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Le compromis de vente

Le compromis de vente

La signature de ce contrat est nécessaire dès que la vente est subordonnée à des conditions suspensives, ce qui est le cas dans quasiment la totalité des cessions de fonds de commerce. Les parties s'engagent juridiquement, et le seul moyen de revenir sur sa décision est de se rétracter dans le délai légal. [+] Lire la suite

mercredi 30 décembre 2020 11:05
Estimer le fonds de commerce d'un hôtel avec l'EBE retraité

Estimer le fonds de commerce d'un hôtel avec l'EBE retraité

Pour estimer un fonds de commerce, il faut rester objectif, utiliser plusieurs méthodes et les croiser. À la différence de la méthode empirique uniquement basée sur le chiffre d'affaires, celle de l'EBE retraité a l'avantage de tenir compte de la rentabilité de l'hôtel et de sa capacité à dégager un excédent. [+] Lire la suite

jeudi 24 décembre 2020 16:36
Qu'est-ce qu'un fonds de commerce ?

Qu'est-ce qu'un fonds de commerce ?

S'il n'y a pas de définition légale du fonds de commerce, il résulte de la loi et de la jurisprudence qu'il s'agit d'un ensemble de biens corporels et incorporels. [+] Lire la suite

mardi 22 décembre 2020 14:05
Analyser la situation d'une entreprise avec les ratios financiers

Analyser la situation d'une entreprise avec les ratios financiers

Utiles au quotidien pour le chef d'entreprise et son banquier, les rations financiers permettent d'analyser la situation d'une entreprise. Ces indicateurs sont également indispensables en cas de cession ou de reprise d'une affaire, pour en connaître la solvabilité et la rentabilité. [+] Lire la suite

vendredi 18 décembre 2020 15:05
Cession de titres et cession du fonds : la fiscalité

Cession de titres et cession du fonds : la fiscalité

La cession de fonds de commerce et la cession de titres sont soumises à une fiscalité différente. Mieux vaut les connaître avant de passer à l'acte afin de choisir la meilleure option en fonction de son profil et de ses projets. Comparaison (Tiphaine Beausseron avec Alexandra Marinakis, avocate spécialisée CHR chez Made Avocats). [+] Lire la suite

jeudi 17 décembre 2020 14:05
Les formalités de cession du fonds de commerce

Les formalités de cession du fonds de commerce

La cession d'un fonds de commerce est un processus qui prend plusieurs mois. Lorsque l'on a trouvé un acquéreur, la vente n'est effective qu'après la réalisation de certaines formalités d'enregistrement et de publicité. Aperçu des principales démarches. [+] Lire la suite

vendredi 11 décembre 2020 10:05
Le Holiday Inn Paris-Porte de Clichy racheté par Extendam et Catella Hospitality Europe

Le Holiday Inn Paris-Porte de Clichy racheté par Extendam et Catella Hospitality Europe

Extendam a fait l’acquisition du plus grand Holiday Inn de France, situé à Paris-Porte de Clichy, aux côtés de Catella Hospitality Europe... [+] Lire la suite

mardi 8 décembre 2020 17:22
Entreprise familiale : financement et réflexion stratégique, deux points clés pour réussir sa transmission

Entreprise familiale : financement et réflexion stratégique, deux points clés pour réussir sa transmission

Les métiers de l'hôtellerie-restauration, souvent exercés par passion et vocation, se transmettent fréquemment de génération en génération. Un phénomène encore plus vrai quand le professionnel est aussi chef d'entreprise. Dans ce dernier cas, la transmission implique stratégie, organisation et financement pour ne pas risquer de devoir céder à un tiers. [+] Lire la suite

mardi 8 décembre 2020 14:05
À Caen, un marché des cessions ralenti qui attend la sortie de crise

À Caen, un marché des cessions ralenti qui attend la sortie de crise

La jeune agence Century 21 entreprise et Commerce de Caen veut rester optimiste et demeure active pendant le confinement. Pour elle, le marché reprendra dès la crise terminée. Mais les biens surestimés seront vite écartés par les acquéreurs et leurs conseillers... [+] Lire la suite

lundi 7 décembre 2020 10:05
Faut-il vendre les titres ou le fonds de commerce ?

Faut-il vendre les titres ou le fonds de commerce ?

Vendre son affaire peut se faire sous deux formes juridiques distinctes : céder le fonds de commerce ou les parts sociales. Chacune d'elle comporte des conséquences différentes, notamment sur le plan fiscal. Le point sur l'essentiel. [+] Lire la suite

vendredi 4 décembre 2020 11:05
Mesurer la rentabilité de son hôtel avec l'EBE

Mesurer la rentabilité de son hôtel avec l'EBE

L'excédent brut d'exploitation est le reflet de la performance opérationnelle de l'hôtel. Il permet d'évaluer son modèle économique et sa rentabilité. [+] Lire la suite

jeudi 3 décembre 2020 14:05
Le secteur hôtelier entre gestion de crise et attentisme dans les Hauts-de-France et le Grand-Est

Le secteur hôtelier entre gestion de crise et attentisme dans les Hauts-de-France et le Grand-Est

Pour Jean-Christophe Charolle responsable Nord et Grand-Est chez Christie & Co, la crise sanitaire, qui a fortement impacté l'hébergement, met en pause forcée certains projets de développement par acquisition. [+] Lire la suite

lundi 30 novembre 2020 16:38
La cession du fonds de commerce

La cession du fonds de commerce

La vente du fonds de commerce doit respecter un certain nombre de conditions de forme et de fond, bien qu'une loi du 19 juillet 2019 a allégé le contenu obligatoire de l'acte de cession. [+] Lire la suite

vendredi 27 novembre 2020 11:05
Fonds de commerce : estimer les murs d'un hôtel

Fonds de commerce : estimer les murs d'un hôtel

Traditionnellement, en hôtellerie, les murs sont estimés par capitalisation du loyer net. Cependant, il existe plusieurs méthodes. [+] Lire la suite

jeudi 26 novembre 2020 14:05
Bpifrance accompagne les entreprises familiales dans le processus de transmission

Bpifrance accompagne les entreprises familiales dans le processus de transmission

Avec l'accélérateur Entreprises Familiales, Bpifrance veut les aider dans leur enjeux de développement, et notamment leur transmission. Un processus qui s'inscrit dans la durée et qui implique stratégie, gouvernance et organisation. [+] Lire la suite

lundi 23 novembre 2020 16:05


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