Produit

Charte Harrys 2024 : simplification, qualité et engagements environnementaux

[Communiqué] La filière blé tendre "Moelleux et Responsable", initiée par Barilla pour sa marque Harrys en France il y a six ans, continue de...

jeudi 29 février 2024

Transgourmet et Bleu-Blanc-Coeur signent une convention de partenariat

[Communiqué] Transgourmet, fournisseur de référence pour les professionnels de la restauration, s'associe à l'association Bleu-Blanc-Coeur lors du...

jeudi 29 février 2024

Purée en flocons Mousline

[Communiqué] Mousline assure une qualité supérieure en sélectionnant minutieusement des pommes de terre 100 % françaises, du champ à...

lundi 26 février 2024

Concours du Jeune Professionnel du Café Malongo : 30 ans de passion et d'innovation

Créé en 1995 en partenariat avec l'Éducation nationale, le concours du Jeune Professionnel du Café Malongo célèbre maintenant trois...

lundi 26 février 2024

Pain : n’en perdez pas une miette !

En France, le gaspillage de pain représenterait 4,5 kilos par habitant et par an, selon une étude de l’Ademe. Pourtant, il existe de nombreuses façons de redonner de la...

lundi 26 février 2024

Épicea innove autour de l’apéritif dînatoire

[Communiqué] Épicea, expert en compositions aromatiques, innove dans l'apéritif. Avec l'évolution des attentes des consommateurs vers...

jeudi 22 février 2024

Miel & Gastronomie Lune de Miel®

[Communiqué] Miel et gastronomie Lune de Miel® possède des notes végétales légèrement épicées et persistantes. Des...

jeudi 22 février 2024

Plateforme culinaire Doritos Loaded

[Communiqué] Doritos ® attire et recrute toujours plus les jeunes adultes grâce à des produits qui correspondent à leurs attentes et...

jeudi 22 février 2024

Eureden Foodservice propose des solutions sur mesure pour les professionnels

[Communiqué] Eureden Foodservice, après avoir réuni les marques d’aucy, Paysan Breton et Cocotine sous la même bannière, offre des...

jeudi 22 février 2024

Nouvel embout pour la crème fouettée Président Professionnel

[Communiqué] La crème fouettée à la vanille bourbon est proposée, produit phare de Président Professionnel, contient un taux de...

mercredi 21 février 2024

Les Cubes de Tomates Mutti

[Communiqué] Les Cubes de tomates Mutti offrent des tomates 100 % italiennes toute l'année. Récoltées mûres sous le soleil estival, elles...

mercredi 21 février 2024

Le Chorizo doux tranché Navidul

[Communiqué] Le chorizo doux Navidul est à découvrir pour sublimer les plats à l’arrivée des beaux jours. Véritable produit...

mercredi 21 février 2024

Cholula sauces piquantes

[Communiqué] Cholula est inspirée d’une véritable recette traditionnelle, authentiquement mexicaine. Vieille de 100 ans et transmise de...

mardi 20 février 2024

Nouvelle pâte à tartiner Andros Foodservice

[Communiqué] Andros Foodservice souhaite végétaliser l’alimentation en élargissant son offre avec la pâte à tartiner à...

mardi 20 février 2024

Royans : des produits de qualité pour une cuisine simplifiée

[Communiqué] Dans un paysage de restauration en évolution, diversifier les offres culinaires est essentiel pour satisfaire une clientèle exigeante. Les...

mardi 20 février 2024

Valrhona propose Les Cuvées du Sourceur

[Communiqué] Couvertures de fèves de cacao pure origine uniques, les Cuvées du Sourceur sont des pépites aux goûts singuliers et inattendus....

lundi 19 février 2024

PURE VIA® en boîte distributrice de 300 sticks

[Communiqué] Les équipes de PURE VIA® travaillent avec passion pour proposer les meilleures alternatives au sucre issues d’ingrédients...

lundi 19 février 2024

Pains pour Hamburger Pavot et Sarrasin Harrys

[Communiqué] Le Pain pour Hamburger Pavot et Sarrasin 85 g de Harrys se distingue par son originalité, un topping unique. Sa recette savoureuse et son apparence...

lundi 19 février 2024

SureCrisp Max de McCain Foodservice

[Communiqué] SureCrisp Max est la nouvelle génération de frites qui offre une expérience multi-sensorielle accrue aux clients où...

vendredi 16 février 2024

La gamme Côté Jardin de Poule et Toque

[Communiqué] Poule et Toque propose une gamme de découpes surgelées "Côté Jardin", issues de dindes élevées dans des...

jeudi 15 février 2024

Foodex soutient les événements sportifs cette année

[Communiqué] Foodex sélectionne, importe et distribue les saveurs du Japon en Europe pour les professionnels depuis 1992. Cet été, Foodex soutient...

jeudi 15 février 2024

2kfé : une tasse, deux plaisirs

[Communiqué] 2kfé propose une nouvelle innovation dans le service du café : la tasse à café en gaufrette. Fabriquée à partir...

mercredi 14 février 2024

Les volailles et œufs Label Rouge par le Synalaf

[Communiqué] Organisation interprofessionnelle créée en 1967, le Synalaf, Syndicat national des labels avicoles de France, représente les...

mardi 13 février 2024

Comment gagner du temps en restauration : nouveau livre blanc pour les Halles Metro

[Communiqué] Les Halles METRO ont récemment publié un nouveau livre blanc en ligne gratuit pour aider les restaurateurs à optimiser leur gestion...

mardi 13 février 2024

Écomatelas : préserver sa literie, ses charges et la planète

Changer sa literie avec des matelas deux fois moins chers, c’est possible sans renoncer à la qualité et à l’hygiène. “On vient...

lundi 12 février 2024