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Reprise d'hôtel : la question du financement

Reprise d'hôtel : la question du financement

Quel que soit le montage adopté, le point crucial d'une reprise d'hôtel reste le financement. Prêt bancaire, crownfunding, investisseurs, aides publiques… Les possibilités sont nombreuses, et il vous faudra faire conseiller afin de déterminer celle qui correspond le mieux à vos besoins. [+] Lire la suite

mardi 6 août 2019 16:05
Cession de fonds de commerce : les primes de retraites doivent-elles être versées à l'acquéreur ?

Cession de fonds de commerce : les primes de retraites doivent-elles être versées à l'acquéreur ?

"Nous venons de céder notre fonds de commerce d'hôtel incluant son personnel (deux femmes de chambre en contrat CDI depuis dix-huit et vingt-cinq... [+] Lire la suite

vendredi 2 août 2019 14:05
La sous-location du bail commercial en CHR

La sous-location du bail commercial en CHR

Lorsqu'un locataire est titulaire d'un bail commercial en CHR, il peut vouloir sous-louer une partie des locaux pour les rentabiliser. La sous-location est... [+] Lire la suite

jeudi 1 août 2019 12:05
Fonds de commerce : estimer les murs d'un hôtel

Fonds de commerce : estimer les murs d'un hôtel

Traditionnellement, en hôtellerie, les murs sont estimés par capitalisation du loyer net. Cependant il existe plusieurs méthodes, dont celle par la capacité d'emprunt et la méthode des comparables. [+] Lire la suite

mardi 30 juillet 2019 17:20
Fonds de commerce : le loyer

Fonds de commerce : le loyer

Le montant du loyer peut baisser en cours de bail : tous les trois ans - c'est la révision - ou à son terme, au bout de 9 ans - c'est le renouvellement. Le régime du bail commercial... [+] Lire la suite

mercredi 24 juillet 2019 14:05
Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition

Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition

La valorisation du fonds repose en partie sur son chiffre d'affaires et sa capacité à en générer. Lorsque l'on veut acquérir un hôtel, des indicateurs comme le RevPAR, la recette moyenne par chambre... [+] Lire la suite

lundi 22 juillet 2019 16:05
Achat d'hôtel : le financement par effet de levier

Achat d'hôtel : le financement par effet de levier

Ce type de montage, très fréquemment utilisé lors de l'acquisition d'un hôtel, permet le rachat d'une société. Il nécessite de constituer une holding (SARL, SAS...)... [+] Lire la suite

vendredi 19 juillet 2019 09:05
Les recours du locataire-gérant en cas d'établissement non conforme

Les recours du locataire-gérant en cas d'établissement non conforme

Le locataire-gérant peut contraindre le propriétaire à réaliser à sa charge les travaux de conformité. S'il ne réussit pas à l'amiable, il peut agir en référé pour obtenir la désignation d'un expert, l'autorisation de consigner les redevances et la réduction provisoire de leur montant. [+] Lire la suite

mercredi 17 juillet 2019 17:05
Mesurer la rentabilité de son hôtel avec l'EBE

Mesurer la rentabilité de son hôtel avec l'EBE

L'excédent brut d'exploitation est le reflet de la performance opérationnelle de l'hôtel. Il permet d'évaluer son modèle économique et sa rentabilité. [+] Lire la suite

lundi 15 juillet 2019 15:00
Bien acheter un fonds de commerce

Bien acheter un fonds de commerce

Acheter un fonds de commerce est d'abord une démarche entrepreneuriale : gérer son affaire, être son propre patron et développer un chiffre d'affaires pour, à moyen terme, faire une plus-value en revendant le fonds. Aperçu non exhaustif des éléments à prendre en compte. [+] Lire la suite

vendredi 12 juillet 2019 15:05
"La location-gérance nous a permis de lancer notre activité en un mois et sans gros investissement"

"La location-gérance nous a permis de lancer notre activité en un mois et sans gros investissement"

Nouvelle façon de travailler, le coworking est aussi l'occasion de faire des rencontres professionnelles qui débouchent parfois sur de la création d'entreprise. C'est ce qui est arrivé aux fondateurs de Venturi Events, la société qui a repris la gestion du restaurant du Golf de Sainte-Victoire à Fuveau. [+] Lire la suite

jeudi 11 juillet 2019 10:29
Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel-bureau

Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel-bureau

L'étude du chiffre d'affaires de votre établissement sert à réaliser un business plan, établir le budget prévisionnel de l'hôtel ou encore définir un plan d'action commercial. Elle vous... [+] Lire la suite

mercredi 10 juillet 2019 14:05
Vente de fonds de commerce : faut-il fournir les diagnostics énergétiques au futur acquéreur ?

Vente de fonds de commerce : faut-il fournir les diagnostics énergétiques au futur acquéreur ?

"Je suis sur le point de vendre mon fonds de commerce restaurant. Est-il obligatoire de présenter les diagnostics électrique et gaz au futur acquéreur ?" [+] Lire la suite

mardi 9 juillet 2019 10:05
Le Grand Tonic Hôtel de Marseille repris par le groupe Vicartem

Le Grand Tonic Hôtel de Marseille repris par le groupe Vicartem

Le Grand Tonic Hôtel de Marseille est repris par le groupe Vicartem. C'est le bureau Christie & Co d'Aix-en-Provence qui a accompagné le vendeur et l'acquéreur dans le cadre de la cession... [+] Lire la suite

lundi 8 juillet 2019 17:05
Vendre son établissement : connaître le potentiel de son affaire

Vendre son établissement : connaître le potentiel de son affaire

Aujourd'hui, au-delà du chiffre d'affaires, un établissement s'évalue sur sa rentabilité et son potentiel : prenez le temps de réfléchir aux stratégies qui pourraient le rendre encore plus attractif. [+] Lire la suite

vendredi 5 juillet 2019 16:05


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