrer ses 25 ans, le Guide Hachette des Vins lance un concours ouvert à tous sur le thème : Imaginez et créez la couverture du... [+] Lire la suite
Lauréat 2008 du Réseau Entreprendre Aquitaine, la sarl Destination Comptoir entend bien s’imposer parmi les ténors du marché CHR. Ses... [+] Lire la suite
Les sommeliers de Champagne-Ardenne lancent leur saison en sortant trois bonnes idées de leur tablier. [+] Lire la suite
Depuis quelques années, les pâtes connaissent un vif intérêt de la part des consommateurs nomades. Ce produit constitue un nouveau levier... [+] Lire la suite
On n’arrête pas l’innovation. Après les capsules à vis et les bag-in-box, nos amis anglo-saxons privilégient les vins présentés en PET [+] Lire la suite
Petit dernier arrivé sur le marché du sucre en France mais grand innovant de cette année, ce sucre signe sa différence et son originalité... [+] Lire la suite
Les producteurs de boissons alcoolisées réunis au sein d’Entreprise & Prévention avaient décidé en juillet 2007 d’apposer sur toutes... [+] Lire la suite
Avec 322,4 millions de bouteilles expédiées en 2008, la Champagne accuse certes une baisse de - 4,8 % par rapport à 2007 (une année record)... [+] Lire la suite
A l'occasion du dernier Sirha, le réseau Hexagro a présenté sa nouvelle marque propre baptisée : « Envie Appetit... [+] Lire la suite
Vigneron coopérateur à Tavel, il a pris ses nouvelles responsabilités fin 2008. Il annonce une opération dans les bars à vins parisiens. [+] Lire la suite
L’excès en tout est un défaut. L’excès de la consommation d’alcool est une catastrophe. [+] Lire la suite
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Le Centre d'Information des Viandes lance Qualitivi, une vraie télé sur le web ! Le sujet : les signes officiels de qualité. L’objectif :... [+] Lire la suite
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