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Accueil > Actualités > Fonds de commerce
Acheter un hôtel : la question du prix

Acheter un hôtel : la question du prix

Pour déterminer si le prix de vente d'un hôtel est le bon, il est nécessaire de savoir avant tout s'il s'agit de la vente des titres de la société de l'hôtel, du fonds de commerce, et/ou du fonds et des murs (foncier) compris. [+] Lire la suite

jeudi 6 mai 2021 10:05
Financer l'acquisition d'un fonds de commerce

Financer l'acquisition d'un fonds de commerce

La question clé de la reprise d'un fonds de commerce est celle de son financement. Apport personnel, crédit bancaire, financement participatif, crédit vendeur, prêt brasseur et aides publiques : plusieurs sources de financement existent et se complètent. [+] Lire la suite

mardi 4 mai 2021 10:05
Faire baisser son loyer : les différentes possibilités

Faire baisser son loyer : les différentes possibilités

Le loyer d'un bail commercial 3-6-9 est le fruit d'un accord entre le propriétaire et le locataire. Le montant du loyer peut baisser en cours de bail : tous les trois ans - c'est la révision - ou à son terme, au bout de 9 ans - c'est le renouvellement. Des clauses initialement prévues peuvent également faire baisser le loyer annuellement. [+] Lire la suite

lundi 3 mai 2021 15:35
Faut-il acheter un fonds de commerce avec ou sans les murs ?

Faut-il acheter un fonds de commerce avec ou sans les murs ?

Le choix d'acheter les murs entre dans une logique de placement financier ou patrimonial. Il faut donc raisonner avec les critères qui caractérisent le placement immobilier : la valeur locative... [+] Lire la suite

jeudi 29 avril 2021 10:05
Loyers : peuvent-ils faire l'objet d'une adaptation ou d'une annulation ?

Loyers : peuvent-ils faire l'objet d'une adaptation ou d'une annulation ?

Face à l'épidémie de Covid-19 et les conséquences sanitaires et économiques qu'elle entraîne - confinement, arrêté de fermeture des restaurants et débits de boissons... - l'exploitant d'un fonds de commerce en CHR doit continuer de régler son loyer et charges alors qu'il ne réalise pas ou peu de chiffre d'affaires. [+] Lire la suite

mercredi 28 avril 2021 14:05
L'excédent brut d'exploitation, indicateur de la rentabilité d'une affaire

L'excédent brut d'exploitation, indicateur de la rentabilité d'une affaire

L'EBE est le meilleur indicateur de la rentabilité intrinsèque de l'exploitation, car il correspond à l'excédent de trésorerie qui restera dans l'entreprise en ne tenant compte que des produits et des charges nécessaires à l'exploitation. [+] Lire la suite

mercredi 21 avril 2021 15:05
L'indemnité d'éviction dans les CHR

L'indemnité d'éviction dans les CHR

Le bailleur des locaux loués à un CHRD peut donner congé à son locataire. Il peut lui offrir le renouvellement du bail ou le lui refuser dans les 6 mois avant la fin du contrat. Le locataire peut aussi demander un renouvellement du bail dans les mêmes délais. Qu'il s'agisse d'un congé donné par le bailleur ou d'une demande de renouvellement formée... [+] Lire la suite

lundi 19 avril 2021 10:19
Covid-19 et fonds de commerce : quelles conséquences ?

Covid-19 et fonds de commerce : quelles conséquences ?

La crise sanitaire et les périodes de fermeture imposées qui en découlent paralysent l'activité des CHR. Quel impact ont-elles pour les exploitants de fonds de commerce, leurs obligations et leurs charges ? [+] Lire la suite

mercredi 14 avril 2021 11:05
À Nice, le marché des transactions de fonds de commerce en pause

À Nice, le marché des transactions de fonds de commerce en pause

Face à l'incertitude quant à une date précise d'issue de crise, le marché de la transaction de fonds de commerce CHR est lui aussi confiné, si ce n'est à l'arrêt. Explications avec Julien Fontaine, directeur de l'agence Century 21 Lafage Horeca Commerces. [+] Lire la suite

vendredi 9 avril 2021 14:05
Votre affaire est-elle vendable ?

Votre affaire est-elle vendable ?

Certains établissements, en l'état, ne peuvent trouver un repreneur. Les principales causes sont non seulement économiques, financières, administratives et juridiques, mais... [+] Lire la suite

vendredi 9 avril 2021 10:05
Fonds de commerce électronique ou virtuel : comment le valoriser ?

Fonds de commerce électronique ou virtuel : comment le valoriser ?

La visibilité d'un restaurant fonctionnant 100 % dark kitchen dépend des plateformes sur lesquelles ses plats sont commercialisés. Or, les relations avec ces plateformes ne sont pas encadrées.... [+] Lire la suite

mercredi 7 avril 2021 09:05
L'arrêté de fermeture administrative : les moyens de défense pour les CHR

L'arrêté de fermeture administrative : les moyens de défense pour les CHR

Les cas de fermeture administrative sont très larges. Il est vivement conseillé d'avoir recours à un avocat spécialiste des CHRD pour introduire un recours contre un arrêté de fermeture car les arguments à développer sont d'abord juridiques et très spécifiques. [+] Lire la suite

mardi 6 avril 2021 15:05
Préparer son affaire à la vente

Préparer son affaire à la vente

Une vente se prépare sur tous les plans : technique, économique, financier et commercial. Le but est de présenter une affaire qui met en avant ses atouts... [+] Lire la suite

vendredi 2 avril 2021 10:05
En 2020, Christie & Co a réalisé le plus grand nombre de ventes d'hôtels en Europe

En 2020, Christie & Co a réalisé le plus grand nombre de ventes d'hôtels en Europe

Conseiller spécialisé dans l'immobilier tertiaire, Christie & Co a été classée comme l'agence la plus active dans le secteur... [+] Lire la suite

mercredi 31 mars 2021 12:11
Comment définir le prix d'un fonds de commerce en période crise sanitaire ?

Comment définir le prix d'un fonds de commerce en période crise sanitaire ?

Dans un tel contexte de crise sanitaire, de fermeture imposée et d'absence de clientèle, la question qui se pose aux vendeurs comme aux acheteurs d'un fonds de commerce est de pouvoir évaluer le risque pris par l'un... [+] Lire la suite

vendredi 26 mars 2021 15:05


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Accompagnement pour l'acquisition et la transmission
Adeline Desthuilliers et Mahmoud Ali Khodja
Evaluer, acheter et vendre un fonds de commerce en CHR (avec tableur d’estimation)
Jean Castell
Fonds de commerce : création, achat, reprise et vente
Maître Sophie Petroussenko
Fonds de commerce en fiches pratiques
Tiphaine Beausseron
Reprendre un hôtel : évitez les embûches
Stéphane Corre
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