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Tourisme : Jean-Baptiste Lemoyne se félicite de l'arrivée du nouveau Club Med de Samoëns. Le secrétaire d'Etat auprès du ministre... [+] Lire la suite
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Des visiteurs nocturnes qui s'introduisent dans un établissement, s'offrent un repas, boissons comprises… et laissent un pourboire.... [+] Lire la suite
C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès de Gualtiero Marchesi, à l'âge de 87 ans. Fondateur de la nouvelle... [+] Lire la suite
96 candidats participeront aux sélections du concours Un des Meilleurs ouvriers de France pour le métier de sommelier. Les... [+] Lire la suite
En décembre, l'OPCA Fafih a nommé ses nouveaux dirigeants. C'était au tour du collège salarié de prendre la présidence. A été... [+] Lire la suite
Maître restaurateur, Fabien Jeanjean est aux commandes du restaurant Les Pieds sous la table, du bistrot Le Soulier et d'une épicerie, Le Talon. Il... [+] Lire la suite
Les travaux préparatoires du Plan d'Action Pour la Croissance et la Transformation des Entreprises (PACTE) ont été lancé le 23 octobre.... [+] Lire la suite
Les loueurs de meublés à la nuitée à Lyon et sa métropole vont devoir s'enregistrer à partir du 1er février avant de proposer leur... [+] Lire la suite
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Le tour de France des sélections du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs se poursuit. Au CFA de Groisy (Nancy – 54),... [+] Lire la suite
Chaque année, début janvier, des chefs franciliens proposent une vente caritative de galettes des Rois confectionnées dans leur... [+] Lire la suite
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