Auvergne-Rhône-Alpes

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Sommelière de profession, Chrystel Barnier est aujourd'hui à la tête de son propre restaurant

Chrystel Barnier : le vin au féminin

À 30 ans, cette sommelière a déjà un parcours professionnel bien rempli : après avoir exercé son métier dans de grandes maisons, elle vient d'ouvrir avec son compagnon son...

mercredi 21 mars 2012

31 ans plus tard, les retrouvailles des anciens de Thonon.

Retour à Thonon-les-Bains

Il y a 31 ans les élèves de la classe TH 81 du Lycée Hôtelier de Thonon les Bains se sont dit «au revoir» devant le lycée avec une photo souvenir. Ce samedi 10 mars 2012...

lundi 19 mars 2012

Yves Giraud face aux adhérents du club hôtelier.

Le Club hôtelier clermontois mise sur Facebook

L'association mise sur les réseaux sociaux pour mieux faire connaître ses activités et l'attractivité de la région.

lundi 19 mars 2012

Lancement réussi pour le deuxième réseau Bistrot de Pays de la Drôme.

Les Bistrots de pays de la Drôme s'offrent un deuxième réseau

Après le succès du réseau Drôme provençale, sept établissements sont désormais réunis au sein de celui Vallée de la Drôme et Diois.

vendredi 16 mars 2012

Jean-Michel et Dominique Gouzon ; Bernard Bouniol, président de la CCI, Christian Vabret,...

Un cinquantenaire dynamique

Le Baillage, Logis 3 cheminées et autant de cocottes, fête ses 50 ans.

vendredi 16 mars 2012

Yann Fabès, directeur de l'ESADSE, (à gauche), et Hervé Fleury, directeur de l'institut Paul Bocuse

L'institut Bocuse et l'ESADSE désormais partenaires

L'institut Paul Bocuse vient de signer un partenariat de trois ans avec l'Ecole supérieure d'art et design de Saint-Etienne.

vendredi 16 mars 2012

Laurent Gras : "On n'obtient pas le titre de Maître restaurateur en un mois"

En marge de l'assemblée générale de l'Umih 38, 3 questions à son président.

mercredi 14 mars 2012

De gauche à droite, Laurent Gras, président de l'Umih38, Hervé Becam, vice-président de l'Umih,...

Le titre de Maître restaurateur à l'honneur dans l'Isère

Les Maitres restaurateurs de l'Isère auront été les vedettes de la soirée organisée par le préfet, Eric Le Douaron, ce lundi 12 mars dans ses salons, place de Verdun. Une...

mercredi 14 mars 2012