Auvergne-Rhône-Alpes

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Laurent Gras : "On n'obtient pas le titre de Maître restaurateur en un mois"

En marge de l'assemblée générale de l'Umih 38, 3 questions à son président.

mercredi 14 mars 2012

De gauche à droite, Laurent Gras, président de l'Umih38, Hervé Becam, vice-président de l'Umih,...

Le titre de Maître restaurateur à l'honneur dans l'Isère

Les Maitres restaurateurs de l'Isère auront été les vedettes de la soirée organisée par le préfet, Eric Le Douaron, ce lundi 12 mars dans ses salons, place de Verdun. Une...

mercredi 14 mars 2012

Mathieu Viannay diversifie son offre, avec cette nouvelle cave-bar à vin.

Le Brazier Wine Bar de Mathieu Viannay

Le chef de la Mère Brazier vient d'ouvrir une cave-bar à vin dans le prolongement de son restaurant gastronomique de la presqu'île.

mardi 13 mars 2012

Laurent Duplomb, président du comité de promotion de la Chambre d'agriculture, fait le bilan des...

En Haute-Loire, les Logis veulent communiquer

Le réseau veut mettre l'accent sur son implantation locale.

vendredi 9 mars 2012

Christelle Vanheule a laissé le piano à son époux Xavier. Avec regret au départ. «Mais elle est...

L'Auberge est royale

Le Bib gourmand venu couronner neuf ans d'effort dans cette petite commune au nord de l'Isère est une belle récompense pour Christèle et Xavier Vanheule, qui s'y sont...

jeudi 8 mars 2012

Fabrice Lipinski (à gauche), directeur de l'hôtel au côté d'Anthony Pallier, président de la...

Un premier Holiday Inn en région lyonnaise

Situé au coeur du quartier de Vaise, ce nouveau Holiday Inn, détenu par la société SHCR, vise en majorité une clientèle d'affaires.

jeudi 8 mars 2012

Les membres du jury en présence des 12 participants du lycée hôtelier Renouveau à...

Ouissam Messaoud et Benjamin Baylot désignés 'Pépites de chef 2012'

Organisé les 3 et 4 mars lors du salon des Plaisirs Gourmands à Saint-Etienne, le concours 'Pépites de chef' a rassemblé 12 participants sur le stand de l'Académie gourmande...

mercredi 7 mars 2012

Vichy Spa hôtel Les Célestins déclaré destination spa d'Europe.

Vichy Spa hôtel Les Célestins une des 3 meilleures destinations spas d'Europe

La cérémonie des World Spa Awards s'est déroulée le 4 mars à l'Hilton de Londres à Park Lane. Elle a permis de consacrer le Vichy Spa hôtel comme une des 3 meilleures...

mercredi 7 mars 2012

De g à d au premier plan notamment : Pierre Chambon, Bernard Fontanel et Laurent Duc.

Les nuits lyonnaises broient du noir

L'association Sauvez La Nuit a lancé un appel sur les réseaux sociaux contre les nouveaux horaires de fermeture. L'arrêté doit tombé dans les jours qui viennent.

mardi 6 mars 2012

Ouverture du 2e restaurant A la bonne heure

Après Avignon (84) en juin 2011, le groupe Casino restauration ouvre le 27 mars un restaurant A la bonne heure à Villefranche-sur-Saône (69). Il dispose de 200 places assises...

lundi 5 mars 2012

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