Équipements et nouvelles technologies

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Pokky Evo4, pensé pour les restaurateurs

Pokky Evo4, pensé pour les restaurateurs

Pokky Evo4 c'est : un service plus rapide, plus d'oublis (volontaires ou non), l'augmentation des rangs, un confort de travail pour le serveur, une rotation des tables, une... [+] Lire la suite

jeudi 11 octobre 2018 11:25
Choisir son matériel : les chaises et fauteuils

Choisir son matériel : les chaises et fauteuils

Les chaises et fauteuils sont choisis en fonction du décor et des goûts du restaurateur. Ils doivent bien entendu être solides et confortables. Une assise assez large sera... [+] Lire la suite

jeudi 11 octobre 2018 11:07
Ratio du Chef, le logiciel pour avoir des fiches techniques chiffrées

Ratio du Chef, le logiciel pour avoir des fiches techniques chiffrées

Le logiciel web, créé par un chef de cuisine, permet, avec simplicité et précision, de maîtriser le coût d'une recette et d'éditer les fiches techniques chiffrées et les fiches... [+] Lire la suite

mercredi 10 octobre 2018 15:30
viPush® e-Drive : quand le fonctionnel et l'esthétique font bon ménage

viPush® e-Drive : quand le fonctionnel et l'esthétique font bon ménage

viPush® Hotel Equipment, propose des chariots capables de combiner à la fois l'excellence et la fluidité du design avec des innovations fonctionnelles et techniques dernier cri.... [+] Lire la suite

mercredi 10 octobre 2018 15:02
La Cramif propose une aide financière pour améliorer les conditions de travail dans les CHR

La Cramif propose une aide financière pour améliorer les conditions de travail dans les CHR

Vous exploitez un restaurant ou un hôtel ? Vous avez moins de 200 salariés ? La Caisse régionale d'Assurance maladie d'Île-de-France (Cramif) vous propose une... [+] Lire la suite

mercredi 10 octobre 2018 11:33
ePack Hygiene renouvelle son label Pass French Tech pour la troisième fois

ePack Hygiene renouvelle son label Pass French Tech pour la troisième fois

Lors de la réunion annuelle des dirigeants de la promotion 2017-2018 des entreprises lauréates du Pass French Tech, qui se déroulait le lundi 24 septembre dernier, ePack Hygiene... [+] Lire la suite

mercredi 10 octobre 2018 09:32
LaFourchette organise le deuxième 'The Table Talk'

LaFourchette organise le deuxième 'The Table Talk'

LaFourchette a lancé l'année dernière "the table talk", un événement dédié aux restaurateurs qui avait rassemblé plus de 250 d'entre eux à l'Élysées Biarritz, à Paris, le 2... [+] Lire la suite

mardi 9 octobre 2018 15:52
Les bipeurs ServerCall™ et GuestCall™ d'Alvoko

Les bipeurs ServerCall™ et GuestCall™ d'Alvoko

JTech France devient Alvoko, distributeur exclusif des produits JTech. Avec les bipeurs ServerCall™, le chef peut appeler immédiatement les serveurs lorsque le plat est prêt.... [+] Lire la suite

mardi 9 octobre 2018 09:59
Mise au verre : la collection Hôtellerie de Glassolutions

Mise au verre : la collection Hôtellerie de Glassolutions

En hôtellerie, le verre est un matériau apprécié par les designers pour habiller les espaces, les cloisonner, les aménager, diffuser la lumière, et bien plus encore… Pour... [+] Lire la suite

lundi 8 octobre 2018 15:43
Chloë, un logiciel de gestion "métier"

Chloë, un logiciel de gestion "métier"

Lorsque les internautes réservent sur internet, Chloë se connecte à tous les sites de vente en lignes pour vaincre la complexité de cette gestion cauchemardesque des canaux de... [+] Lire la suite

vendredi 5 octobre 2018 14:12
La collection Fil de Lin d'Initial, pour une table parfaite

La collection Fil de Lin d'Initial, pour une table parfaite

La nouvelle collection Fil de lin d'Initial est confectionnée à 55 % en lin et 45 % en coton en réponse au courant "esprit nature" très tendance actuellement. ... [+] Lire la suite

vendredi 5 octobre 2018 09:13
Mat-Buro spécialiste de la caisse-enregistreuse

Mat-Buro spécialiste de la caisse-enregistreuse

La société Mat-Buro apporte au restaurateur indépendant les mêmes outils marketings qu'un groupe de franchisés. Matburo conseille, installe et forme. La société a choisi pour... [+] Lire la suite

jeudi 4 octobre 2018 16:32
Rational, un stand tout en mouvements

Rational, un stand tout en mouvements

Outre l'innovation de Rational, le ConnectedCooking, qui sera mise en avant lors du salon EquipHotel, toutes les gammes de produits seront également présentées. Les... [+] Lire la suite

jeudi 4 octobre 2018 15:14
Asterio pour la gestion et la commercialisation en ligne des hôtels-restaurants

Asterio pour la gestion et la commercialisation en ligne des hôtels-restaurants

Asterio, le PMS 100 % web de Sequoiasoft, intègre la commercialisation en ligne ainsi que la gestion de la restauration, du bar, des salles de séminaire et des ménages pour... [+] Lire la suite

jeudi 4 octobre 2018 14:26
Meubles Hôtels présente ses 'lodges'au salon Equip'Hôtel

Meubles Hôtels présente ses 'lodges'au salon Equip'Hôtel

Les lodges conçus par Meubles Hôtels cassent les codes de l'hôtellerie traditionnelle. Contemporains et faciles à vivre, ils sont à découvrir du 11 au 15 novembre 2018 à Equip'Hôtel. [+] Lire la suite

jeudi 4 octobre 2018 12:07