Hôtellerie

La scène hôtelière de San Francisco fait le plein de nouveautés

La ville de Californie du Nord a retrouvé des couleurs avec un taux de remplissage qui se rapproche des 70 %. Tour d'horizon des ouvertures à venir.

mardi 24 mai 2022

Fidéliser la clientèle : comment bien répondre aux messages

HiJiffy, spécialisé dans l'expérience client pour les hôtels, vient de dévoiler les résultats d'une étude sur les questions les plus fréquemment posées avant une réservation...

lundi 23 mai 2022

La marque ELLE se lance dans l'hôtellerie

On connaît le magazine ELLE et ses produits dérivés liés à la mode et la beauté. Dès l'automne 2022, la marque se déclinera aussi en hôtels, avec une première ouverture...

lundi 23 mai 2022

La marque Augustinus Bader débarque au sein du spa Bulgari Hotels & resorts

Bulgari Hotels & Resorts annonce une nouvelle collaboration avec la marque Augustinus Bader, spécialisée dans les soins visage ainsi que le lancement d’un soin sur mesure...

lundi 23 mai 2022

Sébastien Bazin : "Le désir de voyager est toujours présent, il est même plus fort"

Lors de son assemblée générale mixte, le PDG d'Accor s'est montré confiant dans la reprise, les résultats de son groupe - quoique toujours marqués en 2021 par la crise...

vendredi 20 mai 2022

Le Maybourne Riviera, nouveau joyau de l'hôtellerie azuréenne

Après plusieurs années de travaux, l'établissement a rouvert en lieu et place du mythique hôtel Vista Palace. Il compte 70 suites, un spa, deux bars et quatre restaurants,...

vendredi 20 mai 2022

Gogaille, l'auberge 2.0

La start-up bordelaise veut réinventer l'expérience hôtelière au coeur des villes moyennes. Un projet ambitieux, qui prévoit un millier de lits d'ici cinq ans. À Limoges,...

jeudi 19 mai 2022

L'enseigne HappyCulture organise un défi solidaire à Montmartre au profit de Mécénat Chirurgie Cardiaque

Happy Culture, marque du groupe Honotel, organise une opération sportive et solidaire rue Foyatier, à Paris (XVIIe), au pied des escaliers de la Butte Montmartre, jeudi 19...

mercredi 18 mai 2022

Accor et Wojo ouvrent un espace de coworking éphémère à Roland-Garros

Les deux enseignes proposent, du 16 au 20 mai, un espace pour les entreprises et leurs salariés, qui peuvent télétravailler tout en assistant à quelques matchs de tennis. Une...

mercredi 18 mai 2022

Un nouvel hôtel greet annoncé à Grenoble

Hôtel-bureau de 67 chambres situé dans le centre-ville de Grenoble (Isère), l’Hôtel des Alpes vient d’être vendu par le bureau Christie & Co de Lyon (Rhône) et sera...

mardi 17 mai 2022

Les Domaines de Fontenille : une success story française

En seulement six ans (dont deux de crise sanitaire), Guillaume Foucher et Frédéric Biousse, ont créé une collection constituée de huit hôtels. Et ils ne comptent pas...

lundi 16 mai 2022

Les Hautes Mers, la nouvelle perle des Domaines de Fontenille

Le groupe hôtelier vient d'inaugurer un nouvel établissement de 17 chambres et un restaurant, sur l'île d'Yeu, à quelques mètres du débarcadère de Port-Joinville. Une adresse...

lundi 16 mai 2022

L'hôtel Flaubert de Trouville rouvre ses portes le 1er juin

Construit en 1936, l’hôtel Flaubert, l’une des adresses phares de Trouville (Calvados), va rouvrir ses portes le 1er juin prochain. À l’été 2021, Jean-Philippe Cartier,...

vendredi 13 mai 2022

Ouverture fin mai de l'hôtel 5 étoiles du château de Saint-Vidal en Haute-Loire

Viannay d’Alençon, propriétaire depuis 2016 du château de Saint-Vidal, une forteresse du XIIe siècle classée patrimoine historique, a réhabilité le site pour proposer une...

vendredi 13 mai 2022

Rachat du Lido : Accor va supprimer 157 postes sur les 184 existants

Accor, qui avait racheté le Lido à Sodexo en décembre dernier, a annoncé aux salariés le 12 mai  la suppression de 157 postes sur les 184 actuellement existants. Le groupe...

vendredi 13 mai 2022

Tribune libre : "RSE : les hôteliers indépendants ont besoin d'être accompagnés dans leurs efforts !"

Par Karen Serfaty, organisatrice du salon Food Hotel Tech, dont la prochaine édition se déroulera les 7 et 8 juin au Paris Event Center, porte de la Villette (XIXe).

jeudi 12 mai 2022

Le Lycée des Métiers Sainte-Anne en voyage pédagogique à Paris

C’est avec beaucoup d’enthousiasme que les 15 étudiants du BTS MHR Option C du Lycée des Métiers Sainte-Anne de Saint-Nazaire, viennent de participer à un voyage pédagogique...

jeudi 12 mai 2022

Les performances hôtelières se sont améliorées au premier trimestre, confirme InExtenso TCH

Les indicateurs affichent une tendance positive en mars en France, preuve de la reprise observée depuis le début de l'année.

mercredi 11 mai 2022

Les Domaines de Fontenille : "Nous cherchons la simplicité"

Le groupe d'hôtels 4 étoiles de luxe, membre des Relais & Châteaux, compte Le Domaine de Fontenille à Lauris, Les Bords de mer à Marseille, Les Hortensias à Hossegor et deux...

mardi 10 mai 2022

François Dussart nommé directeur général délégué de l'Evian Resort

À 53 ans, François Dussart vient d’être nommé directeur général délégué de l’Evian Resort, à Évian-les-Bains (Haute-Savoie), aux côtés de Laurent Sacchi, président-directeur...

mardi 10 mai 2022

À lire : Rooftops et vues panoramiques sur Paris. Bars et restaurants en hauteur

Tifenn Cloarec recense dans son livre, Rooftops et vues panoramiques sur Paris. Bars et restaurants en hauteur. 110 adresses secrètes ou incontournables, les terrasses des...

lundi 9 mai 2022

Le groupe Orso ouvre l'hôtel Orphée à Paris

Le jeune groupe hôtelier Orso, créé en 2020 par Anouk et Louis Solanet, vient d’ouvrir sa septième adresse à Paris, après le Léopold, le Doisy, le Cabane, le Rochechouart,...

vendredi 6 mai 2022

Ginto Hôtels renouvèle la catégorie 3 étoiles

Les associés du groupe de 4 hôtels adaptent les codes des établissements haut de gamme et les outils de grands groupes à une hôtellerie 3 étoiles. Sur ce segment, aujourd'hui...

jeudi 5 mai 2022

Le Lion d'argent à La Châtre, un hôtel qui dure en milieu rural

Depuis quarante-cinq ans, Pierre-Marie et Françoise Audebert gèrent cet hôtel-restaurant, situé dans la campagne de l'Indre. Un exemple de réussite de l'hôtellerie rurale qui...

mercredi 4 mai 2022

Accor lance une collection all-inclusive

Accor poursuit le développement de son offre sur de nouveaux marchés avec le lancement mondial d’une offre all-inclusive (tout compris). Celle-ci existait déjà dans le groupe...

mercredi 4 mai 2022