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C'est dans les salons du restaurant Le Buisson que s'est tenu le 23 avril l'assemblée générale de l'Umih de Maine-et-Loire. [+] Lire la suite
Lundi 23 avril, une centaine de professionnels et partenaires publics et privés assistait à l'assemblée générale du syndicat... [+] Lire la suite
Le 5 février dernier, Michelin voulait une cérémonie émouvante, sur le modèle des Oscars à Hollywood... [+] Lire la suite
C'est officiel, le chef Exécutif & Directeur de la restauration du Mandarin Oriental Paris, multi étoilé et décoré,... [+] Lire la suite
La Commission Européenne a présenté la semaine dernière de nouvelles normes visant à clarifier les relations entre les entreprises et les... [+] Lire la suite
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La Commission des Affaires économiques de l'Assemblée Nationale a retiré l'amendement parlementaire du projet de loi Pour... [+] Lire la suite
L' Assemblée Générale annuelle de l'Umih 73/74 qui s'est déroulée mercredi 25 avril était la dernière pour son président... [+] Lire la suite
Quelle est l'image de l'apprentissage dans l'hôtellerie et la restauration ? Nouvelle mobilisation nationale autour de... [+] Lire la suite
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Trois nouvelles séries d'épreuves auront lieu du 27 avril au 1er mai, à Paris, dans le cadre de la Foire Paris. Le... [+] Lire la suite
L'événement a eu lieu jeudi 26 avril dans les salons du Four Seasons Hotel George V. 200 invités, amis, clients entouraient le... [+] Lire la suite
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